寿喜锅—懒人必备小火锅！不上火！

作为一个懒人😂，这个寿喜锅菜谱，真的是我见过操作最简单的火锅！
味道很清淡！很健康！一定要用好的食材！

用料  

寿喜锅—懒人必备小火锅！不上火！的做法  

1. 准备食材
   重点：食材要好要新鲜
   图片上没有的也可以准备，看个人口味比如：香菇，生菜，鲜虾，百叶……等等等等

2. 热锅放黄油
   等黄油全部融化，放入洋葱。
   最好一定要是黄油！

3. 放入洋葱，翻炒出香味。

4. 放肥牛翻炒出香味。

5. 倒入适量饮用水，没过洋葱肥牛。

6. 加寿喜锅原汁。
   淘宝可买到，很便宜，我做了一大锅，倒了半瓶，看个人口味，盐可加可不加。

7. 把食材都摆进去。
   不用把食材一次性全部加进去！后面可一边吃一边加，刷火锅一样。
   我为了拍照专门好好摆了摆。

8. 盖上锅盖炖。
   炖多久？十几分钟吧，找人尝一尝菜都熟没熟😂
   

9. 还是挺有食欲的，清淡健康不上火呦～

10. 我喜欢把自己要吃的夹在盘子里，冷一冷再吃！

小贴士

没有技巧可言，用心做就好了，一步步慢慢来，做出来的一定不会让你失望！