小清的正宗食谱

之前做过苋菜版的，味道一般。这次有覆盆子，着色很好，比起紫甘蓝和苋菜更小清新，而且味道酸甜，冰冰更好吃用料藕覆盆子蜂蜜素食•小清新版胭脂藕的做法藕去外皮，切片，焯水，过凉覆盆子加蜂蜜加水搅拌成汁，比例随意，我喜欢深色就多......

恰逢栗子当季，参考经典板栗烧鸡食谱，加入时令食材——藕带来脆口，改用洋葱爆锅，为整道菜加入天然甜味。鸡块不必多，鸡骨架即可炒出鲜美，仅加生抽，色泽不会像传统本帮菜暗，调味也不会浓重，算是小清新版的栗子烧鸡。用料锥栗（也可......

家里买了好多鲜百合，吃不完怕坏掉，于是拍脑袋想出来这么一道菜。。。刚出锅觉得味道好诡异，稍放凉之后就好吃了，拌白饭哈嗲。。。当然，要是你还是觉得诡异我也么办法啦o(｀ω´)o用料鲜百合2个老干妈2调羹盐糖油热情老干妈辣......

我的下午茶最爱～自己动手，绝对保证材质优秀，新鲜出炉～用料鸡蛋2只牛奶（优倍）70g淡奶油120g细砂糖18g蛋挞皮10个葡式蛋挞（全蛋小清新版）的做法材料准备牛奶淡奶油细砂糖混合，隔热水加温搅拌均匀打蛋，我用了筷子传统打蛋法，然后过......

其实是吃了大董烤鸭的排骨受到的启发，此菜谱的灵魂在于山楂干用料排骨500g花椒看心情干辣椒两个老抽、生抽少许山楂干看心情蒜泥三颗蒜腐乳两到三块葱少许芝麻少许八角一个土豆一到两个小清新版排骨炖土豆的做法排骨切......

不能吃辣但又嘴馋的朋友们的福利菜谱用料嫩鸡或鸡腿黄瓜芝麻、花生香葱、姜糖、盐、香醋、生抽、花椒粉、胡椒粉、蒜泥韩式辣椒粉料酒小清新版口水鸡的做法整鸡或鸡腿凉水下锅，放入葱、姜和少许料酒，大火烧开后转中小火......

麻辣诱惑的水煮牛肉一直是我们家的最爱，可是常规版吃多了身体会受不了，于是改良一下麻辣级别，就成了我们家独有的清新版，而且还意外收获小朋友的喜欢，有兴趣可以试试看。用料牛肉260克鸡蛋1个豆芽2把金针菇2把土豆1个小葱5......

懒得做菜吗还有剩粥怎么处理呢今天我教大家一道老少皆宜的粥用料煮过的粥按照自己的胆量决定葱花2~3根叶子姜10克左右盐猪肉沫油香菇一朵肉末香菇小清粥的做法把葱切成小碎段（只要叶子不要杆）姜剁碎（越碎越好）肉沫用水弄......

磅蛋糕是我最最钟爱的一款蛋糕。从刚开始学做蛋糕至今痴心不改，情独专一。我喜欢它扎实细腻的蛋糕组织，浓郁的奶香和轻盈的口感，那是戚风蛋糕等所不能比拟的。食用时再配上一杯咖啡或者香茶是何等的惬意。现在给大家推荐......

此帖仅做记录用料戚风蛋糕淡奶油小清新风蛋糕的做法水果切块装饰加点薄荷叶更好看芋泥蛋糕甘纳许翻糖小雏菊草莓简约不简单草莓花束蛋糕断层蛋糕......

吃爆米花要看气质，小清新滴要不要！自家做，简单还健康，加上抹茶巧克力酱，满满裹在爆米花上，瞬间颜值飙升，口感好吃到不行。做法分享给大家，在家人朋友面前小露一手吧用料玉米粒100g玉米油10g白巧克力150g抹茶粉3g牛奶2大勺抹茶......

模具底部和四周需要垫油纸用料可可海绵蛋糕常温鸡蛋3个（60-65克的蛋）细砂糖80克可可粉15克黄油25克牛奶45克蜂蜜5克低筋面粉75克淡奶油可可小清蛋糕鸡蛋3个糖75淡奶油75蜂蜜10可可粉15低粉75可可海绵/淡奶油可可小清的......

草莓牛奶，小清新们的爱，早上来一杯好心情一整天，草莓君真是怎么拍都好看用料牛奶200ml新鲜草莓10粒草莓牛奶，牛奶的小清新版的做法取2粒草莓切丁备用牛奶加剩下的草莓放入料理机，打30秒杯子中倒入打好的牛奶，最后放上草莓丁......

突然想吃脆脆的腌萝卜，那就赶紧动手啦，为了配色更好看，让女儿动手切了半根胡萝卜，腌两三天，就可以吃咯用料大白萝卜半根胡萝卜半根新鲜柠檬几片洋葱几片小米椒几个盐适量泡椒半包个糖小半碗醋小半碗鸡精2勺凉白开适量小清......

食帖微博上看到的简单快手早餐帖，我稍微改良了一下——加了自制的蜂蜜柠檬，风味变得更清新愉悦。关于【自制蜂蜜柠檬】的方法很简单，建议大家家中常备，“每早来一勺，身体轻飘飘”，方法在下面的【小贴士】中。差点忘了，其实我......

这个菜谱的原版是湖北枝江的家常煎茄子做法，在里面加入煮熟的土豆一起炒味道特别惊喜（注意是煮熟的土豆，不是油炸的哦，这是关键），不腻，每一口都回味无穷。因跟北方的地三鲜原材料一样，所以暂且称为南方小清新版地三鲜吧～用料茄......

最近俩孩子期末考试，每天一堆作业，爸爸忙着辅导功课也辛苦，于是趁周末给他们做顿好吃的小龙虾，又干净又健康又能解他们的馋。做法也简单的…用料小龙虾2斤生抽4勺姜数片盐少许啤酒小半瓶蒜数瓣紫苏数片干辣椒1个香菜几根......

三月厨友社＃川菜带你飞＃做的一道川菜，因为大家伙真的不太能吃辣，所以做了一些调整。不是很地道的川菜，确是一道适合夏天喝啤酒吹牛逼喝下酒菜～用料牛肉一块姜丝一把白芝麻一把花椒一小把花椒粉一小把白胡椒一小把辣椒面一大......

灵感大发用料面粉156克水100克不要鸡蛋少点油可以不加糖或少加，因为柳橙丁还挺甜的盐2克小清新风的柳橙吐司！新手轻松搞定的做法先弄好面团，跟普通吐司一样的，但是因为柳橙味道属于清香的，所以我用的植物油而且没有加糖和......

难得主厨不在家，让我这个厨房菜鸟有机会独霸厨房，试试黑暗料理，哈哈～综合各种番茄饭的做法，来上一锅小清新的番茄板栗米饭用料一个大番茄（主角哟）甜豌豆玉米粒胡萝卜五香牛肉虾仁板栗大米香菇鸡蛋盐黑胡椒橄榄油小清新版一个......

一道人人都吃过的家常菜—番茄炒鸡蛋。看似简单，但是多加几个技巧，瞬间让做出来的番茄炒蛋提升一个档次。用料番茄🍅2个鸡蛋🥚3个盐一勺糖一勺生抽一勺葱花一把小清新版的番茄炒蛋的做法西红柿顶部划十字，放入热水烫30米......

吃惯了某某炒肉（青椒炒肉，红椒炒肉，杏鲍菇炒肉…），给孩子弄完素菜，大人们的下饭菜不知该做啥。有个拌西兰花剩下的梗，有红辣椒，有新买的猪肉，想着来个大杂烩炒肉吧。味道真心不错，简单又下饭的快手菜哦。不仅口感佳，还有西兰花的......

特别喜欢吃潮州打冷什么生腌河虾生腌蟹生腌司庵的！咸鲜味浓郁，吃过了总是回味无穷。但吃太多生的，又怕会有寄生虫，加上肠胃不好吃太多也不行。看到了现在也有很多熟醉蟹在卖，把蟹蒸熟之后再放到卤汁里面腌，就不用担心会有生......

土豆，可谓是＂平民天后＂，它用最朴素的原味幻化成酸、甜、咸、辣的各种滋味。西洋的焗烤、日式的土豆泥、泰国的黄咖喱、中式的急火爆炒，精致而乡土，扎实又轻巧。家常菜，讲究的并不是华丽的外表，更多的，是吻合家人的嘴，满足爱人的......

鸡蛋:糖:面粉=1:0.6:0.6用料6寸/8寸全蛋液150克/300克糖(占蛋液60%)80克/170克蜂蜜/水贻6克/10克低筋面粉(占蛋液60%)90克/180克黄油20克/40克牛奶30克/60克淡奶油小清蛋糕低粉90-100鸡蛋3个糖75淡奶油70蜂蜜10海绵/......