春头的正宗食谱
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本要做西红柿鸡蛋捞面🍜买面时发现有蚕豆,一定要及时抓住机会吃春,随机该吃焖饭用料大米2杯蚕豆半碗腊肉半块广式香肠半根玉米🌽一把🍀春天在哪里呀,春天在哪里……春天在各种美味佳肴里,春天的馈赠真是太多了,春头吃各种......
新春好兆头
10-10记录自己的劳动成果!新的一年,新的开始!希望像我的美食一样腰缠万贯,盆满钵满!用料鸡蛋个盐克鲍鱼6只海参4只新春好兆头的做法葱烧海参腰缠万贯红油猪耳京醬牛肉丝粉丝蒸鲍鱼荷塘月色百财福袋红烧排骨盆满钵满......
春笋炒荞头
12-29春笋跟荞头真的是绝配呢,清甜可口很下饭。用料春笋300克荞头200克肥猪肉约50克盐1克春笋炒荞头的做法把所有食材洗净切段备用小火先把肥肉炸出油先放春笋中火翻炒均匀,盖上锅盖焖3~5分钟,再加荞头继续翻炒均匀,没锅边淋上5......
当春笋遇见马兰头,春天来啦!--凉拌春笋马兰头
02-20马兰头是一种初春时节常见的野菜,虽说现在有人工培育的大棚一年四季都可以吃到马兰头,但总不及阳春三月田头亲手挑来的那一丛来得清香。竹笋一年四季皆有,但惟有春笋、冬笋味道最佳,立春后踩挖的笋,笋体肥大、洁白如玉、肉......
骨头第二春
12-27冬天了!骨头炖起来!暖汤喝起来!肉肉啃起来!老妈炖过的骨头放在角落,遇见青菜,开始第二春!吃着喝着,带着假装全是自己做的心情,很有成就感!用料炖好的骨头及汤爱吃的蔬菜一个鸡蛋骨头第二春的做法先看看老妈炖了多少骨头好家伙,真......
馒头的春天
09-17谁说馒头只能啃着吃的?花点巧心思朴素的馒头也能华丽大变身哦。用料北方馒头1个鸡蛋1个鲜虾50克芝士2片脆皮肠4根香菜,生包菜,少许盐1小勺馒头的春天的做法准备北方馒头一个北方馒头切片待用生包菜摘洗干净切丝待用香菜......
红烧富春江野生包头鱼头
04-20用料鱼头1个老抽适量姜丝适量大蒜5瓣大蒜叶1根生抽适量红辣椒半根(根据口味酌情增减)料酒适量盐适量豆瓣酱2勺红烧富春江野生包头鱼头的做法洗净沥水油热下姜蒜下鱼头两面煎黄,不要频繁去动鱼头,煎至金光,加盐,料酒,豆瓣酱2......
春来了 | 鲜掉舌头的春笋烧肉
02-22春笋作为每年开春必吃美食之一,真是鲜掉舌头一般的存在。立春后采挖的笋,以笋体肥大、白玉如洁、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”又被称为“山八珍”。而猪肉作为中国人桌上的常客,同样扮演着顿顿都得有的重要角色。对......
立春花馒头
12-09宅在家也要过好每一天,与其葛优瘫在沙发看手机,不如动手为家人做好吃的⊙▽⊙立春日,始建也,春气始而建立也。愿春天早来,瘟年速去,花枝春满,山河无恙,人间皆安。🙏🙏🙏用料面粉克白糖酵母牛奶克火龙果果汁立春花馒头的做法混......
吉祥小猪馒头(春节馒头系列)
05-14《吉祥小猪馒头》,是这个春节第3款关于猪猪造型的馒头了,嗯,今天菜谱有点长,详细的讲解吉祥小猪的制作方法,年味十足的小猪馒头再配上元宝,非常喜庆,适合春节制作。这款和之前的福气满满小猪馒头有些像,变化的部分就是眼睛和......
春菜之马兰头拌春笋
02-21用料马兰头100克竹笋一小根春菜之马兰头拌春笋的做法一把马兰头大概100克,一根小竹笋(最好是富阳笋,壳下半部分暗红色带红褐色泥巴的那种,粗粗短短的)整理一下,洗干净。笋一剖二,开水里中火煮十分钟到熟透,没有涩味先切片再切......
剩馒头的春天~黄金馒头片
10-25馒头吃不完别丢了,像我这样做,分分钟秒光~几分钟搞定,超级快手,一看就会的那种😎早餐不知道吃什么的亲,一定记得关注我哦,因为我是爱做美食的懒妈妈,经常研究这种又快又好吃又有颜值的早餐,哈哈哈🤭用料鸡蛋2个馒头1个剩馒头的......
春笋狮子头
03-13闺女爱吃狮子头。家里又刚好有上好的春笋。用料肉丸部分:肉(肥三瘦七)600克春笋6根馒头半个鸡蛋两个淀粉2~3勺姜适量葱适量盐适量生抽适量白胡椒粉适量红烧汁部分:生抽适量老抽适量葱姜蒜适量白糖适量淀粉适量春笋狮子头......
马兰头春卷
02-22春天是吃野菜的好时节,马兰头就是一种野菜,把它卷进春卷里,满口都是春的味道!用料马兰头250克豆干2块春笋1根春卷皮12-14张香油2勺盐3克白糖3克马兰头春卷的做法马兰头洗净,焯水。春笋煮熟。豆干焯水。马兰头过凉水,挤去多......
当春天遇见春天——马兰头炒春笋
03-11春天有马兰头,春天有春笋,都转瞬即逝,来个美丽的邂逅用料马兰头250克春笋4根盐当春天遇见春天——马兰头炒春笋的做法春笋去老根切片,用盐水焯一下去草酸。马兰头去老根洗净烧热油,倒入春笋翻炒春笋熟的时候放入马兰头,翻炒......
【一口春天】春笋鱼头汤
06-03用料鱼头一只春笋250g内脂豆腐1块葱半根姜4片料酒1勺白胡椒半勺盐适量香葱适量牛奶100g【一口春天】春笋鱼头汤的做法现将鱼头洗净,过油。我一般是过好油冻在冷冻,什么时候想喝拿出来解冻直接用,比较方便。(我的鱼头煎的......
春天窝窝头
12-16看到黄色的花儿联想到春天来了。连续宅家15天,天天研究美食,疫情赶紧过去吧用料黄糯玉米面200克温水适量和面团成团即可春天窝窝头的做法其实之前有做过这款窝窝头,就是没有放曲鼠草,加了曲鼠草的小黄花特别给人一种春天......
荞麦馒头刀切馒头春日花朵
03-20也许是春天的原因,最近比较痴迷做和花朵相关的造型。我有一种植物叫酢浆草,冬季开花,体积很小,却是冬季装饰阳台最美的风景。最近天气渐热,这个花儿也快要进入它的休眠期,所以我想试一下在馒头上做个酢浆草的花朵造型吧!用荞......
春天的快手菜—荞头(藠头)两吃
02-08“不时不食”,吃时令应季的食物好像越来越难了,因为大部分时候在线上买生鲜,去菜市场买菜的次数太少了。而线上生鲜超市的蔬菜,来回好像都是那些。最近在常买的线上生鲜超市看到有荞头(藠头),很是难得,在我们江西老家,春天特别......
艾草馒头,㊙️春天色彩的馒头!
10-22今天来分享艾草馒头,有着春天色彩的馒头,Q弹美味!春天艾草随处可见,品种也多!艾草在中医方面是一种用处非常广泛的中药材,不仅可以用来做艾灸,还可以泡水喝、做菜吃,或者是用来泡澡、泡脚,但是在吃艾草时有一定的禁忌请查阅清......
春节馒头
10-10红红火火过大年用料面粉适量温水适量酵母适量南瓜适量食用红色色素适量食用碱少许春节馒头的做法第一盆面粉,面粉放酵母用温水和面,发酵至两倍大。另一盆面粉,南瓜蒸泥,放至温热。倒入放好酵母的面盆中揉均,发酵至两倍大。......
春菜鱼头汤
11-03发现好多人不知道春菜是什么菜,都以为芥菜是春菜,而这个却是我们从小吃到大的青菜🍲用料鱼头一个春菜分量随自己想吃多少生姜适量春菜鱼头汤的做法鱼头洗净下锅,两面都煎一下翻面煎一下下水盖上锅盖大火煮开十分钟,水溢出......
春笋骨头汤
02-16用料猪骨适量姜片适量枸杞适量,可不放料酒适量盐适量春笋适量红枣适量,可不放春笋骨头汤的做法带骨肉冷水入锅,水开撇去浮沫,盛出备用煲汤锅入猪骨、料酒,放入姜片葱段、红枣,入热水,水开关小火,煲半个小时左右入切好的滚刀块......
七彩馒头丁(剩馒头也有春天)
04-16馒头作为餐桌上的主食,几乎家家户户都离不了,热乎乎的大馒头固然受欢迎,可隔了夜的剩馒头呢,又干又硬的是不是很难下咽呢?你是不是也为家里的小朋友不爱吃蔬菜发愁呢?这道菜一次为你解决两个难题,我家小朋友每次吃这个炒馒头......
多春鱼罐头
12-28译自クックパッド用料多春鱼10条酒1大勺砂糖1大勺酱油1大勺味淋1大勺酒(腌渍用)1大勺多春鱼罐头的做法将洗好的多春鱼用酒(腌渍用)充分腌渍锅烧热,将多春鱼连同腌鱼的酒一起倒入锅中,以大火煮沸。沸腾以后倒入砂糖,酱油,盖上......