么儿的正宗食谱
> 列表妈么儿版麻辣豆腐
12-22馋嘴孕妇的妈么儿给费心做的,味道棒棒哒!用料豆腐1块肉沫一点点葱沫一点点蒜沫一点点西红柿碎一点点洋葱片几片姜片3片盐一勺花椒粉一勺油泼辣子两勺勺醋一丢丢妈么儿版麻辣豆腐的做法豆腐切片配菜切碎葱沫蒜沫爆香,肉沫......
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第五十期:老济南甜沫儿春天,一碗甜沫儿的季节。咸粥里想添么儿?少不了一把新鲜甘甜的菠菜呀~凭着厚叶子抵御了寒冬的菠菜,在春季开始加速生长。根部甜味十足,熟菠菜的甘甜融入在一碗大济南的咸粥里,美味又营养。用料粉条花生......
儿菜
04-07和潮汕的芥菜相似,没有芥菜菜叶的纤维感,鲜嫩下饭用料儿菜800克盐适量香菇10朵干贝10粒蒜头适量五花肉100克儿菜的做法儿菜洗净,去掉外层皮更嫩,备用五花肉,蒜头,香菇和干贝提前浸泡,备用热锅,放五花肉煸出油脂后加蒜香菇干贝......
花儿卷儿!!!
10-02发面面食其实很好做~这个主食是跟妈妈学的~教给大家~用料普通白面粉500g安琪酵母安比例放凉白开适量花儿卷儿!!!的做法1上诉三样东西混合在一起~切记水不要太多~用擀面杖擀成一个大饼然后从一边卷起来~卷完切断既可!2切好放入锅......
酸菜馅儿大饺儿子儿
09-08酸菜东北人最爱,什么酸菜穿锅底儿,酸菜炒粉条儿,酸菜包子,杀猪菜,涮锅子都少不了酸菜。从小妈妈做酸菜的时候,里面的心一定就给我吃,那个酸爽的口感,永难忘。今儿做个酸菜馅儿饺子🥟,不油腻,口齿留香😍用料酸菜500克前尖肉300克......
水煮豆花肉片儿片儿片儿
06-11下饭神器用料B里脊250克内脂豆腐一板干辣椒10个左右花椒少量姜片儿适量蒜片儿3瓣儿大葱花适量香辣酱两勺郫县豆瓣酱两勺泡椒酱一勺胡椒粉适量糖一点湿淀粉够钱用,适量A腌肉料:啤酒两三勺盐根据个人口味胡椒粉撒一点就可......
卷儿
09-23在蛋糕卷的路上做过很多尝试,直到遇见它。方子来源weibo用料鸡蛋4个每个60g左右牛奶52g无味油40g低粉52g白糖60g淡奶油100g糖粉12g柠檬汁或白醋几滴卷儿的做法低粉过筛。蛋黄与蛋清分离,蛋黄内加入牛奶,油,低粉,搅拌至无颗......
猪儿粑、叶儿粑、鸭儿粑
09-02这是我童年记忆中的美食,上学路上的小期待~~~小时候贩卖的店铺早已不在了,但却至今记忆犹新。鸭儿粑叶是它的灵魂,买了宜宾的鸭儿粑粉,不知道为什么自己混合的完全不是那个味道,就好像包了肉的汤圆,总觉得差了点什么。没有家乡......
路边摊儿-鸡汁儿豆腐串儿
12-28小时候放学路上来一碗热乎乎的豆腐串儿...美得很!用料干豆腐皮鸡汤香葱辣酱路边摊儿-鸡汁儿豆腐串儿的做法干豆腐切小方块,把你的豆腐我的豆腐串一串串一株幸运草。。。串一串豆腐串儿!放入煮好的鸡汤,中小火煮半小时出锅......
玩儿一会儿
07-30沫儿
05-05花儿,草儿…
10-29系列亲民小花草,亲自刨土种植。用料花盆泥土花儿,草儿爱花草的耐心花儿,草儿…的做法水培的绿夢这个是小区采的…水培金钱草小贴士闲时,我会拿着小板凳在我的花园里坐上半小时,看着花花草草心情会越来越好。......
玩儿色玩儿味儿
01-06花儿
10-11夜幕下的花儿完全不管夜的黑,独自摇曳,尽显妩媚……用料花儿的做法夜幕下的花儿完全不管夜的黑,独自摇曳,尽显妩媚……......
饼儿
02-13摊儿
04-21用料梳果被丢弃的未成熟小西瓜2个葫芦卜一点儿丝鸡蛋1个小葱、芝麻、十三香粉少许摊儿的做法梳果被丢弃的未成熟小西瓜捡来2个胡萝卜刨点丝儿小西瓜丝、胡萝卜丝加盐煞出汁水,打如鸡蛋加芝麻、小葱搅拌均匀饼铛预热,加......
芽儿
02-11春季·长芽系听说长了芽的土豆是不能吃的那就种下吧春季万物复苏万物皆生长用料各种蔬菜芽儿的做法阳光时间流通的空气......
那些花儿草儿虫儿
08-08鸟儿
07-26玩儿面团儿
09-27厨房里的事儿没必要故弄玄虚,也不必太过较真。喜欢玩儿面团,不喜欢循规蹈矩。面包与馒头,一烘一蒸,一个冷食一个趁热,不必计较成品是否精美,挽起袖子,享受制做的快乐,一些笨拙,一些粗糙,却尽显Homemade温馨范儿。用料高中低筋各......
土豆片儿儿儿~
08-09粥儿
11-27粗粮玉米粉熬制用料玉米65g开水450粥儿的做法精细玉米粉,兑水拌匀猛火将其熬制沸腾,换稳火慢熬6分钟小贴士稳火慢熬......
小花卷儿儿儿
07-09一直比较喜欢吃米饭,觉得米饭百搭。但是有孩子以后,她的脾胃一直不是很好,想着或许面食更好消化一些,就偶尔尝试面食。之前会从外面买饼或者馒头,但是饼还不错,馒头的话,都不是很好吃,而且看了新闻里说黑心商贩蒸馒头用洗衣粉......
五仁儿馅儿
05-01用料花生100核桃仁100南瓜子50芝麻50腰果适量(可不放)蔓越莓(葡萄干)30糯米粉(熟)100-110…细砂糖30蜂蜜120玉米油50干桂花10朗姆酒5五仁儿馅儿的做法备料果仁类除水果干(蔓越莓)以外都放锅中炒、顺序:花生炒5分钟再倒入其他。......
粑儿
01-05闲的太久!最近面粉脱销,各大网友纷纷做起了什么电饭煲做蛋糕,做面皮,做饺子等等。今天我来用土豆和面粉做个粑儿!(今天没有胡萝卜啦)有胡萝卜切丝效果更好。用料鸡蛋2个面粉300克土豆1个大葱1根粑儿的做法土豆切成丝,加入面粉......