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韩式奶盖咖啡☕️小美版

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.53W 次
韩式奶盖咖啡☕️小美版的做法图解 做法步骤

用料  

牛奶 1茶杯
速溶咖啡 6克
温水 12克
咖啡糖 6克

韩式奶盖咖啡☕️小美版的做法  

  1. 在锅里加入6g速溶咖啡,6g咖啡糖,12g温水……选择2分钟,37度,转速3.5,加入蝴蝶棒打发到图上这个状态。

    韩式奶盖咖啡☕️小美版的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 然后倒入温热的牛奶🥛里搅拌……即可!

    韩式奶盖咖啡☕️小美版的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 注意:咖啡要用速溶的,才能打出泡沫!

    韩式奶盖咖啡☕️小美版的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 后来我试了咖啡胶囊💊……更方便!一个咖啡胶囊18g……不用加水,加6g糖,一人份刚好!

    韩式奶盖咖啡☕️小美版的做法图解 做法步骤 第5张

小贴士

1.用咖啡糖味道更好,但记得要充分溶解再打发!
2.转速3.5不要一次调到位,要逐步调上去!
(如果用胶囊就可以一次调到位)
3.热咖啡打发温度37度,冰咖啡不需要设定温度。
4.如果制作多杯,可以一起……记得咖啡粉,糖,水的比例:1:1:2即可!

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