江小白鸭肉的正宗食谱

拯救不会做鸭肉的小白用料鸭肉只姜片酱油勺料酒勺盐克青椒半个白芝麻10克江小白4勺桂皮两块蒜一瓣江小白鸭肉的做法鸭肉解冻，用香油，料酒，姜，蒜片，江小白，生抽，桂皮腌制半小时腌制30分钟后，热锅凉油放入姜片爆香，放入鸭肉，翻炒5......

远嫁的我，某次回家，妈妈给我做了一道菜卤鸭，吃过之后我就忘不了这个味道了，虽然这不是小时候的味道，但也是家的味道，家的味道你懂吗？用料鸭子1只（3斤左右）料酒1勺姜片4-5片酱油半碗桂皮2小块八角2个盐1小勺老抽适量（可不放）葱结1......

很早就看过黑天鹅的这款天鹅蛋糕，一直都很有山寨的冲动。那天刚好看到小溪的‘鸭鸭鹅鹅’，就摩拳擦掌跃跃欲试。刚好迎来好姐妹皮皮的订婚，就做了这款慕斯送给她。由于时间不多，没办法在内层再夹蛋糕了。渐变慕斯层加上几......

用料江鸭一只葱一颗姜三片大料各意农家烧江鸭的做法将洗好的江鸭腌制油炸江鸭炸卤汤卤制......

做过湖南腊鸭吃过湖南板鸭江西板鸭还是第一次见老公说这种板鸭要慢慢的焗不会做，所以老公教做写此菜谱是为了下次不会忘记怎么做❤️板鸭是咸的所以不用放盐用料江西友联板鸭一只香芹一小把青蒜一根蒜适量姜适量桂皮适量......

简单童趣咖喱小白鸭用料鸡蛋2只土豆1个胡萝卜半根味多多咖喱少量海苔一小片咖喱小白鸭的做法萝卜和土豆煮烂和咖喱一起搅拌米饭做造型！超级简单......

突然想吃芷江鸭，做个实验很成功用料麻鸭1只白酒1小勺姜、大蒜子适量多点无妨八角少许香叶少许干椒和青椒依个人口味酱油适量糖少许盐少许葱一把改良芷江鸭的做法忘了拍过程图，直接文字表述吧😄鸭切件洗净沥水，准备好姜蒜......

用料湛江鸭1只沙姜2两厨邦生抽1碗半红冰糖4块老抽小半碗陈醋2小勺料酒2小勺葱5根秘制湛江鸭的做法起油锅将鸭放入炒至表面金黄色倒入沙姜碎，冰糖，葱段翻炒片刻加入料酒，陈醋，生抽老抽大火煮滚5分钟后关文火煮滚5分钟后关......

现在是白萝卜好吃的季节，配上自己家晒的虾米干，非常鲜香，而且补钙～用料白萝卜1条虾米一把生姜2片蚝油1汤匙生抽1汤匙盐少许花生油1勺湛江小菜虾米炖白萝卜的做法白萝卜切条，不用太细，会煮烂一把虾米，多少可以自己喜欢，能看到......

咸香肥美的卤鸭，小时候爸爸还没切好就迫不及待在旁边等投喂的我，初次尝试就成功还原味道，可以说是非常简单的做法了。用料鸭1只姜3片葱3根桂皮1块香叶数片八角5个花椒数粒干辣椒2个冰糖一小把生抽适量老抽适量料酒适量水......

过年回家是学厨艺的好机会，这道菜是我这次回家的目标之一！用料整鸭1只鲜辣椒啤酒生姜洪江酱某宝有卖洪江血鸭的做法反复煎炒整鸭，中火反复炒，中间可以加水，为的是把鸭子肉里的油炒出来，把水和腥味去掉。鸭子身子各个部位的......

用料鸭1只姜5-6片冰糖25克桂皮1块八角3-4个盐适量老抽2-3勺生抽3-4勺香叶2-3片干辣椒若干花雕酒或啤酒花雕小半瓶或啤酒一罐葱结1个江南卤鸭儿的做法准备糖色：小火少量油炒成焦糖色后，倒入半碗热水，注意溅烫。鸭子冷水下......

用料鸭肉1000g红辣椒50g大蒜10瓣姜六片盐两勺洪江甜酱两勺生抽一勺青辣椒200g洪江鸭的做法不粘锅放油，鸭头鸭翅膀开小火慢慢煎熟铁锅冲水后烧干，热锅凉油炒鸭肉和鸭翅膀鸭头，放入姜片、蒜籽同炒，鸭子会先出水，水炒干时鸭肉......

盐水鸭，分为白卤和红卤，我偏爱白卤，腌好卤好的鸭子，刚一剁开，一股奇香就飘出来，就连骨头都是香的，这就是"吮指"的感觉吧！家庭制作就选用分割的鸭腿，经济实惠，宜于加工。买+腌+煮+吃！简单粗暴，小白们的菜谱啊！用料鸭腿2只盐适量花椒......

用料鸭1只3.5斤左右姜3片桂皮1块葱1小把生抽15克香叶5片老抽25克八角5颗香菜1小把冰糖100克炒糖色和调味红曲粉1小勺海鲜酱适量蚝油适量黄酒半瓶盐味精鸡精个人口味江南酱鸭的做法大火烧水加入黄酒把鸭子肏水一下，捞出......

色香味俱全用料鸭半只只葱2根小米椒10个大蒜8瓣生抽2勺盐10克老抽1勺蚝油1勺生姜1个冰糖10克青椒10个江西炒鸭的做法买来的鸭子剁成小块，然后清洗几遍，然后放水里浸泡一个小时，去除血水一个小时后鸭子捞出备用，沥干水分，放......

用料鸭掌800g生抽50ml老抽50ml料酒100ml香叶3片桂皮10g冰糖，花椒，辣椒根据自己口味加入适量水适量小江江学做卤鸭爪的做法鸭掌买回来用清水洗净锅内水烧开后将鸭掌放入开水中焯两三分钟后捞出来入冷水中，洗净控干水待用......

用料鸭肉葱姜蒜八角花椒小辣椒香菇大芥菜红彩椒春江鸭肉煲的做法鸭肉切块，大芥菜切块、红彩椒切块，鲜香菇切上花刀锅中放凉水加切好的蒜片一点醋，放入鸭块，焯熟去掉血沫。（妙招）锅中放油煸香葱姜蒜、八角、花椒放入鸭块煸炒......

买菜的道路很艰辛用料鸭1只啤酒1瓶桂皮3块姜6片生抽2勺盐3克葱10根芷江鸭美德很的做法买回来放冰箱冷一冷在加一罐啤酒炒的部分我忘记拍照了。其实糖醋排骨也是很好吃的哦小贴士芷江鸭美德很......

用料茭白根五花肉切块500克姜2片油15克生抽25克老抽15克冰糖40克茭白切滚刀2根约250克茭白烧肉，品味江南的做法姜，油主锅爆香，2分钟v小勺加入五花肉，1.5分钟120度反转小勺翻炒。用刮刀将食物拌开，又1.5分钟120度反转小勺。......

老家带的鸭必须要好好煮，第一次试一下芷江鸭的煮法，之间有个邻居是怀化人，经常煮。用料鸭半只葱，姜，蒜，生抽，料酒，盐，青红辣椒，豆瓣酱适量芷江鸭的做法鸭砍块过水备好配料用茶籽油烧热，放鸭块爆炒，放盐及上面所说的各种调料炒，调料......

我2010年第一次吃江西的血鸭,从此便喜欢上了,时隔8年终于学会自己做了,分享步鄹给大家！用料鸭杀了后3斤左右鸭血现血黄酒100克朝天椒200克姜一大块盐看着放蒜20瓣江西血鸭的做法热锅下油,能用茶籽油最好,鸭子肥的话不......

做为一个地道的湛江人，身在异乡常常怀念老家的白切鸭。今天突然就很想自己尝试一下做，没想到挺成功的，而且白切鸭煲完以后的汤大有用处，千万不要浪费掉哦，都是精华来的。做法很简单，只要用心，每个人都可以做得到的。除了白切......

时间：约55-60分钟难度：零厨艺✌️份量：1只用料鸭子1只生姜2片料酒10g酱料花椒3g八角（大料）2个香叶2片桂皮1块食用油10g大蒜20g冰糖15g生抽15g老抽15g盐1g甜面酱15g清水600g江南卤鸭的做法鸭子冷水入锅，加入姜片、料酒，煮至大量......

买的4分之一鸭子，准备煮笋的！一鸭两吃，省钱省力！😄😄用料姜2片料酒2勺蒜1瓣鸭子4/1只小林白切鸭的做法鸭子洗干净，放到锅里，开大火！煮一煮，翻一翻！盖上锅盖，煮的更快！大概中火25分钟吧！用筷子戳一下，能穿透就证明熟了…放冷后把骨......