牛奶雪糕 做法简单

牛奶雪糕加入了淡奶油，奶香味浓郁，也是消耗淡奶油的好办法，现在天气炎热，正适合吃。

用料  

牛奶雪糕 做法简单的做法  

1. 一起学习

2. 准备好材料

3. 材料加入到到不粘锅里

4. 用手动打蛋器搅拌均匀

5. 全程小火加热，不停搅拌

6. 搅拌到稍浓稠，能挂壁（不要过于浓稠，不然不好过滤）

7. 过滤一次

8. 雪糕液放一边晾凉

9. 雪糕硅胶模具插好木棒

10. 雪糕液倒入模具里，盖好盖子防止串味

11. 放入冰箱冷冻一夜，冷冻约4-6小时，再脱模（脱模尽量小心点）

12. 这个法焙客的雪糕模具，樱花🌸挺好看的，爱了。

小贴士

加玉米淀粉的目的是使雪糕更绵软，没有冰渣。