自制面条

原配方来自懒人生酮，感兴趣的请去原博主处看看原版。我这个版本做了些更加懒人的改动，发布出来仅供记录用量。用料魔芋粉50克食用碱caco35克水700克改良版自制魔芋粉丝的做法50g魔芋豆腐粉和700g温水倒入电压锅。我这里......

我一个南方人，不怎么会操作面粉。也是一个新手妈妈。之所以学，是为了我的娃，相信所有妈妈都一样，想给孩子最好的，远离外面的垃圾食品，无良添加剂。谁不愿意自己的孩子健康体壮呢。这个方子是我自己参考了很多人的意见琢磨的......

番茄蘑菇片儿汤（2-3人份）用料面1小碗小个西红柿2个平菇4大片油菜2颗葱末适量香菜末少许盐适量味精少许揪面片～番茄蘑菇片儿汤的做法(原料准备)面揉成面团（要软一些）、西红柿切丁、平菇撕成小条、油菜切开面揉好后醒20分钟，......

手擀面，是一种用手工擀出的面条，所以称之为“手擀面”。面条的制作方法多种多样，擀、抻、切、削、揪、压、搓、拨、捻、剔、拉都成。用料面粉300克鸡蛋1个盐4克水适量小孙教你:家常手擀面.简单易学，喜欢的收藏哦的做法盆......

女儿爱吃面，老吃挂面，老母亲心里有点过意不去，于是自己压果蔬面冻在冰箱，每次吃的时候拿出来下锅煮就可以了。记录一下配比，用的是九阳的面条机。用料面粉水各种上色的果蔬面条机版果蔬面的做法鸡蛋面：面粉600g，鸡蛋一枚（52g），......

早在前几年,每到炎热的夏天,总喜欢吃爽口美味的朝鲜冷面。但是身在海外,要想买到生冷面却不是一件容易的事。于是就找一些有关制作冷面的资料,学习了手擀冷面的方法。如今,东京的中国物产店多了，冷面也容易买到了。但......

这个春节过得有点特别，就如古时候女人被禁足一样不能出门，那就在家安心做美食，今天做的是健康吃不胖的自制鸡蛋挂面用料金山日式土司粉440克鸡蛋1个饮用水150克自制的鲜鸡蛋挂面，根根劲道顺滑的做法准备食材两杯面粉，大约4......

自从吃过自己做的面条之后，我深深感受到了啥叫“好吃的面”。每一筷子，每一口，都让我不得不诚服。比德芙丝滑，比雪碧劲爽，比劲面堂弹本着低卡的原则，我做了荞麦面和玉米面。粗粮含量都高达50%。不用担心会散架，再冰箱里冷藏3......

面就这么成功了，料就凑合凑合有什么加什么咯……味道很不错，香的很呐用料面粉随便鸭蛋随便个水适量慢添盐适量克卤肉丝随便克葱、香菜、喜欢的蔬菜几片就够卤肉丝做法可参考最后的方法因为没有称估摸量写了怕误导所以量......

煮面条只需要注意这两步，怎么煮都超级Q弹用料牛肉100克包心菜100g油15克耗油2勺酱油2勺盐5克超Q弹•牛肉面的做法新鲜有机包心菜上脑牛扒，洗干净，用刀背将肉打松。油温70℃左右下牛肉，这样表面不会一下子太老。煎至两边金......

喜欢吃面食，不会擀面，看人拉面看着挺简单的，也试试，开始拉出来好粗哦，明明拉的很细，拉出来比筷子小头细，煮好，比筷子大头还粗，煮好了，用刀斩断，用西红柿炒鸡蛋一拌，一样好吃。现在感觉比以前更细了，还可以改进，改进记录中。。。小高......

为了让不爱吃蔬菜水果的孩子营养均衡作为妈妈的我也是拼了运用毕生武功绝学做出爱心爆棚的果蔬面条希望不要辜负我的用心良苦乖乖吃，快快长……妈～来一份补充能量​​​用料食材：面粉火龙果红萝卜时令蔬菜用量：面粉500g:2......

一个南方人爱上北方面食着实不易😹不能总点外卖吧🍝也不能总出去吃吧🍽更不能想去西安就去西安吧✈️于是只好自己动手，丰衣足食👩‍🍳配方简单🍜做法简单👍但是超级好吃😍关键可以有万种吃法😋做成各种汤面、打卤面都行......

素食用心做，也非常好吃。此款面条适合一岁以上宝宝。用料面粉100克芹菜叶打汁30克西红柿2个木耳10朵黄花菜适量食盐3克油10克蚝油1勺葱花适量西红柿黄花菜木耳汤面条的做法芹菜汁分次加入面粉中，搅拌絮状。「因各家面粉......

疫情期间宅在家里，快递外卖全停，想吃油泼面，只能自己动手了😂用料中筋面粉400克水200克糖少许盐少许植物油6勺青菜适量蒜6瓣葱花适量鸡精1.5勺生抽3勺陈醋3勺细辣椒面1勺面包机和面版油泼面（超级简单，香👍🏻）的做法面包机先......

🛒：全麦面粉｜腐乳｜鸡蛋一颗｜一丢丢油（适量）用料✋🏻适量🦷手工面【腐乳面片儿（高蛋白面食）】的做法🍜高蛋白全麦粉哟🗝：①准备好开头的原材料；②面粉+鸡蛋倒入打蛋盆中，开始以为水能用得上，没想到一个鸡蛋足矣（不需加水）；③面粉和成......

超市的面条不好吃，面条机做面麻烦、不方便清洁。手擀面，方便、卫生、好吃！使用工具：厨房秤、法格电蒸炉、擀面棒、乐葵烘焙垫操作时间：3小时左右适用人数：5人用料香满园面粉500克老南瓜225克草鸡蛋1个盐5克乐活教主的美食之......

谁说做面条必须要压面机的，就靠两只手也一样的，我也是就做过几次，不过这次最成功哈哈。用料菠菜叶1小把（榨汁后约40-50g）面粉100克绿油油的菠菜面（手擀面）零失败的做法菠菜开水里面过一下变色捞出，打成汁，倒面粉里面，用筷子搅拌......

胶东人善于捣鼓面食，小时候妈妈经常说:饺子一定要会做，谁谁家的闺女都会擀面条了，所以迫于擀面杖的淫威，学会了擀饺子皮，手擀面是年近40不惑，闺女一次生病，就想吃面条，先学会的擀，又学着和面，借助下厨房今天就跟大家分享一下吧，......

面食一直是厨房小白的地狱，今天就让我来带你手把手做好吃又劲道的手擀面🍜用料面粉250克盐2克水120克高成功率の手擀面的做法250g面粉＋2g盐拌匀（小贴士:高筋粉做的面条，煮出来面汤比较清爽;中筋粉做的面条，煮出来面汤比较......

建一个食谱，专门用来记录自己在做面条过程中遇到的问题、解决的办法及心得体会。用料高粉（或中粉）450克土豆淀粉50克液体（指水或者菜汁）200克盐5克压面机1台自制手擀面记录的做法和面。以蛋清菠菜面为例。焯好水的菠菜一把......

以前，一碗不够我吃。现在，怕长胖，也就只能在给儿子做的时候尝一口。😜用料中筋面粉150克（一人份）水73克左右盐1克时令蔬菜适量一学就会，一定光盘的杂酱手扯面的做法和面：将水慢慢倒入面粉中，边倒边用筷子搅动，搅成面絮，再用手揉......

超级超级爱吃粗面的我，总是嫌弃外面买的成品面条不够粗，于是自己做起来！比较了电动面条机和Marcato，最终选择了Marcato，是因为可以自己单独配3.5mm的粗面刀头，非常完美！用料鸡蛋4个水适量面粉500克盐3克马卡多MarcatoAtlas手......

在家也可以自制好吃劲道的面条！用料面粉500克盐5克水180克面条机自制面条的做法买了很久的面条机…今天第一次用…面粉和盐放到面桶里…开始快速面条档…放上水桶…出口处一定要不停的洒面粉…防止面条粘黏…根据自家......

用料胡萝卜50g水55克面粉240克盐少许胡萝卜面条面团压面机版的做法胡萝卜和水加入主锅10秒速度10打碎加入面粉30秒速度6混合面粉和胡萝卜汁，中途可暂停一下用刮刀将边缘的面粉刮一下混合好的面团状态适合压面机的面粉......