生椰拿铁绵绵冰
这段时间爆火的生椰拿铁
趁一下热度
做个生椰拿铁绵绵冰
不过实验下来 建议直接刨一盒纯椰汁 之后倒上一点椰汁 和浓缩咖啡液 这样会混合得比较好 也比较好吃
绵绵冰合集
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牛乳绵绵冰:
榴莲绵绵冰:
奶茶三兄弟绵绵冰:
用料
椰浆 | 250ml左右 |
浓缩咖啡 | 1只 |
水 | 80ml |
冰盒 | 2个 |
焦糖脆片 | 装饰 |
生椰拿铁绵绵冰的做法
我用的材料就这些
先将250ml左右椰浆分装到两个盒里
一盒装满200ml
剩下一点装到另一盒
放冰箱冰冻用80ml水+浓缩咖啡大约20ml
俯视图看一下
咖啡液加入到有50ml左右椰浆的冰盒里
放冰箱冰冻太多了,刨了一盒纯椰汁,加上大半盒咖啡液
这样吃起来是分离的
建议直接刨一盒纯椰汁 之后倒上一点椰汁 浓缩咖啡液会比较好吃
这个只能算自己的实验贴了只能搅拌搅拌就喝掉了
原来还做了焦糖脆片
结果给忘记了
可以增加口感