炸雞米花的正宗食谱
> 列表炸雞米花
06-15本來想給男朋友炸雞排的,結果切雞胸肉的時候一不小心就切出了一些碎肉,所以炸完雞排后再炸雞米花。用料鸡胸1块鸡蛋1個盐适量麵包糠適量辣椒粉適量黑胡椒適量油適量炸雞米花的做法首先腌一下雞胸肉,我放了辣椒粉和鹽,大概......
玉米雞肉餅
01-15疫情在家太無聊了唉..在家做什麼呢→當然是研究並作出新的菜市🤤這個雞肉餅沒有太多油可以在減肥期間吃(個人意見😂)用料玉米粒50克雞蛋一隻雞肉(可以是雞腿肉/雞胸肉)150克麵粉(高/中/低)50~70克鹽5克糖5克以下為個......
炸雞翅根
07-04辭去了幹了兩年的工作忽然輕松任性的說就是想換個環境雖然明知時間是最大的成本、幹的很是憋屈所以選擇離開準備在家靜養幾日往後再做打算……所以今日給家裏人安排一份炸雞翅配上一口小酒很是安逸……用料鸡翅根10个......
酥炸雞柳
10-22以前學校附近的小食店.著名的小吃!覺得那味道真的是只應天上有..不過畢業之後再沒機會回去吃了.現在就自己嘗試著做一下.做之前看過很多在下廚房的菜譜.一直不合口味.不斷改良後.終於找回那個味道了用料蛋清兩個雞腿......
日式炸雞塊
07-18以前上的日式料理課,超爱的一道!醃過的雞肉裹上粉,下锅炸到外酥内嫩,咬下去還會噴肉汁!光是寫這段文又流口水啦!😍😍😍唐扬げ!日式炸雞塊!用料雞腿肉2塊料A酱油2T糖1T盐少许豆瓣酱1T白胡椒少许料B地瓜粉2T面粉2T水2T日式......
空氣炸鍋 之 炸雞翅
11-28#空氣炸鍋#初體驗用料鸡翅8个料酒1勺生抽半勺老抽半勺蠔油1/4勺空氣炸鍋之炸雞翅的做法雞翅用水冲一下,擦乾。每只都用牙簽扎10下8下(有沒有聯想起容嫫嫫😂)。調味料+雞翅,捏勻,放半小時。400度(華氏),10分鐘。雞翅翻面,把......
花雕醉雞
02-27醉雞是中國浙江的一道名菜,將雞肉以紹興酒醃製及烹調而成,通常以冷盤的形式享用。用料花雕酒鸡枸杞冰糖鹽花雕醉雞的做法準備材料,枸杞子不要買鮮紅色的(加色素的機會高)雞半隻,洗淨瀝乾,用鹽按摩雞身,靜止一小時。水燒開,提......
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想吃炸雞的日子冰箱裡剛好還有雞腿沒用完這個版本和後面無油不一樣的地方在於沒水煮扒皮hhh所以只能稱低脂但因為有了雞本身的油脂所以吃起來更多汁就算吮指雞已經低油了但吃多了還是覺得膩所以扒皮!選黃金脆皮用料No.......
氣炸雞全腿
04-05用料雞腿兩隻雞汁適量香草適量蜜糖適量氣炸雞全腿的做法用淡鹽水浸十五分鍾,辟除腥味,再用水沖洗乾淨晾乾後用雞汁,香草醃,放在冰霜一晚雞腿醃了一晚後,不用解凍,直接放入氣炸鍋兩面炸成金黃色,掃一層蜜糖,再兩面各炸兩分鍾,搞......
高湯(蹄花/雞湯)米線
07-01米線是很多女孩子都喜歡的,麻辣米線,過橋米線,炒的煮的各種各樣,和麵食地區的麵條有同等重要地位。今天做一個家常方便快捷的蹄花湯米線,當然你可以用你現有的任何一種湯,比如雞湯,骨湯,沒有就用清水也是可以的,女孩子喜歡酸辣......
炸米花
01-06用料虾仁,瑶柱吃多少准备多少面包糠克适量鸡蛋1个油适量盐适量花椒面适量白胡椒面一点白酒适量面粉适量炸米花的做法今天吃的虾仁和瑶柱加白酒,白胡椒,盐,稍微腌渍下然后加鸡蛋,鸡蛋比较大少放,我放多了,所以加面粉综合一下,......
煎鍋雞米花(雞柳條)
02-28看到一個薯片雞米花食譜很饞()看食譜評論似乎粘不住麵衣,就按自己喜好改良了一下用料鸡胸肉1块(約300g)盐1/5匙淀粉半勺胡椒鹽酌量糖酌量生抽1匙香油酌量蒜4粒薯片80g面包糠酌量面粉3大匙鸡蛋1个油隨煎隨加煎鍋雞米花(雞柳......
雞蛋炒米粉
02-10一口吃上瘾的鸡蛋炒米粉用料鸡蛋3个米粉兩個酱油三勺盐适量雞蛋炒米粉的做法将米粉浸泡至软,然后先煮米粉半熟,过冷河至凉。鸡蛋打散成蛋液,然后将过完冷河的米粉晾干水分,放置蛋液搞均匀。开锅放油大火炒散就可以啦。简......
日式炸雞
11-2912-04-2014晚餐、好好次~好久都沒有認真吃飯了、偶爾做一次就這麼成功的說~讓我吃成個大胖子吧!用料雞腿肉麵粉+澱粉50*50雞蛋1加味調料若干、日式炸雞的做法完成✅-Thaichillisauce......
炸春雞 (空氣炸鍋版)
08-26偶然發現這道很好做又很好吃的菜!而且在下廚房貌似搜不到~~~一定要分享~!簡單美味~(☆_☆)用料春雞姜片(可有可無)生抽料酒炸春雞(空氣炸鍋版)的做法大碗加入生抽、料酒1:1沒過春雞一半,加幾片姜片,醃一小時以上。我拿的冷凍雞和......
空氣炸鍋烤雞
10-11簡單美味的炸雞,用空氣炸鍋把雞身體裡的油脂逼出,使🉐雞肉不油膩,炸鍋裡的均勻的熱度讓雞肉肉質鮮美,嫩滑。用料鸡1只鹽焗雞粉三分之一包空氣炸鍋烤雞的做法清洗乾淨雞,斬斷腳,用廚房紙把雞的表面水分抹幹,然後撒上鹽焗雞粉,......
炸鸡米花
04-18好吃😋用料鸡腿3大只料酒1勺生抽1勺盐少许胡椒粉少许鸡蛋1个面粉100克淀粉100g蒜香:黄油20克蒜蓉2勺蜂蜜2勺生抽1勺酸辣:蕃茄酱6勺韩式辣椒酱1勺白糖1勺水6勺炸鸡米花的做法鸡腿去骨切丁放调料腌半小时打鸡蛋,裹粉油温八......
氣炸雞屁股
07-31用料雞屁股半斤一小茶匙鹽氣炸雞屁股的做法一小茶匙鹽醃15分,氣炸200度15分翻面在炸15分盤子下方都是雞油,覺得不夠酥在炸3~5分......
炸麥樂雞(空氣炸鍋)
11-21麥當麥必點的食物之一#麥樂雞肚子餓了,在家裏用炸鍋動手做麥樂雞,麥樂雞(半成品)是早上經過凍肉店買的,超級便宜,十幾塊就有一大袋,想食多少都沒問題啦‼️用料麥樂雞(半成品)9塊炸麥樂雞(空氣炸鍋)的做法炸鍋先用180度預熱3分鐘,預......
炸雞胸肉
06-09用料鸡胸肉2块1個面包糠5克面粉2克淀粉2小勺鸡蛋1个盐2克炸雞胸肉的做法雞脯肉切長條加鹽雞蛋,面粉油熱下鍋,金黃出鍋......
腐乳炸雞
01-29單純為了想吃,懶得買用料四川腐乳或3块糖,味精,蒜茸各少許,酒多一些,脆酥粉腐乳炸雞的做法這是材料哈。所有醃料打成糊,拌勻醃1晚上。炸好的成品小贴士醃料糊中酒是用來調稠度的,腐乳很鹹的,適當加點味精,糖調下味,糊別掛太多,炸......
粟米雞茸羹
07-28用料雞蛋1隻雞腿肉1隻粟米蓉半盒清雞湯1盒醃料生抽1茶匙糖1/2茶匙味琳1茶匙雞粉少許粟粉1茶匙粟米雞茸羹的做法材料備齊雞肉洗凈瀝乾水份後切絲放醃料醃15分鐘粟米蓉和雞湯放進鍋中,加水(我用了1盒粟米蓉份量的水)煮......
雞骨草薏米花豆燉豬橫脷
08-14清熱健脾,祛濕解毒用料雞骨草豬橫脷瘦肉薏米大花豆雞骨草薏米花豆燉豬橫脷的做法雞骨草略微浸泡清洗。豬橫脷切段飛水後洗淨,干鍋小炒至略微金黃。所有材料放入燉盅3小時即可......
唐揚炸雞
01-24用料清酒3tbsmirin1/2tbs鹽1/2ts日本醬油1tbs麻油1ts薑1/2ts蒜蓉2個麵粉3tbs栗粉3tbs唐揚炸雞的做法醃製肉30分鐘炸之前加入麵粉同粟粉160度炸至淺黃色180度炸30-40秒......
炸雞腿🍗
04-30用料鸡腿4只料酒1勺面粉2勺玉米淀粉2勺克盐自己口味姜沫雞蛋2個黑胡椒半勺十三香半勺麵包糠一袋生抽2勺耗油1勺炸雞腿🍗的做法雞腿洗淨放入生抽,耗油,料酒,姜沫,黑胡椒,十三香,鹽放入冰箱提前醃製2小時備用雞腿醃製好後把油......