简单焖面条（干面条哦）

家里那位童鞋是河南的，之前豆角焖面都是买的湿面来做，他说焖面要先蒸，于是就有了今中午的焖面条

用料  

简单焖面条（干面条哦）的做法  

1. 先蒸干面条，防止面条粘在一起，我面条刷了点油，上火蒸20分钟（蒸面条的时候准备配菜）

2. 开火，热油，炒两个鸡蛋盛出备用

3. 热油，放西红柿，加点糖容易出汤汁，再放洋葱，断生加水盖盖到水沸腾。

4. 掀开锅盖，盛出一碗汤汁，下入蒸过的面条，浇入汤汁，加点酱油蚝油调味，开始焖面条五分钟

5. 开盖加入盐调味，加入菠菜，焖一分钟，菠菜熟后开盖加入之前炒好的鸡蛋，搅拌均匀，关火，放点香油调味。

6. 焖面条🍜完成。童鞋表示味道还不错