超快手芝麻糊
美不只是一种视觉的感受,也是一种视觉的享受!
黑芝麻糊,是以黑芝麻为主要原料,配以大米做成的糊状物,是一道中国传统美食。它不但味道极佳,而且具有很好的医疗作用。其效用更胜鲜奶,食得多皮肤会滑溜、少皱纹,还会令肤色红润白净,更可以治便秘。
用料
黑芝麻 | 100克 |
糯米 | 60克 |
水 | 360+160ml |
糖 | 适量 |
红枣 | 4~5颗 |
超快手芝麻糊的做法
先把红枣糯米泡洗干净泡水。然后把芝麻炒熟。
把360ml水和所有材料倒入料理机打(红枣要去核)然后过滤,过滤完那个渣再次放入料理机倒入160ml水搅打、过滤。
然后按口味加糖开小火煮至浓稠就可以了,这样一杯营养又顺滑的黑芝麻糊就好了,真的是一勺回到小时候。
小贴士
1.煮的时候要注意搅拌,不然一不小心就糊了。
2.还可以加入花生、核桃或者喜欢别的坚果一起去搅打。