家庭简单版蜜枣粽子
我儿子特别喜欢吃糯食，外面卖的又不放心，粽叶不好找，每到能摘粽叶的季节都会多摘点，一次性包几百个，煮熟冻冰箱慢慢吃，这个方子甜度对我们来说刚刚好，各人口味不同，喜欢甜的可以多放点蜜枣，也能放别的花生红豆之类
用料
| 蜜枣 | 六袋（本来准备八袋，买不到了） |
| 粽叶 | 一大袋（大概六百多片，会有损耗，多摘点） |
| 糯米 | 二十斤 |
| 葡萄干 | 一斤半 |
家庭简单版蜜枣粽子的做法
糯米浸泡一小时
![家庭简单版蜜枣粽子的做法步骤图 第2张]( "家庭简单版蜜枣粽子的做法步骤图 第2张")
买这种蜜枣
![家庭简单版蜜枣粽子的做法步骤图 第3张]( "家庭简单版蜜枣粽子的做法步骤图 第3张")
切碎去核，切的过程中可以反复打湿手缓解粘手
![家庭简单版蜜枣粽子的做法步骤图 第4张]( "家庭简单版蜜枣粽子的做法步骤图 第4张")
备好葡萄干
![家庭简单版蜜枣粽子的做法步骤图 第5张]( "家庭简单版蜜枣粽子的做法步骤图 第5张")
蜜枣，葡萄干，泡好的糯米混合备用
![家庭简单版蜜枣粽子的做法步骤图 第6张]( "家庭简单版蜜枣粽子的做法步骤图 第6张")
开始包
![家庭简单版蜜枣粽子的做法步骤图 第7张]( "家庭简单版蜜枣粽子的做法步骤图 第7张")
放进去的米要压紧，不然不成形
![家庭简单版蜜枣粽子的做法步骤图 第8张]( "家庭简单版蜜枣粽子的做法步骤图 第8张")
多的叶子折过来，用线绑紧，每个地方包法不一样，怎么包都可以
![家庭简单版蜜枣粽子的做法步骤图 第9张]( "家庭简单版蜜枣粽子的做法步骤图 第9张")
大概包了三百个，下锅煮两个小时
![家庭简单版蜜枣粽子的做法步骤图 第10张]( "家庭简单版蜜枣粽子的做法步骤图 第10张")
完成了，开吃，全部煮熟，放冰箱冷冻，每次要吃拿出来蒸一下，这个甜度我们刚刚好，我儿子一年365天，每天都要吃两个
![家庭简单版蜜枣粽子的做法步骤图 第11张]( "家庭简单版蜜枣粽子的做法步骤图 第11张")
小贴士
粽叶处理，摘回来粽叶要剪去头尾，放锅里煮几秒，也可以用开水泡一下，然后一片片用刷子把正反两面刷干净备用
另外，葡萄干放多了会酸
