麦当劳吉士汉堡
用料
| 面包胚 | |
| 碎牛肉 | |
| 黑胡椒 | |
| 蚝油 | |
| 盐 | |
| 洋葱 | |
| 黄油 | |
| 生菜 | |
| 芝士 | 片 |
| 番茄酱 | 勺 |
| 酸黄瓜 | |
| 蛋黄酱 | |
| 黄芥酱 |
麦当劳吉士汉堡的做法
肉饼制作：黄油加热融化倒入切成丁的洋葱炒香凉凉备用
![麦当劳吉士汉堡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "麦当劳吉士汉堡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
肉饼制作：洋葱放凉过程中将牛肉绞成末，然后加入黑胡椒、食盐、蚝油以及炸好放凉的洋葱末，搅拌均匀，
肉饼制作保存：取一个汉堡的量捏成紧实的圆球，一定要捏紧在手里多捏几次，然后压扁成肉饼，用油纸铺好放入冰箱速冻保存，需要时提前拿出解冻煎制就好
![麦当劳吉士汉堡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "麦当劳吉士汉堡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
汉堡制作：开火热锅，将汉堡内心对准锅面烤下，注意火候不要烤焦，然后抹上蛋黄酱＞黄芥酱＞=番茄酱（没有特定比例，只是喜欢蛋黄酱多点，其他点缀点味道即可），铺上生菜、酸黄瓜
![麦当劳吉士汉堡的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "麦当劳吉士汉堡的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
汉堡制作：锅内倒入少许油，放入肉饼中火慢煎，看到底部变色即翻面继续煎，第二面煎熟再翻面放入吉士，盖上锅盖闷一会儿放入面包内即可
![麦当劳吉士汉堡的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "麦当劳吉士汉堡的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
