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蔬菜猪肉条【宝宝辅食】

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.58W 次
蔬菜猪肉条「宝宝辅食」的做法步骤图

用料  

猪肉 150克
胡萝卜 25克
包心菜 25克
淀粉 15克
蛋清 60克
鲜菇粉 适量
适量

蔬菜猪肉条【宝宝辅食】的做法  

  1. 猪肉放入搅拌机里,加上淀粉、蛋清,充分搅打均匀。虽然我用的是猪肉,但是你们做的时候也都能换,牛肉、鸡肉或者是鱼肉都可以。准备好的胡萝卜碎和包菜碎都倒入碗里,蔬菜你们就随便挑,只要是宝宝能接受的就行。

    蔬菜猪肉条「宝宝辅食」的做法步骤图 第2张
  2. 调味的话,不用太重了,一点鲜菇粉和盐,最后搅匀就行了。搅拌好的肉糜,装入裱花袋或者是厚实一点的保鲜袋里。其实给这种肉条塑型,我更建议你们用厚实一点的裱花袋来做,更结实。

    蔬菜猪肉条「宝宝辅食」的做法步骤图 第3张
  3. 锅中刷油,把肉糜挤入锅中。我这里还做了个造型,你们是做个小花样,还是就单纯烙个小肉条都可以。小火慢煎,等到底部定型变色,就可以翻面了。最后烙到两面都是金黄的,熟透盛出来就行。

    蔬菜猪肉条「宝宝辅食」的做法步骤图 第4张