烘焙淡奶油的正宗食谱

用料各品牌淡奶油烘焙淡奶油，究竟哪种最好用的做法蓝风车，总统，铁塔，紫风车，琦雷萨，安佳，欧登堡，雀巢测评小贴士转自MSART家庭烘焙_biz=MzA5MTQyMzAxMg==&mid=200426824&idx=1&sn=5f59e611d5c6a9b88e4bc2a696fbc0......

烘焙小白入坑第一天，试了直接法（发酵两次循规蹈矩的那种），发现隔了7个钟后就硬邦邦。思来想去，发现不如消耗一下下奶油，然后只发酵一次，结果做出了超级呼吸感的淡奶油面包，还有一点椰蓉包的错觉！用料冰箱拿出来的淡奶油160克高......

不要小看这个其貌不扬的小家伙，不好吃你打我呀。一整盒淡奶油打开后不好存放，就来做这个快手的小点心吧，配方中的材料大约可以做14个这样的纸杯蛋糕，当然，鸡蛋的大小、你挤的多少和纸杯的大小也会影响做出来的数量。很多人......

移步上烘焙公众号（微xin搜索：上烘焙），还可以观看制作视频哦！用料黄油80g低筋面粉100g鸡蛋3个糖1小勺盐1/8小勺淡奶油200g【上烘焙】奶油泡芙的做法将黄油、糖、盐和水放入锅里小火加热，并搅拌至黄油融化待水开始沸腾时一次......

用料马卡龙磅蛋糕奶爸烘焙的做法纯巧克力抹茶夹陷味道棒棒哒法芙娜巧克力磅......

#小犇的烘焙记录#做司康那天小犇整好五岁零三个月，挑了比较容易的司康第一次放手让他独立操作（当然麻麻得在一旁技术指导兼打杂兼摄像）。别说，还挺像那么回事。而且做完司康立马就预约了下次做蛋糕，积极性高高滴[拳头]用料......

天气越来越冷了，但是还是挡不住杜仁杰实战烘焙小编的热情，今天为大家准备了香喷喷的全蛋奶油包，好好学习起来吧用料高筋面粉400克盐3克砂糖60克酵母5克蛋黄4个牛奶190ML黄油70克全蛋液适量奶油软面包烘焙中国烘焙鸡蛋甜......

先来五款，怕大家花眼①品牌产品介绍②色香味测评③打发程度测试④打发率测试⑤稳定性测试⑥抹面的可操作性及口感测试用料淡奶油烘焙地球村——干货满满的动物性淡奶油测评的做法①品牌产品介绍：蓝风车PritchittsMillac......

用料淡奶油适量砂糖适量淡奶油打发技巧（6分发、9分发区别）|劣狐狐烘焙的做法加入砂糖，打蛋器中速打发六分发的奶油，有纹理且有流动性六分发的奶油适合做慕斯、冰淇淋和提拉米苏。打蛋器调成低速，继续打发九分发的奶油，纹理......

这款奶油奶酪戚风的口感比芝士蛋糕清爽，又比普通戚风更加香醇。用到的模具是18cm烟囱模。用料低筋面粉85g鸡蛋4个牛奶100g玉米油35g奶油奶酪100g细砂糖（蛋黄用）30g细砂糖（蛋白用）50g【i烘焙】奶油奶酪戚风的做法将奶油奶酪......

想吃蛋挞可是家里牛奶喝完了，这38度的天气真的懒得下楼再去买，还好家里又雀巢奶粉和炼乳，没想到正品味道和口感也是超级好的用料蛋挞皮4个奶粉25克水55克炼乳10克鸡蛋1个烘焙-奶粉炼乳版蛋挞液，全蛋无淡奶油版，口感细腻味......

做蛋糕剩下半瓶淡奶油，怎么消耗成了味道，最后发现做成司康非常方便快手。做法非常简单，零难度，非常推荐大家试一试哦。用料淡奶油100克低筋面粉50克全麦粉50克盐2克糖随意（少许）泡打粉2克鸡蛋1颗柠檬可加可不加低卡烘焙05—......

这款司康刚出炉的时候口感非常松软，冷藏隔夜后又是另一番风味，作为早点或下午茶都没问题。用料低筋面粉250g淡奶油180ml鸡蛋1个细砂糖45g黄油80g泡打粉5g盐3g蔓越莓干30g细砂糖（表面用）适量淡奶油（表面用）适量【i烘焙】蔓越......

泡芙作为一道点心，越来越受大家的喜爱，有亲跟我反映做不好泡芙，乐乐妈亲自和大家一起尝试新的方子。说起奶油泡芙只想流口水，那真的是美味佳肴，一口咬下去，满满的浓香味，好像回到了童年时代，好吃得很。光看不做会流口水的哟。......

火遍国外的奶油水果三明治，20分钟妥妥儿在家做出来！用料蛋白3个蛋黄3个细砂糖75g香草精（或香草荚一根）5ml低筋面粉75g淡奶油150ml糖粉15g草莓若干【i烘焙】奶油水果三明治的做法所需食材①蛋白分三次加入细砂糖搅打到6分......

蓝风车、铁塔的淡奶油裱花比较稳定可是在某宝上只有1L装开封后哪怕夹紧放冰箱也只能保存半个月于是怎么消耗淡奶油就成了头等难题今天小编就跟大家分享一下淡奶油用不完怎么办吧用料淡奶油适量烘焙原料|淡奶油用不完......

本来想偷懒不写食谱了，因为我是照着《最全面的蛋糕教科书》（就是那本其他都很棒就是把黄油翻译成了奶油的巨作）p196减配方做的。想着总有人发过吧，结果没有。那只能把自己经验搬上来了。这本书很赞，每一步教得很细致，我在这......

用料淡奶油100克惠尔通色素少量抹好面的奶油蛋糕六寸淡奶油刮刀花油画风刮刀花淡奶油裱花～麦mai烘焙工作室的做法调出不同的奶油颜色，在刮刀后面刮上奶油，在蛋糕上轻轻往下压同上做叶子同上小贴士学习加V.x：maimai999666......

又换了一个配方做奶油霜，也是不容易融化的主！真的开开心心。量是一个6寸蛋糕，然后我又多加了一片蛋糕胚，就等于是一个半六寸的量。用料雀巢奶油500克雀巢炼乳10-20g玉米淀粉10g黄油40g白砂糖20g香草膏or香草精一丢丢盐一......

用料淡奶油160克糖25克蛋黄2个炼奶30-35g蛋挞皮9个烘焙-纯淡奶油蛋挞🥧的做法把蛋挞皮从冰箱拿出摆盘1、先可以开烤箱200度预热10分钟左右2、所有材料：160g淡奶油「无需打发」+25g糖+35g炼奶+2个蛋黄一起丢在碗里搅拌......

记录下烘焙课的内容。用料水160克牛奶160克糖10克盐5克黄油140克中筋面粉180克全蛋250克记录烘焙课D4:奶油泡芙的做法1材料（水，牛奶，糖，盐，黄油）煮开，加入2材料（面粉）烫熟，稍微冷却至60度以下，分次加入3材料（全蛋）拌匀，装入裱花袋，挤......

给自己传东西用哈用料淡奶油烘焙日记1淡奶油土司的做法淡奶油土司，210°，40分钟，颜色有点重，可以减时间或者降温度。......

这是我的烘焙基础之打发系列的第三篇，相对打发鸡蛋和黄油来说，打发淡奶油对外部环境的要求更加苛刻，对打发程度的把握也要更加熟练，这是摆在烘焙新手面前的两个难题。我下面会讲一些基础原理，然后教你如何化解这些难题，虽然......

用来做拿破仑的夹心，冷藏后变硬更好吃。没吃过正宗的拿破仑，反正这就是我吃过的拿破仑的味道。用料鸡蛋全蛋1只白砂糖50克总统黄油125克香草精1滴朗姆酒1小勺烘焙笔记，美式奶油霜的做法黄油室温软化，切成小块，打蛋器打到顺......

这款纸杯蛋糕加入了炼奶，口感约奶香浓郁，绵密松软，特别好吃，不开裂不回缩，再用奶油和水果加以装饰，做法简单，颜值又高，特别适合下午茶或者外出野餐享用，也特别适合和姐妹们一起拍照分享的！用料低筋面粉50克鸡蛋4个雀巢炼奶30克......