薏米山楂炖苹果

营养美味减肥养颜，薏米消水肿护肤护发，山楂健脾消食，加入红糖一起熬煮，酸甜暖胃。

用料  

薏米山楂炖苹果的做法  

1. 薏米洗净，先下锅熬煮直半熟。

2. 加入山楂干，最好是家中自制，如没有新鲜山楂也可，外面买来的山楂干多经过化学上色，我的山楂干是姥姥自己晒的。

3. 苹果切块下锅，加适量红糖，煮至薏米全熟，苹果入味软糯，即可关火，盖盖闷一小会儿。

4. 挑一只漂亮的碗，趁热吃，特别暖和。

小贴士

薏米比较难煮，煮的时候可以尝一下熟没熟。薏米要选粒大饱满的，闻起来是米香而不是发霉的味道。