简易版北非蛋/早餐2017.06.28/07:08
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来源: 佳肴吧
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今日早餐:
冬瓜鸭汤面线糊、简易版北非蛋、桃子
用料
橄榄油 | 少许 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 少许 |
胡椒 | 少许 |
香葱 | 适量 |
香肠 | 适量 |
【其他可自选配料】 | |
番茄 | 适量 |
洋葱 | 适量 |
青红椒 | 各半个 |
香菜 | 少许 |
简易版北非蛋/早餐2017.06.28/07:08的做法
1、锅里放入橄榄油,将你要的材料炒熟软(依次是青红椒—洋葱—西红柿丁—盐和胡椒)
2、炒熟后,用勺子弄出几个圈圈的位置,看你要放几个蛋就腾出几个圈,然后打入蛋,盖上锅盖煮5~6分钟,出锅前撒少许葱碎和香菜碎即可。
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