下雪纷纷的冬日,姨妈来访,煮一碗暖暖的甜汤安慰自己的小身体
用料
冬日芋圆甜汤的做法
红薯和芋头蒸熟去皮,红薯捣成泥加入木薯粉或者红薯粉,揉面到不粘手即可,做成小团子,撒上少许粉,避免粘住,芋头备用。
开水下锅煮十分钟,捞起备用
红豆薏米陈皮莲子洗净下锅煮两个小时或者高压锅半小时多,煮好备用。
取一只干净的碗加入煮好的芋圆,红豆薏米莲子和葡萄干倒入牛奶和淡奶撒入杏仁粉即可
小贴士
如果觉得不甜可以加入蜂蜜,或者煮红豆时候放入红糖
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