沙姜蒸的正宗食谱

周末做沙姜鸡煲的时候剩下一点沙姜，就地取材用来蒸猪肉，加了点竹笋，没想到还这么搭用料猪肉400克沙姜1块竹笋适量盐焗鸡粉半小勺花生油1小勺生粉1小勺盐半小勺料酒1小勺酱油1小勺沙姜蒸猪肉的做法主要材料有这些猪肉切块......

并非拥有是幸福，问心无愧最快乐最幸福。用料丝瓜1根沙姜适量鲜腐竹适量熟芝麻适量香菜少许红椒适量植物油适量沙姜粉适量豉油适量素食，沙姜蒸丝瓜腐竹的做法1、丝瓜去皮切小段（切十字花），香菜切碎，沙姜洗净切碎，腐竹焯水晾干......

用料沙姜两块生姜一块鸡半只粉丝一卷盐两勺白糖一勺料酒一勺酱油一勺油两勺鸡精一勺沙姜蒸鸡的做法沙姜和生姜切碎混合粉丝泡在冷水中五分钟左右软化盐、白糖、料酒、酱油、鸡精和切碎的姜和鸡肉混合搅拌两分钟拌匀，室......

开胃好吃喜欢非常推荐大家试试！用料土鸡半只沙姜60g-80g红头香葱50g香菜2棵玉米粉10克鲜味生抽5勺胡椒粉1.5克盐2克玉米油或花生油30ml极品葱油沙姜蒸土鸡的做法沙姜剁或用搅拌机搅成有口感的颗粒状，红头葱切丝，香菜切成......

用料鸡只沙姜块蚝油盐阿妈之味3-沙姜蒸鸡的做法鸡剁块，加盐、蚝油、沙姜碎拌匀，大火隔水蒸20分钟（具体时间根据分量大小调整）。小贴士鸡要够靓，买冰冻鸡腿鸡翅什么的做一定没那么好吃。一定要用沙姜，无可代替。......

第一次用干沙姜做的蒸鸡，太好吃了，记录一下做法，防止以后忘了用料干沙姜两颗鸡半只盐适量姜3片韭葱（小葱大葱都可）半根「AIP食谱」沙姜蒸鸡的做法葱切条，姜切片，半边鸡抹上适量的盐，放入葱姜，腌制过夜。第二天拿两颗干沙姜用刀......

灵机一动就想用沙姜蒸个鸡柳试试，没想到无敌好吃啊😋用料沙姜大拇指那么多1块鸡柳4条盐少许料酒1勺酱油1勺蚝油1勺蜂蜜半勺沙姜蒸鸡柳的做法因为是“临时起意”所以步骤没拍照，大概步骤写在这里：沙姜切条与鸡柳➕盐、酱......

这道沙姜蒸牛腩超级简单快手，又美味可口，下酒下饭都非常棒！沙姜为这道菜增色不少，不防试试！用料牛腩300g姜1片沙姜1块红尖椒半个葱花少许蒜蓉辣椒酱1勺八角粉0.5g白胡椒粉1g料酒1勺生抽1勺老抽几滴（用于上色）盐少许花生油适......

用料全贝200克沙姜适量盐少许油少许葱花少许沙姜蒸扇贝的做法全贝用清水洗几遍，沙姜洗净带皮切碎粒，放入适量油、盐拌匀。蒸锅水开后放入贝盘，大火蒸十五分钟撒葱花，即可盛出来。......

从小就爱吃的沙姜蒸鸡，现在我家小妞也爱上了！肉滑汁鲜，吃鸡肉配鸡汁饭，喜欢沙姜的人估计无法抵住诱惑～用料鸡（或鸡翅）沙姜酱油白糖盐食用油淀粉沙姜蒸滑鸡（鸡翅膀）的做法鸡肉或鸡翅剁小块（小块更入味），如果用鸡翅解冻后再剁，我用鸡......

家宴、过年必做佳肴之一！用料土鸡半只沙姜50克干葱头2个蚝油2勺盐焗鸡粉1勺白糖1勺食盐适量克玉米淀粉2勺胡椒粉少许葱花少许嫩滑原汁的“沙姜蒸鸡”的做法准备工作：土鸡清洗干净斩断成小块，沙姜去皮剁成碎末，干葱头切片......

浸渍了鸡腿汁水的芋头更抢手！用料鸡大腿1个荔浦芋头1/2个沙姜6-7颗生姜1小块干葱头4-5颗大蒜4-5瓣辣椒1根生抽2勺料酒2勺盐1勺糖1勺白胡椒粉1勺植物油3勺生粉2勺芋头沙姜蒸鸡<302小厨房>的做法原料图沙姜拍碎切大块干......

🍗其实是按着印象中妈妈做的味道自己摸索的，没想到做出来超出预想，特别是灵光一现加入了白胡椒。这道菜的要点在于每样配料都不要多，不要让某一个味道占主导，每个都克制地放，综合起来就是一道绝味～用料河源麻鸡半只盐半勺生......

爱吃各种蒸菜，爱吃各种贝壳😊用料沙白油、盐、生姜、大蒜、沙姜粉适量不能更简单了：沙姜蒸沙白的做法沙白相对其他贝壳类比较干净，稍微放点盐，泡一会吐沙就可以，不需要非得吐好几个小时将沙白洗干净晾水、放进盘子，将不新鲜......

大爱沙姜～～～在魔都能买到沙姜，都要心怀感恩了。天热懒人不想动油锅，来一个清爽的蒸菜做法。懒到连煤气灶都不想开，电饭煲蒸菜真是肥肠方便了，饭熟了菜也熟了，真是棒到飞起^0^用料鸡翅或嫩鸡500g沙姜100g生抽适量蚝油适量白糖......

广州初秋的天气还是很闷热，有时胃口不太好，那就做个“和味香口”的菜吧😊用料沙姜1块鸽子1只料酒1勺盐2克糖5克油5克葱姜蒜粉少许海天美极鲜2勺豆粉1勺沙姜蒸乳鸽的做法第一步，当然先买一只新鲜的乳鸽了😁里里外外洗干净......

翻了下冰箱，还有半边的土鸡，阳台上晒了些红葱头，OK，今天就吃鸡！搞个红葱头沙姜蒸鸡吃吃。我们日常食物，除了猪肉，没有比鸡更平常的肉食了。各种清蒸、白切、炖、煎，焗、焖，煮、炒……样样皆可，点样搞都得！红葱头沙姜蒸鸡是日常料......

沙姜葱头蒸鸡用料鸡1只沙姜葱头蒸鸡的做法沙姜葱头蒸鸡......

用料沙尖鱼10条姜葱蒜末若干青红椒末若干红烧沙尖鱼+姜蒜蒸沙尖鱼的做法准备食材：沙尖鱼+姜葱蒜末+青红椒末。把洗干净的沙尖鱼沥干水分，腌制：食盐少许+十三香1勺+五香粉1勺，拌匀腌约20分钟。锅热油，摆入沙尖鱼煎至两面金......

一道好吃的菜，绝对少不了调料！调料，对一道菜的影响，绝对是占统治地位的。今天就是这味沙姜，完全打开了我的食欲~别看沙姜带了个姜，它和辛辣却沾不上太大关系，特别的是它那辨识度极高的香气，自带迷人色彩！经常在外面店里吃椰子......

广东吃沙姜鸡再平常不过的了吧外地一般买不到沙姜没沙姜生姜也一样因为盐焗粉里也有沙姜粉的我没有做菜拍详细步骤的习惯以后看努努力能不能出详细步骤用料鸡半只沙姜2块盐焗粉三分之一袋红枣2颗（可以按自己喜好加多少......

清蒸白切最能表现鸡的品质，最大保留鸡的原味。大扇鸡具有甘香爽滑的口感。沙姜酱汁口齿留香。用料扇鸡270天1只沙姜3颗葱几根料酒少量花生油香油适量盐适量克酱油少量清蒸白切扇鸡-沙姜汁的做法扇鸡洗净。放上几片姜和......

姜的家族挺大的，除了生姜、姜母、仔姜、沙姜、南姜等，还有不少带着"姜‘’字，姜黄、木姜子、洋姜等看似沾亲带故，却跟姜没什么关系的姜。🔸🔸🔸🔸用料生姜1片沙姜1片南姜1片仔姜1块沙姜/南姜/姜黄/姜母/仔姜/木姜子/洋姜......

用料鸡半只沙姜4块红葱头4个姜2片鸡腌制步骤2腐竹4根葱花1根沙姜红葱头腐竹蒸鸡(蒸菜)的做法准备食材：鸡+沙姜+红葱头+姜+虫草花+红枣+腐竹。鸡斩块腌制：盐少许+糖少许+盐焗粉2勺+花雕酒半勺+胡椒粉少许+蚝油1勺+生粉1......

杜坎期间最喜欢的巴沙鱼(龙利鱼)做法，15分钟搞定，快手又好吃。用料巴沙鱼(龙利鱼)1片姜4片蒜2瓣生抽2汤勺木糖醇(可省)少量白胡椒粉少量姜蒜蒸巴沙鱼柳(杜坎)的做法巴沙鱼化冻后切厚片，宽度为小拇指粗细即可；姜切丝，蒜切末......