黄油的正宗食谱
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12-31疫情期间,政府发了一大只童子鸡,不能辜负政府的美意,做个大菜!黄油蜂蜜酱一定不能省略,这是灵魂!用料童子鸡1只盐适量生抽3勺老抽1勺黑胡椒适量糖1茶匙蜂蜜20g黄油10g蚝油2勺花椒大料适量(大料一颗)葱姜蒜适量各种时蔬(红薯,甜......
空气炸锅版黄油蒜茸金针菇
01-06用料金针菇一把黄油15克生抽2勺老干妈0.5勺李锦记蒜蓉酱3大勺葱一点空气炸锅版黄油蒜茸金针菇的做法1)金针菇去根洗干净,挤干水分放进空气炸锅2)3大勺李锦记蒜蓉酱,一点点🤏老干妈,能吃辣的多放些~两勺生抽一起拌匀3)均匀的......
无黄油色拉油版玛格丽特饼干
03-21说实话味道真的很不错,不喜欢吃黄油,觉得黄油有一股骚味很浓,所以用色拉油代替,玉米油,葵花籽油都可以,无味健康又不用担心高热量,我还加了一勺奶粉,没有的可以不加,做出来的成品又酥又脆,不喜欢吃黄油的亲们可以试下用料玉米油......
黄油吐司布丁
12-09用料切片面包3片鸡蛋2个牛奶200克黄油10克±白糖15克±甜度因人而异黄油吐司布丁的做法2个鸡蛋+200g牛奶+15g糖打匀(糖按个人口味放)黄油切片平埔容器底部三片面包切小块放在黄油上将准备好的蛋奶液均匀倒在面包上烤箱......
芝麻核桃粉黄油小饼干
03-26上海的很多阿姨妈妈每到进入冬天,都会买一些芝麻核桃,加入冰糖后磨成粉。早饭时,看电视时,下午茶时,想到时就吃上一两勺。既能当作小零食,又能滋补肝肾,滋养发质,防止骨质疏松。所以,如果用芝麻核桃粉做成小饼干,也算是零食中比......
咖啡碧根果饼干球(无黄油无蛋)
12-28无黄油无蛋,但咖啡和碧根果的香气相得益彰,做法简单,值得一试~参考吉川文子的山核桃咖啡饼干球,将二号砂糖换成白砂糖并减量,调整泡打粉和咖啡粉的用量,将牛奶换成奶粉和水并调整用量~第一次做饼干球,也是第一次吃饼干球,口感......
君之老师的黄油曲奇
03-23网上寻了好多方子都做的不满意~经人推荐在微博找到了君之老师的方子~真的是太好用了~为了方便自己看方子复制过来~谢谢君之老师~ps:转发是为了方便自己学习~君之原微博:对于黄油曲奇,我个人也是相当的喜爱。简单、可口,这两个词......
黄油小面包(快手版)
12-29我用的最懒人做法(不要学我野路子)能做12个,自己想做9个也行。用料高筋面粉225克奶粉25克(正好一条装懒的剩下)牛奶130克鸡蛋1个约36克糖30克盐2克干酵母1.7-2.5克都可以黄油20+10克黄油小面包(快手版)的做法所有材料除黄油,......
不用黄油也能做的小面包
12-22家里面没有黄油,在网上参考了很多食谱,自己摸索做过几次,感觉口感还不错用料面包材料高筋面粉300克(白燕)牛奶160克(看鸡蛋大小预留5克左右)细砂糖55克(我不喜欢太甜的,55)会更好奶粉5~10克(可加可不加)鸡蛋1个盐2克酵母4......
无黄油曲奇饼
12-28我爱吃曲奇,但是外面的曲奇不健康,这种曲奇呢,他很健康,然后也是油炸用料低筋面粉120克鸡蛋1个奶粉40克玉米油25克细砂糖50克盐25克无黄油曲奇饼的做法先把材料准备好将糖油混在一起,揉成面团,揉好了以后再加入粉状的东西,揉......
黄油蒜蓉扇贝
12-30买的冷冻扇贝,之前一直做蒜蓉扇贝粉丝,但总觉得有点点腥,今天用黄油蒜蓉煎,超好吃一点腥味都没有。记录一下,很简单,没拍过程图。用料扇贝8只黄油15克黑胡椒少量盐少量蒜6瓣柠檬1/4个白葡萄酒或白朗姆酒1匙欧芹碎少量黄油蒜......
疫情之下的黄油烤蘑菇
12-29超简单的快手零食!也可以做宵夜,不加黄油或者用烤箱都可。用料蘑菇8-10个盐一小撮黄油一小片疫情之下的黄油烤蘑菇的做法1.蘑菇洗净去根,翻过来码在锅里。放一小块黄油(食用油也可,黄油更香)。2.小火,盖盖,等蘑菇变色出水沸腾......
黄油法香大蒜
12-26用料食材:🧄、🧈、黑胡椒海盐、欧芹(法香)黄油法香大蒜的做法🧄大蒜对切大蒜用锡纸包裹黑胡椒海盐黑胡椒海盐撒在大蒜表面法香和黄油绝配法香切末黄油加热融化法香加入黄油里拌匀舀一勺加入大蒜里锡纸裹紧大蒜🧄空气炸锅......
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这可能是最简单的蛋糕了,如果你是巧克力控,如果你是手残党,如果你对烘焙失去了信心,快来试试它!不需要打发黄油,不用在意翻版手法,不要求任何技巧,只要有手、只要有烤箱就能做的杯子蛋糕。🥣材料:大个的鸡蛋1个(GradeA,去壳后约5......
葱香黄油烤法棍
12-31蒜香葱香都可以,有啥加点啥,有手就能做用料法棍1.5厘米5片有盐黄油16克小葱10根葱香黄油烤法棍的做法有盐黄油抹匀斜切1.5厘米厚法棍,撒上葱花,成品立体美观,葱花混合黄油烤出来葱花会随融化的黄油陷进法棍气孔空气炸锅180......
紫薯桃花酥🌸(黄油版)
12-09传统的桃花酥是用猪油制作,但我喜欢用黄油制作。黄油吃起来比猪油更有淡淡的奶香味-‼️配方可做8个-用料紫薯馅:熟紫薯150克白糖15克无盐黄油10克油皮:中筋面粉100克无盐黄油30克糖粉18克水45克油酥:低筋面粉100克无盐黄油......
蒜蓉黄油酱烤虾滑吐司【东菱百味佐料机】
12-26一款无论早餐、下午茶还是出游都很适合的小点心,开发你的脑洞,百变造型实现一吐司多吃模式✌美味料理离不开顺手的厨具,东菱这款百味佐料机,自带大小双刀头,不同的碗配不同的刀,做到专刀专用,料理这款蒜香虾滑吐司可谓事半功......
黄油曲奇饼干-可可粉,巧克力口味
12-29用料黄油150克面粉170克可可粉30克白砂糖60克鸡蛋50克工具面粉筛,油纸,硅胶刀铲,裱花袋黄油曲奇饼干-可可粉,巧克力口味的做法材料准备好:黄油150g(切小块,室温放至软化、有点稍微融化)白砂糖60g鸡蛋50g(约一个大点的鸡蛋)普通......
黄油小饼干🐱🐰🌸
12-1321.3.10送亲友用料黄油210g低筋面粉450g白砂糖56g鸡蛋2枚黄油小饼干🐱🐰🌸的做法称量黄油室温融化称量白砂糖打蛋器打发黄油🧈,🥚一个一个加入打匀称量低粉混入手揉成团包好保鲜膜冷藏1h取出面团擀成1-2cm厚面饼,用手头......
香蕉可可麦芬(简单快手无黄油版)
03-23喜欢吃蛋糕又讨厌打发蛋白洗各个工具,所以在尝试了君之的香蕉可可麦芬第一次就成功,我这新手菜鸟很开心就纪录下来。把原方的糖80改到35克,油也减量了到40毫升。第一次做了8杯中等偏小的纸杯,第二次做了7个但蓬的高,看装量......
黄油煎赤松茸
12-12赤松茸前几次都是煮汤今天换了用黄油🧈煎配上黑椒碎和孜然粉小朋友直呼要再煎一盘用料赤松茸250克黄油20克盐1克黑椒碎孜然粉1-2克黄油煎赤松茸的做法赤松茸削去根部泥巴,洗净备用。切片,大概一个切3-4片厚度刚好。锅热......
植物油小餐包(水合法) 不亚于黄油版!
12-22家里只有花生油,以及红枣和桂圆干等一些果脯,想了一下不如用牛奶鸡蛋这些最简单的食材来做小餐包,采用冷藏水合法,只发酵了一次,结果做出来的味道竟然意外得好,红枣香味浓郁,柔软回弹,受到了家里人的一致好评用料牛奶135克鸡......
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奶类,牛奶,黄油,芝士有不爱消化群体(比如说我喝完牛奶爱拉肚子就是对奶类过敏)科学证明油性皮肤,痘痘肌对皮肤不好,所以除了酸奶(还没找到更好的替代品)(全麦早餐面包)100%全麦4無无黄油无鸡蛋无白糖无白面发面减肥早餐🖤🖤🖤🖤......
低糖版蔓越莓黄油饼干
03-22之前已经做了很多次,一开始严格按照其他成功的方子做了,但是原配方是:低筋粉115g,黄油75g,鸡蛋液15ml,糖粉50g,我觉得这配方太甜,给小孩子吃不太健康,而且儿子随我,不喜甜食,所以一直尝试,总算有下面这个比较OK的合我胃口的配方,希......
咖喱黄油椰香鸡
12-26用料咖喱一盒鸡肉1公斤各种蔬菜(如花菜,西兰花,胡萝卜,土豆,彩椒)1公斤椰浆1盒黄油20克咖喱黄油椰香鸡的做法鸡肉切块,加料酒和姜,焯水。用焯鸡的水化开咖喱备用。另起锅,加热,放黄油(见上述凑数图片),黄油化开后加入切块的蔬菜随......