红辣椒鹰嘴豆泥的正宗食谱

这种蔬菜色拉的美味中东蘸料，传统上是以红辣椒装饰的，配食新鲜面包或者酥皮点心（crudités）。每份约225克。Ref:《香草香料鉴赏手册》🌿红辣椒Paprika明亮的红辣椒是由辣椒制成的，但它比甜椒更有滋味且辛辣味弱一些。它是......

鲜艳的彩椒和洋葱，搭配鹰嘴豆，色彩缤纷，营养丰富，吃起来也非常爽口，对身体健康非常有益，是一道特别养生的菜肴哦~用料鹰嘴豆200g红、黄、绿柿子椒各一个洋葱1/2个熟芝麻适量蒜瓣4瓣生姜一块香叶2片八角2个老抽、味极鲜酱油......

用料鹰嘴豆150克大蒜1瓣柠檬汁40克橄榄油50克盐1小勺孜然粉1小勺芝麻酱tahini50克hummus鹰嘴豆泥的做法鹰嘴豆提前泡发6小时以上为了让豆泥口感顺滑，我把泡完的豆子去了外衣。这一步随便你们自己要不要。泡发洗干净后......

本来打算油炸鹰嘴豆泥小饼的，想想热量太高了，临时改为烤，味道不错，完全可以代替主食。用料鹰嘴豆100克大蒜4瓣橄榄油2勺盐适量柠檬汁适量芹菜1根洋葱半个黑胡椒粉适量烤鹰嘴豆泥的做法鹰嘴豆提前一晚泡水，高压锅煮二十分钟......

突然想喝红豆汤，那种特浓稠接近红豆泥的口感。又想来杯奶昔，却怕冰。这个时候越打越浓稠的鹰嘴豆就上场了～～算是高蛋白甜品，挺快手的。用料鹰嘴豆干80g红豆80g黄冰糖20g牛奶50ml～100ml鹰嘴豆红豆泥的做法鹰嘴豆干和红豆一起......

鹰嘴豆可以用罐头豆高蛋白很饱腹又营养用料鹰嘴豆克橄榄油勺柠檬汁滴盐克内脂豆腐黑胡椒水豆乳顆粒芥末鹰嘴豆泥/牛油果鹰嘴豆泥的做法罐头豆的水可以在打酱的时候用，嫌弃的人可以倒掉。把豆皮去掉。很容易去，而且有撕......

之前买的水浸鹰嘴罐头一直没人吃，做成香口的年货小零食，非常畅销😹😹用料辣椒干适量个花椒适量鹰嘴豆适量盐适量花生油适量椒盐鹰嘴豆的做法这种鹰嘴豆罐头，里面是用水泡着的，开罐后用清水冲一冲，晾干豆子，装入保鲜袋放入冰......

ous是我来法国和成为素食者之后的最爱，在百度上搜到的翻译是鹰嘴豆泥，但是其实可以用各种豆类甚至是笋做Houmous,我今天做的Houmous就是用绿豌豆做的，法语里叫poiscassévert.Voilà.用料干豌豆150g鲜柠檬一个橄榄油适量......

减脂增肌的首选低卡美食，老少皆宜，连我家刚满一岁的宝宝都爱吃！耗时五分用就能制作出一盘健康零食用料鹰嘴豆罐头一罐柠檬汁一勺大蒜瓣两瓣（可以多加）芝麻酱一勺烤红辣椒半个（可以不用）盐一小勺橄榄油一勺鹰嘴豆泥（Hummus）的做......

用料芝麻酱3-4大勺柠檬半个大蒜2瓣孜然粉一茶勺盐一茶勺橄榄油2-3大勺松子适量鹰嘴豆1罐水适量Hummus鹰嘴豆泥的做法芝麻酱和柠檬汁用料理机打到融合加入孜然，盐，大蒜，橄榄油打到融合再加入松子和鹰嘴豆（分批）打到融合。可......

记录给麻麻的菜谱~豆类之王一定要坚持吃呀！蛋白质含量高，做主食饱腹感也强~希望你的蛋白质尽快补起来~😘用料1.泡豆子鹰嘴豆（干豆）200克盐适量2.煮豆子盐适量八角&花椒适量3.烤豆子黑胡椒1勺五香粉1勺糖适量烤鹰嘴豆......

鹰嘴豆全麦粉的搭配，早餐能量满满用料鸡蛋3颗韭菜或葱适量，喜欢就多一点全麦粉30ml高筋粉100ml鹰嘴豆泥125g蔬菜（紫甘蓝等都可以）适量燕麦片30g水或者牛奶适量，看面糊是不是可以摊成饼鹰嘴豆泥饼的做法加鸡蛋加燕麦材料全......

用料鹰嘴豆150克酱油1勺辣椒酱2勺白砂糖2勺料酒1小勺蜂蜜半勺水少许鸡蛋一个甜辣鹰嘴豆的做法鹰嘴豆用水泡，过夜。将泡好的鹰嘴豆用水清洗多变，然后捞出备用。（想吃软豆的，可以用热水稍微煮一下）做酱料。辣椒酱+糖+酱油+料......

要做出顺滑的鹰嘴豆泥，你需要一撮小苏打。思路：质地粗糙的鹰嘴豆泥>豆子煮不烂>种皮去不掉>鹰嘴豆种皮果胶含量丰富>在加热、碱性条件下果胶降解>没有种皮就没有颗粒感做红豆沙估计也可以用小苏打？我怀疑工业上也是这样......

高饱腹、高蛋白～红薯鹰嘴豆泥送给你希望能给你带去一丝温暖用料食材1红薯或者南瓜切块1/2杯大蒜2瓣橄榄油适量黑胡椒适量海盐适量食材2芝麻酱1汤匙熟鹰嘴豆200克香菜（可选1/4茶匙姜黄粉（可不加1/4茶匙橄榄油1/2茶匙海盐1......

用料泡发的鹰嘴豆250克橄榄油30克蒜2瓣盐5克芝麻酱100克辣椒粉5克孜然粉10克柠檬汁20克水500克鹰嘴豆泥酱的做法主锅倒入泡好的鹰嘴豆，500克水，17分钟，100C，反转小勺煮豆。把水滤出，加入100克纯净水及所有调料1分钟，V10研磨......

今天做的这份hummuns版Quesadilla，个人非常喜欢。都是一些之前经常做的小食谱，比如hummuns、Guacamole等，简单地组合一下，同样也是美味非常。用料全麦卷饼1张鹰嘴豆泥切达奶酪碎牛油果酱水波蛋鹰嘴豆泥quesadilla的做法1......

㊙️鹰嘴豆含有大量维生素b，吃鹰嘴豆可以改善抑郁情绪。另外它含大量的膳食纤维，吃完后可以使人产生饱腹感，减少其它饮食的摄入，起到减肥的作用。✅香菇有独特香气，可以改善人体抵抗力，和鹰嘴豆一起烧，好吃更营养。用料鹰嘴豆1......

清爽小食用料鹰嘴豆（沥干水）300克红甜椒（烤过）190克Zrou株肉碎125克特级初榨橄榄油30克柠檬汁25克Tahini酱20克大蒜碎1/2瓣欧芹条50克胡萝卜条50克黄瓜条50克Zrou红甜椒鹰嘴豆泥配蔬菜条的做法将株肉放进180度烤箱烤10分......

Zrou健康餐盒系列之红辣鹰嘴泥配混合蔬菜用料Zrou株肉100克鹰嘴豆罐头300克胡萝卜100克黄瓜100克黄彩椒75克红彩椒50克芝麻花生酱40克橄榄油25克Zrou红辣鹰嘴泥配混合蔬菜的做法株肉糜进烤箱180度烤10分钟至酥脆鹰嘴......

好吃，记了用量。甜椒水分不少，所以没有额外加油和柠檬汁等液体了。用干的鹰嘴豆做也就半杯左右，用现成的罐头就一杯。成品约一杯半鹰嘴豆泥，可以卷两个饼。甜椒为什么要烤呢？我试过用明火烧、沸水煮，都没办法把甜椒的皮给扒......

鹰嘴豆含有大量优质蛋白质，少少脂肪，营养丰富。它是世界上年产量最高的豆类（每年800W吨）西方国家菜谱里不可或缺的小明星。鹰嘴豆泥制作方法太简单啦！包教包会！用料鹰嘴豆150克蒜少许柠檬少许盐少许鹰嘴豆泥Hummus的做法原......

合理搭配饮食用料大蒜2瓣芝麻酱1勺清水50克鹰嘴豆50克柠檬0.5个孜然0.5勺盐1克香菜0.5根橄榄油0.5勺黑胡椒0.5勺蒜泥鹰嘴豆的做法鹰嘴豆（提前泡发、煮熟）放入破壁机大蒜、芝麻酱、柠檬汁、盐、（食材一起放入破壁机）加水开......

自用搬自Coursera:StanfordIntroductiontoFoodandHealth用料鹰嘴豆克盐克橄榄油勺柠檬汁滴大蒜瓣鹰嘴豆泥的做法鹰嘴豆罐头+鸡肉+柠檬+盐+橄榄油+蒜+香菜打碎搅拌......

用料鹰嘴豆半杯白芝麻酱（或白芝麻）2-3勺（根据喜好添加）橄榄油3大勺柠檬汁2-3大勺蒜1瓣孜然粉半勺黑胡椒粉适量盐适量（根据口味添加）水3大勺（根据喜欢的稠度可添加更多）红辣椒粉适量满嘴豆香的鹰嘴豆泥Hummus的做法将鹰嘴豆泡......