零失败剩饭变身蛋包饭

用料  

零失败剩饭变身蛋包饭的做法  

1. 胡萝卜，火腿肠，小葱切丁备用

2. 少量底油，翻炒。

3. 加入剩米饭，冰箱拿出来直接放就行，打散，翻炒均匀，加少盐，一勺海鲜酱油，少量鸡精。备用。

4. 平底锅少油，鸡蛋打散，小火放入锅中，轻轻晃动形成鸡蛋饼。

5. 成型以后，我加了点肉松在上面。

6. 刚才炒好的米饭饭在上面。

7. 卷成一卷，放入盘中，刷上烤冷面的烧烤酱料。

8. 可以吃了，剩饭要被抢光了，哈哈哈。

小贴士

不用加太多盐，后面要刷酱。
鸡蛋饼要小火，成型以后再加入米饭。
配料可以根据自己的喜好加。