蛋挞一个蛋的正宗食谱

自制蛋挞成本约1元/个，建议直接采购蛋挞皮，蛋挞液自制更健康哦！用料牛奶100毫升鸡蛋1个糖适量蛋挞(一个蛋，无需淡奶油版本)的做法1、将以上糖、牛奶、蛋一起倒入2、打散，建议用打蛋器3、过筛后倒入蛋挞皮，倒至八九分满4、入......

仅供自己参考用料蛋挞皮中筋面粉250克黄油（揉进面粉）25克盐3克水100克黄油（裹进面团）50克蛋挞液牛奶180克细砂糖20克鸡蛋4个淡奶油100克10个蛋挞的做法把面粉黄油盐揉一揉加入水揉成团放冰箱冷藏半小时半小时后拿出黄油，拿......

一个人，想吃蛋挞～用料一个想吃蛋挞的❤️❤️糖10克炼乳5克蛋我只加了蛋黄和一点蛋白奶油40克牛奶50克甜度，可以在加入鸡蛋之前试一下，觉得比正常甜稍微较甜一点点点点点就可以啦～❤️四个蛋挞的做法鸡蛋用的是60.3g的纯牛奶50g......

用料淡奶油200克鸡蛋(小鸡蛋)4个牛奶150克糖45克蛋挞17个的做法牛奶➕糖，➕鸡蛋，➕淡奶油过筛🔥200℃，25min......

用料蛋1个约50g牛奶50克淡奶油100克糖8，9，10克炼乳5.6.7克鸡蛋以外的液体可以多放一点，但是不能超过180g（按鸡蛋50g算时）蛋挞6个的做法皮先拿出来（用做液体的时间解解冻），液体混合均匀，不要大力！避免起泡！过筛两次皮放硅油纸上，加......

用料蛋挞皮6个鸡蛋1个纯牛奶100克细砂糖18克一个蛋的蛋挞的做法鸡蛋，牛奶，白糖混合均匀倒入蛋挞皮七分满，正好6个预热好的烤箱上170下180度20分钟小贴士我家烤箱温度偏高，你们自行调整......

女儿爱吃蛋挞，家里其他人不怎么爱吃，所以想做小分量的蛋挞，一个鸡蛋的用料鸡蛋1个牛奶85克糖13克蛋挞（一个鸡蛋）的做法准备好食材和电子秤鸡蛋打碎，全蛋液搅拌，加入13克左右的糖加入牛奶，搅拌均匀买的迷你小蛋挞皮，一次正好做9......

用料全蛋2个牛奶（水）100克淡奶油60克炼乳一至两茶匙糖20克蛋挞皮8个全蛋蛋挞8个的做法牛奶➕糖➕炼奶，微加热融化糖淡奶油➕入步骤一中鸡蛋打散所有液体混合，过筛3次倒入蛋挞皮，8分满预热烤箱，220度大概20分钟，根据自家烤箱......

自己的备忘录而已……用料鸡蛋1个65克淡奶油75毫升牛奶75毫升糖4勺炼乳适量俏侬蛋挞皮6个六个蛋挞的做法混一起烤箱220度预热上下管220度，15分钟。液体不能再多了。小贴士如果是烤布丁的话，175度，30分钟，热水水浴。一个蛋......

外酥里嫩，香甜软糯，爽口🤤用料蛋挞皮:28个蛋挞液配制如下:蛋黄3个全蛋1个纯牛奶100g淡奶油200g白糖50g一口一个迷你小蛋挞的做法蛋挞皮直接放入烤盘三个蛋黄一个全蛋鸡蛋打散纯牛奶100g淡奶油200g白糖50g顺时针搅拌电磁......

用料纯牛奶119ml淡奶油237ml蛋黄5个白糖38克炼乳两勺多蛋挞皮19个19个蛋挞的做法每次都做19个.所以参考了一下。方便自己每次看😂参考了别人的.......

用料蛋黄4个牛奶100克淡奶油200克炼乳一勺砂糖40克速冻蛋挞皮（大个）15个15个蛋挞的做法牛奶，奶油，砂糖，炼乳一起搅匀，砂糖溶解后，加入鸡蛋，搅拌成淡黄色蛋液，15个蛋挞皮充分解冻后（一定要解冻充分成品才会酥脆），倒入8成满蛋液，烤箱......

个人不是很能吃有点腻的甜品🍮，虽然一年也做几次蛋糕🧁🐶，但是没有做过蛋挞，看过好多别人的菜单，最少10个起步，今天就来试一下只做五个的量，竟然成功了，为了方便下次再做，就记录一下📝……用料淡奶油60克牛奶60克蛋黄2个白砂......

用料挞皮13只黄油113g低粉188g杏仁粉适量细砂糖40g蛋液13g挞水蛋黄3只淡奶油170g牛奶90g细砂糖40g低粉10g炼奶10g一个蛋挞的做法黄油软化后打发至颜色变淡，加入细砂糖继续打发至体积变大加入蛋液拌匀加入杏仁粉，低粉拌......

用料牛奶240克/1袋鸡蛋1个白糖2勺蛋挞皮6个实际这个量能做8个蛋挞蛋挞（超简单，只需一袋牛奶，一个鸡蛋）的做法一整袋牛奶倒入奶锅中，放入两满勺糖，加热搅拌至融化，关火，放凉把准备好的一个鸡蛋，打散，倒入放凉的牛奶中，搅拌到一起......

用料蛋黄5个炼奶多点奶油250ml纯牛奶250克白砂糖少点24个蛋挞的做法牛奶奶油混合加白砂糖炼奶加热至糖融化放凉加入蛋黄，烤箱200℃30分钟......

用料牛奶100克奶油100克鸡黄3只糖30克6个蛋挞的做法烤箱中层200度烤20分钟......

我妈妈爱吃蛋挞，而且做法也非常简单，我买了小号的蛋挞皮，可以一口一个，不用吃得到处是，这个配方20个蛋挞皮刚好放下我的烤箱盘，我之后做了加草莓的。用料鸡蛋1个（可以换成两个蛋黄）糖粉25克炼乳5克牛奶100克奶油65克小号蛋挞......

纯粹自己记比例用料牛奶200克鸡蛋2个白糖35克蛋挞皮12个12个蛋挞的做法鸡蛋，牛奶，糖，搅拌均匀，刚好是12个蛋挞的量烤箱上下火200度，烤40分钟......

蛋挞也做了好多次，不过每次都用了挺多的蛋的。。。。。这次心血来潮想试试看一个鸡蛋的效果，结果还不错😁刚出锅嫩得很，喜欢吃嫩的朋友可以尝试一下嘻嘻嘻。用料鸡蛋1个牛奶220克炼乳25克糖适量【家里人不怎么吃甜所以没......

正在尝试自己的蛋挞方子，不是最终版，切勿轻易尝试用料淡奶油50g全脂牛奶50g白沙糖40g蛋黄2个七式蛋挞皮(大)6个蛋挞实验一(六个蛋挞皮)的做法先处理蛋黄加一半牛奶搅散，不要搅发。后处理蛋黄，很难搅匀剩的一半牛奶加白砂......

自制蛋挞，简单易做，自家小孩爱吃，营养丰富，还能控制糖份的摄入，不添加添加剂，现烤的酥脆香甜，百分百的健康！宝妈宝爸们和我一块儿撸起来！用料鸡蛋1个绵白糖10克（可根据自己喜欢的甜味适量增减）牛奶125克炼乳随意点儿就行蛋挞（零失......

用料牛奶80克淡奶油250ml炼乳50克蛋黄3个鸡蛋整只1个16个蛋挞的做法三个蛋黄，一个全蛋，搅拌均匀。倒入一盒250ml雀巢淡奶油，盒子四角拆开，把奶油挤干净。炼乳50克，最后倒入牛奶80克左右。蛋奶液总共达到600ml就可以做16个......

自用整理备注用料纯牛奶100克奶油100克蛋黄3个糖15克炼乳40克没有炼乳换奶粉25克九个蛋挞的做法全部材料加入蛋黄混合过筛2-3次因为家里是小烤箱，下层230度25分钟。......

很多小朋友都不喜欢吃披萨底部的那一层饼（也包括我自己），觉得又干又硬，还没什么味道，那么今天做一个蛋挞皮版本的小披萨，蛋挞皮就不用担心底部不好吃啦～这一口一个的小披萨，真的是太满足啦～用料蛋挞皮9个番茄酱适量火腿肠1根什......