稍改自当归,记录留用
用料
豆乳漏华奶的做法
鸡蛋打散+豆乳1拌匀吐司铺平 倒入豆乳蛋液浸润(同法式吐司)让吐司片吸满蛋液
黄油煎吐司小火翻面的时候盖锅盖(原作没盖 但我用的吐司比较厚怕中间蛋液没加热到)煎至两面黄褐色起锅
豆乳2+淀粉拌匀小火加热不停搅拌至浓稠
盘中放一片吐司撒上红糖/黑糖粉(原作用的黑糖浆)抹上一层豆乳液再盖上一层吐司(原作把上面一层吐司挖了个洞)(原作还抹了一层黑糖浆)浇上剩余的豆乳液将熟黄豆粉筛上
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