椰青蒸蛋

给2岁孩子准备的点心

用料  

椰青蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法  

1. 开椰青，取出椰青水

2. 鸡蛋打散，加入白砂糖和奶粉，打均匀

3. 取跟鸡蛋同量的椰青水，再把打好的鸡蛋液倒入椰青水中，搅拌均匀

4. 过筛倒入椰青中，盖上盖子，放入水中，大火蒸35分钟。