藕炒毛豆的正宗食谱
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02-09用料毛豆粒250克藕1节生抽1勺醋1勺盐1小勺糖2小勺葱少许藕炒毛豆的做法热锅冷油,倒入毛豆,翻炒至变色,加盐,加一小碗水,加盖略焖一下,大约三至四分钟,毛豆熟后盛出。藕切片或切块,为防止氧化变色,可以把藕片泡在水里,炒之前捞出......
超下饭的腊肉毛豆炒藕丁
07-24我是特别喜欢吃藕和毛豆的,但是我老公和孩子对这两样东西都不感兴趣,为了让他俩爱上藕和毛豆,我真的是煞费苦心。这道菜他俩还是能吃上几大勺的,可见味道真的很不错。用料藕半节毛豆半碗腊肉1根姜蒜适量蚝油1勺生抽1勺食......
炒毛豆
10-01用料毛豆150克猪肉适量线椒适量小米椒适量姜适量蒜适量蚝油半勺盐适量鸡精适量炒毛豆的做法准备好所需要用到的食材姜蒜切末,线椒小米椒切小段(个人比较喜欢吃辣,不能吃辣的慎重),猪肉切成丁毛豆直接炒不太容易熟,我把控不......
毛豆酱丁【酱毛豆】炒毛豆茭白
07-02做叉烧肉噔下来的猪皮怎么办?!偏头一想,想起了老妈做的猪皮酱,用毛豆烧的,热吃软糯,冷吃Q弹~猪皮不多,不配成为主角,所以多配了毛豆和茭瓜,炒了一锅毛豆酱丁!!满满的一盘,可以盖面,盖饭,浓郁又清爽......今日份小确幸......用料猪肉......
糖毛豆(甜豆、熏毛豆)方法一嫩毛豆直接炒
07-16熏毛豆又叫糖毛豆,是江南水乡传统的茶余饭后的小吃,每年9月毛豆成熟的季节,美味的糖毛豆又开始炒制了。留住美味的同时也留住美好的记忆……用料毛豆(现剥出来的)500克冰糖(老冰糖)60克盐6克鸡精选放糖毛豆(甜豆、熏毛豆)方法......
莲藕毛豆炒肉丝
12-22我妈夏天常炒的菜,百吃不厌,现在我儿子也喜欢吃。用料莲藕毛豆肉丝干辣椒可不要姜香葱莲藕毛豆炒肉丝的做法莲藕一段,切丝(不用太细);猪肉洗净切丝,用料酒、盐和生粉略腌二十分钟;毛豆半碗洗净备用;生姜切末、辣椒切圈、葱切末......
毛豆炒蛋
08-25时间:约5-10分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料毛豆仁150g鸡蛋3个蒜1瓣食用油15g盐1小勺毛豆炒蛋的做法锅中烧水,放入洗净的毛豆米,煮3-5分钟,捞出。锅中放入油,小火爆香蒜片,放入煮熟的毛豆米、盐,翻炒到毛豆表皮变皱,倒入蛋液,稍......
辣炒毛豆
08-10没有毛豆的夏天是不完整的,凉拌、水煮吃腻了,试试这样做!香辣过瘾,好吃到停不下来,一边剥着吃,一边追个小剧,日子美到不行不行的。如果你也是个小吃货的话,可以加我们微信“foodyvideo8”,加入我们的粉丝群大家庭~欢迎!欢迎!用......
雪菜毛豆炒藕丁
09-30用料藕1节雪里蕻一袋克葱花克糖3勺克生抽适量勺蒜5瓣黄豆酱1勺红辣椒2个雪菜毛豆炒藕丁的做法先爆葱蒜,然后下毛豆和藕丁炒一下放糖生抽黄豆酱,再放雪菜,放水闷八分钟,大火收汁,不要全部收干,最后放鸡精,出锅!......
【香肠毛豆莲藕丁】
12-09金秋好时节,养生正当季。香肠毛豆莲藕丁这道菜既可以解秋燥又可以滋阴养肺。俗话说的好,“荷莲一身宝,秋藕最养人”,莲藕和毛豆搭配既可以补中养神,又可以清肺利咽,有了香肠的加入,荤素搭配,在保证了营养的同时可以使这道菜......
毛豆炒藕丁
05-16用料嫩藕1节鲜嫩毛豆肉适量盐、油适量毛豆炒藕丁的做法毛豆肉洗净,嫩藕洗净去皮切丁。锅加热倒入油再加热,放入毛豆翻炒透加水至熟,倒入藕丁加盐翻几下盖锅至开就可以了(可加点味精,藕丁不要烧太长时间)。......
毛豆小藕丁
06-21这是一道非常快手下饭的小炒,适合上班族的你,也适合新手小朋友。用料藕节毛豆克盐适量老干妈豆豉毛豆小藕丁的做法准备好主食材,还有我们的老干妈豆豉,这个豆豉带点辣味,比较香。藕要去皮切丁,毛豆炒之前要用开水煮一下断生......
清炒毛豆
06-28时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料毛豆仁200g蒜3瓣小米辣1个食用油10g生姜2片清水80g盐2g清炒毛豆的做法锅中倒油,放入姜片、蒜、小米辣小火炒香。倒入毛豆,转大火翻炒1分钟左右。烹入少许清水,煮2-3分钟,至水分......
毛豆炒肉
08-13时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料毛豆仁150g猪肉馅(瘦)120g干辣椒3个糖5g老抽10g盐3g食用油15g水淀粉玉米淀粉7g水15g毛豆炒肉的做法锅烧热以后倒入油,放入干辣椒爆出香味,放入肉末,迅速打散,炒至变色成熟。毛豆豆......
毛豆藕丁
07-29毛豆烧藕饼
07-28用料深水莲藕700克五花肉馅250克毛豆150克小米辣5克A料,葱姜末各10克生粉15克鸡精2克白糖2克色拉油150克B料美极鲜酱油5克盐2克鸡精5克红烧酱油5克白糖2克高汤200克盐4克毛豆烧藕饼的做法将莲藕去皮洗净,切成大块,用绞肉......
麻辣藕丁炒毛豆
01-18据说藕有两种,一种是面的,一种是脆的,我这次买的藕就是脆的,淀粉含量少,适合炒着吃。做了麻辣藕丁,想想毛豆快过季了,又加了把毛豆仁一起炒,昨天上班带的就是这个菜,莲藕香加上毛豆香,很下饭。用料莲藕毛豆干辣椒花椒盐麻辣藕丁......
青椒毛豆炒莲藕
01-22荤腥吃多了,总会想尝一口清爽的蔬菜用料莲藕1段毛豆200克青椒1个盐1克糖1克鸡精少许青椒毛豆炒莲藕的做法莲藕切小段,青椒切丁热锅入青椒快速翻炒,出锅备用下莲藕,毛豆翻炒,加少许水煮沸后继续3分钟,入炒好的青椒,➕盐,糖,鸡精......
便当-酱牛肉、胡萝卜毛豆炒藕丁
02-07用料胡萝卜1根藕1节毛豆100克生抽1勺姜2片葱少许便当-酱牛肉、胡萝卜毛豆炒藕丁的做法胡萝卜毛豆炒藕丁1.毛豆洗净备用,胡萝卜、藕洗净削皮后切成丁2.葱姜蒜切成碎备用3.锅中放油,葱姜蒜爆香,先倒入藕丁翻炒3分钟左右,再......
豆干炒毛豆
09-25简便,营养用料毛豆400克油适量盐适量豆干2块大蒜头2个生抽2勺六月香酱1勺豆干炒毛豆的做法各种材料洗净,备用。豆干,大蒜头切丁。锅内倒油,待油温热,加入大蒜丁翻炒,爆香后,加入豆干丁,翻炒,然后加入毛豆,翻炒几下,加入适量的冷......
炒毛豆豆
10-03用料毛豆盐酱油蚝油肉末胡萝卜炒毛豆豆的做法准备材料炒肉丁加入酱油,蚝油,盐翻炒炒豆豆,炒豆豆出锅前淋入少许香油......
月子补铁补血菜谱《莲藕木耳炒毛豆米》
05-21莲藕木耳炒毛豆米营养功效:补铁补血,益气、清热、解毒;莲藕本身具有滋阴清热的作用,还可以补铁补血,而毛豆具有益气清热解毒的作用,搭配在一起,强化了菜品的功效,对于产褥期产妇的身体修复具有很好的效果;用料莲藕1节水发木耳3......
毛豆炒毛蟹
01-24作为新上海人,炒毛蟹是必学家常菜。改良后没有浓油酱赤,感觉有点广东味😄朋友聚会时大家都说不错哦🦀用料毛豆150克毛蟹4只糖5克蚝油3勺海鲜酱油适量白酒适量葱20克姜3片面粉适量胡椒粉适量淀粉适量毛豆炒毛蟹的做法小......
毛豆炒豆干
09-28用料毛豆一小碗豆干4.5块毛豆炒豆干的做法准备食材咸菜是妈妈做的放些生姜可以去除豆的腥味放豆干放入调料生抽盐料酒翻炒加小半碗水将咸菜放在上面,不要搅拌,盖上盖子煮,火调中火放入洋葱和葱,翻炒出锅......
毛蟹炒毛豆
11-23用料毛蟹4只毛豆200克黄酒生抽淀粉姜片葱花糖盐毛蟹炒毛豆的做法把毛蟹清洗干净,切成两半,在切口处蘸上一层淀粉㶽里加油放入姜片小火爆香将毛蟹切口向下放入㶽内,待切口处焦黄且壳变红后翻炒均匀加入黄酒、生抽、糖、盐......