虞记的正宗食谱
> 列表虞记鸭爪
03-16因为爱吃鸭爪也爱琢磨很棒得成品用料鸭掌克干辣椒个生抽2勺香叶片冰糖克蚝油蟛蜞酱虞记鸭爪的做法炒煎黄色炒黄冰糖小火加入香料翻锅加水开锅收汁稠上色漂亮小贴士炒黄冰糖小冒泡即可炒香后加水加相应调料大火烧开五......
外食记-记录生活 记录爱
05-16虞美人-调制酒
09-04虞美人金酒56ml柠檬汁现榨20ml(挤不出更多了)蛋清28ml黑醋栗糖浆14ml雪克杯摇荡法剩这么点是因为不小心洒了一半颜色很美浅紫红就叫她虞美人吧用料金酒56ml柠檬汁(现榨)20ml蛋清28ml黑醋栗糖浆14ml虞美人-调制酒的做法摇......
记
10-02MIO便当屋丨虞美人盛开的山坡
03-13看「虞美人盛开的山坡」时就觉得女主的便当很容易做,果然只要早上十分钟就能完成啦用料米饭半碗鸡蛋3个香肠1个蔬菜适量话梅1个MIO便当屋丨虞美人盛开的山坡的做法先看一下原版,真的很简单先做玉子烧切成合适大小把切好......
「记笔记」柠檬戚风
08-09方子适合8寸圆模,一个人舞,没拍步骤图…开吃了,才想起要记笔记,连刚脱模的样子也没拍-_-!以后再改用料低粉80g细砂糖60g鸡蛋4个水35ml柠檬汁半个植物油40ml柠檬皮屑一个「记笔记」柠檬戚风的做法称好所以材料,洗好,擦干模具......
便当记记记
06-30食记1〈只是记录〉
07-22孩子爷爷奶奶回老家后没办法逼不得已自己动手入秋了莲藕正当时奖励自己做一碗莲藕红枣桂圆排骨汤滋阴养肺又补气血好喝到停不下来孩子们很喜欢昨天吃剩下的啤酒鸭放一个土豆红烧那叫一个美味~大朋友说土豆太好吃了他把......
笔记·鸡蛋测评记录
02-03霉干菜烤年糕(虞南风味)
08-22上虞虞南山区传统的一种年糕吃饭,特别是四五月份开始天气转热,挨家挨户存储在水缸里的年糕开始有点发臭,据说这时的年糕用来烤霉干菜那是最美味的,当然新鲜的年糕搭上霉干菜也是非常的绝配。用料年糕2条(根据人的适量)霉干......
虞城小爱之特色鱼头干焖锅
09-10常熟本地一家特色干焖锅“虞小爱”据说征服了很多吃货的味蕾,更成了大虞城的网红店。第一次慕名而来就点了他家的特色鱼头干焖锅,加入了一些辅料,有鸡爪、蛤蜊、牛蛙……吃完第一反映就是最大限度的保留了食物的鲜和嫩,又......
好吃到只想用虞书欣的『哇哦』来形容的骨汤米线!
03-16人嘛,总得有个拿出手的菜,好在亲朋好友面前吹吹牛,展示下自己的贤良淑德😂这个骨汤米线,绝对让你横扫千军、杀的片甲不留,哈哈哈哈……油辣椒做出来后,我成功的把袁家村油泼辣子的忠粉(孩子爸)给抢过来了🤪这一碗自制米线下去......
虞美人覆盆子果酱
05-06✨果酱的出现打破了水果的季节性限制,但果酱的最佳风味依然留在了秋天🍂,因为那时的果酱最新鲜。👉通常在适宜的环境下,未开封的果酱能保存一年时间,但是开封的果酱必须要冷藏❄️保存,并且保存时间不超过一个月。若发现未开......
上虞特色菜
12-31小时候,农村娃去读城里读书是必须带菜的,一星期的,但手巧的妈妈在我吃厌,咸菜的时候就做成这个,那就是美味啊,现在想家想妈妈的时候就自己做这个吃,妈妈的味道用料白糖5克油20克油豆腐20个冬笋2个咸菜40克豆腐干3块胡萝卜2个......
觉得记得记得就记得记得就
12-27随【记】
09-24记录生活 记录美
09-222020年记录日记
12-14用料偶尔的手作记录1份2020年记录日记的做法2月7日任苒老师的承重戚风很好吃减糖至70克仍然觉得很甜下次试试50克简单的摸了一下淡奶油用量仅200克小宝一直哭比较聪明顶面的线条没有收好侧面也没收齐组织没有沉积但是......
小虞私房烤羊排
06-27搜刮冰箱,还剩下好多从婆婆家拿来的羊排,所幸就趁周末的机会解决掉它们。用料羊排500g洋葱1个土豆1个酱油2勺黄酒20克生姜5片大葱1干白胡椒粉3克黑胡椒粉1克羊排500g小虞私房烤羊排的做法羊排冷水泡2小时,泡出血水。调入......
日记周记随心记
09-12间歇懒病发作,找个地方来记录自己嚕过的成品用料时间心情方子原料日记周记随心记的做法周末嚕了肉桂棒,紫薯芋圆,抹茶酱and焦糖酱柚子茶腰果牛轧糖肉桂卷你懂的,黑糖好配黑糖柚子糖vs冰糖柚子糖肉绍子分期冷冻版......
记录记录
03-21杂记杂记
12-14糖霜饼干记录,记录,记录呵呵→_→
08-28今天第一次做糖霜饼干,建个相册记录一下吧😊用料糖霜适量饼干适量糖霜饼干记录,记录,记录呵呵→_→的做法集体照呱唧拖拉机皮医生小贴士记录本......
糖纸花虞美人
06-21记录工作室日常糖纸花作品!用料威化纸1张糖纸花虞美人的做法花瓣的拟真程度真的很哇塞!🤩😎像极了真花的模样。高清大头照😎每个角度都好美!🤩侧逆光下花瓣的通透感,好喜欢!......
虞城郜记椒麻鸡
08-13这是一道新疆美食!喜欢吃麻辣的朋友的福音,麻而不燥!椒而不辣。又能让你和朋友之间说麻道辣!☞用料鸡腿6只花椒100克大葱2根干辣椒100克洋葱1个姜2块盐适量克虞城郜记椒麻鸡的做法鸡🐔洗净,放入锅中,加入葱姜煮鸡。煮100分......