明太鱼的正宗食谱
> 列表【干明太鱼豆芽汤】很适合早晨喝,即营养又美味
11-04这是一道适合早晨,酒后的汤如果没有胃口也不妨试试~用料干明太鱼皮2条张干明太鱼肉1条黄豆芽200克大蒜4瓣盐适量牛肉粉适量胡椒粉适量【干明太鱼豆芽汤】很适合早晨喝,即营养又美味的做法准备食材:豆芽摘根清洗备用鱼皮剪......
朝鲜族风味大头腥(明太鱼)
03-25这是冬天我家比较常吃的一道菜。大头腥也叫明太鱼,也叫鳕鱼,在汉堡店吃的鳕鱼堡就是这种鱼的肉。冬天这种鱼很多,而且很便宜。我在早市买这条鱼不到二十元,炖了一大锅。烹饪方法是我跟一个朝鲜族餐馆学的。我之前写过一个......
韩式冻明太鱼汤
01-29在上海吃了好几家韩国餐厅,都没能吃到正宗的冻明太鱼汤,所以只能自己动手啦!用料明太鱼2条豆腐1块萝卜0.5根酱油3勺韩式辣椒酱1.5勺韩式大酱1勺韩式辣椒粉2勺大蒜酱1勺虾酱1勺大葱少许豆芽、蓬蒿等随意韩式冻明太鱼汤的......
简单好吃东北菜炖明太鱼
06-08用料油吃饭用饭勺两勺姜4-5片蒜2-3瓣大葱一小段5cm左右明太鱼4-5条,根据家里人数决定,我上面的料是5条的量酱油3勺糖一小茶勺简单好吃东北菜炖明太鱼的做法1,大葱切片,姜切片,蒜去皮切片2,明太鱼洗干净,把背上和肚子上的鱼......
快手菜!干明太鱼汤
01-09小时候就喜欢的韩国菜,除了泡鱼的时间,操作15-20分钟就成功啦,可见有多简单。用料干明太鱼2条鸡蛋1个香葱3根萝卜1/4-1/2根(视大小)高汤或浓汤宝1/2个盐1勺糖1/2勺胡椒粉1勺香油1勺快手菜!干明太鱼汤的做法干明太鱼需冷水泡......
韩综美食|超简单 明太鱼豆芽醒酒汤
03-07平时超级爱看韩国美食综艺,经常看韩国人喝明太鱼醒酒汤,一直想喝喝看。一次偶然住在酒店的时候点外卖看到附近韩餐店有,喝了一次之后念念不忘,就自己在淘宝买了材料模仿一下,没想到做出来和店里味道一模一样!明太鱼干平时不......
韩式明太鱼汤
09-20每次看韩剧,都会非常向往韩国妈妈们做的明太鱼汤。在寒冷的冬季,一锅热腾腾的明太鱼汤,会给味蕾和身体带来满满的幸福感!因为我们知道自己被这份爱温暖着!用料明太鱼1条洋葱1/2个萝卜1/2根豆腐1/2块香菇3颗昆布(海带)适量茼......
明太鱼干水芹豆腐羹
03-17水芹豆腐羹就是碧涧羹,在此基础上加了明太鱼。用料明太鱼干3条姜一片料酒二勺内酯豆腐1盒芹菜10根带叶油嗦子若干明太鱼干水芹豆腐羹的做法明太鱼干去头尾,肚子里黑膜洗净,用剪刀剪成段。葱切丝。豆腐切块。芹菜茎叶分开......
辣拌干明太鱼
04-13用料干明太鱼3条圆葱1个胡萝卜1/3根绿萝卜一块大喜大少许辣椒酱1袋糖稀少许醋少许香菜面少许辣拌干明太鱼的做法干明太鱼撕成小条,过一下凉开水后迅速捞出,一定要迅速,泡太湿了不好吃,捞出后还要把多余的水分挤出来。准备......
树丛里的明太鱼
03-05看完主厨的餐桌第三集'respectwhatucook'最近重新审视着着米其林双手不自觉的给了自己这份晚餐明太鱼皮保留了韧性鱼肉将不容易分离保持完整性体会人性就在你拿起餐具的瞬间开启了用料干明太鱼半条(一人份......
明太鱼豆芽汤
04-02又成解酒汤,喝了胃会很舒服据说。主要做起来方便也很低脂。用料黄豆芽300克明太鱼干若干葱若干辣椒适量鸡蛋可加可不加明太鱼豆芽汤的做法芝麻油炒香明太鱼干,黄豆芽洗净,放入沸水中火10分钟,放蒜泥,大葱,小米辣,酱油3勺,盐半......
重口味—简易明太鱼豆腐汤
06-16最爱韩餐、朝族风味,去延边的时候买了一些明太鱼片,回来发现咬不动(怪自己牙口不好),琢磨着煮了它。于是开始了做汤……东北人嘛,口重,so加了大酱哦用料明太鱼干两条鱼干料酒一勺妈妈做的酱一勺辣酱2勺喜欢辣可以多放,也可以......
拌明太鱼丝
09-16韩式用料明太鱼条辣椒酱很多매실액(梅子汁)或者醋1勺蜂蜜(或糖稀或白糖)4勺香油1勺白芝麻克拌明太鱼丝的做法搅拌均匀即可小贴士干明太鱼丝喷点水,但也不要太湿。......
东北鳕鱼炖豆腐 明太鱼
04-09用料鳕鱼(东北狭鳕鱼)3条卤水豆腐1块姜6-7片葱1根食盐适量料酒1小饭碗东北鳕鱼炖豆腐明太鱼的做法东北狭鳕鱼,切段备用鳕鱼冷水下锅,水要多多的没过鳕鱼,倒入1/3小碗料酒,开大火,煮开,同时再用另一个锅,煮多一些开水备用等浮沫......
低卡芝士泡菜明太鱼乌冬
07-15泡菜和芝士的搭配简直是人间美味!共计约280kcal害怕长胖的朋友们完全不用担心^^用料乌冬面80克胡萝卜150克洋葱80克泡菜60克明太鱼20克president低脂芝士片1片低卡芝士泡菜明太鱼乌冬的做法1⃣️乌冬面沸水煮2min捞出备......
明太鱼辣汤(명태찌깨)
04-11冬天煮上一锅热辣辣又鲜美无比的鱼汤再配上米饭,那真是美好无比用料明太鱼1条辣椒面萝卜一块酱油1/3杯蒜辣椒酱韩国大酱(做酱汤那种酱)鲜虾酱(没有也没关系)鱼籽(没有没关系啦)红辣椒豆腐明太鱼辣汤(명태찌깨)的做法这是原视频......
很鲜的汤🍲延吉明太鱼干+冻豆腐汤
07-07之前自己去过一次延吉买回来的明太鱼干觉得又腥又硬不好吃被老公扔了,这次朋友去图们带回来送给我一些,就想着人家大老远带回来的还给我送过来,不能辜负人家一片心意呢,就加工了一下,作为一个南方人,还是挺喜欢喝清淡的汤的......
老少皆宜 韩式【明太鱼汤】
01-05灰常简单简单到都不知道说啥只要你有一条鱼……用料干明太鱼1条鸡蛋1个小葱1根蒜1瓣盐适量牛肉粉适量老少皆宜韩式【明太鱼汤】的做法干明太鱼丝剪成适合大小的块用水稍微打湿,变软就行锅中放入香油,下入打湿的明太鱼小......
紫苏明太鱼
09-13每每吃到紫苏,内心就会有种幸福感,小时候生活在农村,基本就是种什么吃什么,要用紫苏调味的时候,说明有河鲜可以开荤了。以至于现在自己做妈妈了,都非常喜欢用紫苏做调料,在院子里种上几株,烧鱼、烧螺蛳的时候就变得特别有仪式......
【辣椒酱拌干明太鱼】给自己找一个多喝两瓶酒的理由
01-10顾名思义这又是一道下酒菜明明不需要加任何调料就很美味的真味鱼直接拿来蘸料吃就好为嘛偏偏要拌着吃?别怀疑我没疯只是我愿意折腾……😀😀😀开玩笑的啦这样比较不费牙齿小朋友喜欢呀😘用料干明太鱼(真味宣)1条辣椒酱2勺......
手撕明太鱼(适合女生的下酒菜)
07-20第一次在下厨房添加菜谱必须是独家,这次贡献的是适合女生下酒菜的手撕明太鱼。平时大家吃的基本是拌的,手撕的也都是放醋、啤酒、蘸料混合的调料,女生爱吃的不多。这次的方子绝对女生吃了还想再吃,而且最重要的是快手!!!用料......
拌明太鱼丝拌面
07-22一个爱做饭的单身男人用料明太鱼(鳕鱼)丝约30g韩式拌饭酱约20g拌冷面1袋萝卜切片80g黄瓜切片80g昆布10*5cm1张醋精盐白糖香油拌明太鱼丝拌面的做法准备好食材1.明太鱼丝切小,昆布擦干净。碗里倒入200ml的水,泡10钟把明太......
-
做完味道绝对有保证的辣闷明太鱼,今天将给大家分享一下这道料理的黄金食谱!!!不管是洋葱还是白萝卜,都能和明太鱼的味道完美的融合,其味道融为一体!!!那味道吃过的人都会为之惊叹。再加上一碗热腾腾的大米饭,就着这道菜一起吃,让......
明太鱼炖豆腐
07-14学习中的一道美食用料明太鱼(分成鱼骨鱼肉块)块豆腐块野苏子辣酱辣椒粉辣椒圈豆芽金针菇(选加)香菜葱花明太鱼炖豆腐的做法锅烧热油爆香葱蒜末下明太鱼骨煎香下入野苏子辣酱辣椒粉加入水豆腐块明太鱼肉块大火烧开小火慢炖......
E40Sam金:明太鱼子饭团『拜托了冰箱』
09-20用明太鱼子和炒银鱼制作的饭团,加入炸洋葱和酱油酱汁的料理。用料橄榄油葱姜蒜白糖酱油柠檬汁柚子青酱油醋银鱼米饭明太鱼子香油洋葱淀粉胡椒粉白苏油坚果碎E40Sam金:明太鱼子饭团『拜托了冰箱』的做法混合剁碎的姜末和......