话梅的正宗食谱

春天正式笋大量上市的季节。笋的做法很多，用来炒菜，做汤等，我推荐的这道菜，算是一道凉菜，也算是一个零食吧。口感非常清爽，酸酸甜甜的，用做开胃菜，或饭后解油腻都很好。用料鲜笋500克九制话梅75克桂皮1段香叶2片盐3茶匙（15克）糖......

今天中午用昨天夜里腌的小番茄做了个意面吃，好吃哭了，赶紧来整理菜谱😂用料小番茄2斤话梅10颗冰糖适量话梅渍小番茄，一秒回到夏天的做法番茄洗净切十字花刀。PS，一定要选熟一点的番茄丢进水里烧到番茄皮起皱从锅里捞起，凉......

用料伯爵红茶话梅柠檬蜂蜜话梅柠檬伯爵茶（梅桔蜜茶）的做法柠檬洗净，切片。一层柠檬一层蜂蜜的密封保存，操作参见大家的蜜浸柠檬或蜂蜜柠檬。这样易于保留多次使用。奶油话梅洗掉外面的白霜与糖粉，这会影响冲泡的茶汤品相，如......

酸酸甜甜夏日佳品用料白芸豆150g酸话梅8颗冰糖8颗话梅白芸豆的做法白芸豆泡水8小时洗干净，加入冰糖、话梅水，大火煮开转中小火煮100分钟。放凉后，放冰箱冷藏室冻藏4小时。小贴士1、白芸豆泡水后会比较好煮熟。2、话梅选......

二月的萝卜正是好吃的时候水分多多淡淡的甘甜腌渍的时候加一些话梅提味很是清新用料大白萝卜一个盐糖白醋适量干辣椒适量话梅七八个胡萝卜可选话梅一夜渍萝卜的做法白萝卜去皮切薄片，话梅我选了华味亨的正宗话梅。建议......

用料肋排500克话梅适量生姜半个八角一个桂皮半块葱段一颗香叶两片油适量盐少许醋少许糖醋排骨（话梅版）的做法排骨凉水泡半个小时，泡出血水。加料酒、生姜焯水。焯水后冲洗。准备大料。准备冰糖。准备话梅（我买的这个话梅......

这道话梅马蹄就是我常常在自己家做好带到婆家的小菜，也是我婆婆最喜欢的一道凉菜，超清爽！饭前吃开胃~用料九治话梅十多粒荸荠一斤话梅马蹄的做法荸荠洗干净后削皮备用准备好话梅取一口锅，把马蹄和话梅放进去，倒入清水，水没......

话梅加入其中可以去腻，尤其下饭。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，适量食用的话对皮肤很好呢。用料猪蹄700克冰糖20克生抽70克老抽3克番茄酱30克话梅8颗姜1块葱2根......

本来就爱吃话梅排骨，酸酸甜甜很开胃，今天刚好家里有鲜柠檬，就试着加点柠檬汁和柠檬皮，别有一番风味，非常清新～发现了柠檬真是很好的天然佐料用料黄豆酱小勺柱候酱小勺油适量酱油适量盐小许生粉小勺糖小量柠檬汁适量柠檬皮小......

如今太多零食变成了大包装，很奇怪豆腐干却还是小小袋，锦比较喜欢吃南方那种卤豆腐干，味道很嗲，咸咸甜甜的配粥吃极佳。有时候外卖买的吃不过瘾，就自己模仿着做，味道口感竟也相似。加了红茶、话梅、花生，味道更丰富有韵味一些......

味道绝绝子用料雪碧500ml小番茄450g话梅5颗冰糖10克雪碧话梅小番茄的做法雪碧加话梅和冰糖煮至冰糖融化，倒出晾凉。起锅烧水，水烧开后关火，放入小番茄焖一分钟。小番茄焖完后过凉水，剥皮。将拨剥好皮的番茄和晾凉的雪碧汤......

用料素鸡1根话梅半包老抽生抽冰糖八角香叶桂皮话梅素鸡！的做法素鸡切厚片，平底锅小火每面煎五分钟左右变色放水里泡15分钟后，捞出沥干水分锅内小火放油，一大把冰糖，烧到冒小泡，下素鸡炒糖色放入三勺生抽一勺老抽，话梅八角香......

非常非常解腻的一道菜，做法简单，味道非常的惊喜。用料番茄一斤黄冰糖适量话梅9颗雪碧1瓶柿柿如意——话梅小番茄的做法小番茄洗干净开水下锅焯水一分钟，可以看见皮就开了。放入凉水中投凉很容易就剥皮了锅中放入少许水，黄......

一款能吃醉的甜品🍅冰凉冰凉的在空调房里吃着太满足了我用了白酒三酒盖，小冰糖十颗，话梅五颗，番茄20颗，柠檬汁几滴。梅子酒或者朗姆酒更佳。这个量可以根据自己的口味适量调整。初次做建议少做一点，尽量调试到自己最喜欢的......

酸甜酸甜是很多MM喜欢的口味，故此我把梅子骨改为“妹子骨”，希望你也喜欢吧~用料小冰糖15~20粒排骨1条话梅8粒白醋2勺番茄酱1勺半面粉（生粉）适量妹子骨（话梅排骨）的做法准备材料：排骨一条，话梅8粒，小冰糖15~20粒，白醋，番茄酱，面粉......

藕内铁遇外界铁质令氧化，但遇酸则复原。纤维能防止便秘，降低胆固醇，含钾量高对限钾者(肾、心脏、水肿者)不宜多吃。藕粉是偶干燥以制成的靛粉，是老人、小孩、病人、产后、管喂食者的主食(每次20克)。莲藕含有多种抗氧化作......

用料圣女果一斤左右柠檬两小个冰糖20克话梅40克雪碧400毫升话梅小番茄（自存）的做法小番茄切十字花刀浇热水浸泡一分钟剥皮备用柠檬切片去籽放入番茄里锅里倒入400毫升雪碧20克冰糖40克话梅煮至稍稍变色关火倒入番茄里冰......

懒和美味天生是天敌，这次我就来教你正确使用圣女果的方法，让爱吃又不太愿意花费太多精力的你轻松get新技能吧！最最重要的是，一次你就能做两道美味程度与动手能力不成正比的快手零食哦！用料圣女果300g话梅8颗乌梅10颗冰糖30......

用料苦瓜1根话梅5颗盐适量冰糖10g枸杞(可不加)5粒冰镇话梅腌苦瓜的做法取适量话梅放入锅中，加入一大碗水大火烧开，加入冰糖，中火慢煮；一直煮到水量减少一大半，转大火收成浓厚汁，放凉备用，枸杞子用温水泡开，备用；苦瓜剖开，挖去瓜......

天热，喝酒不可少。天热，烧烤不可少。天热，娃最爱的小零食。用料话梅10颗花生米400克水半锅水八角2个桂皮1个下酒菜【话梅花生】的做法原材料大集合话梅用水洗一下花生略泡水10分钟放入铸铁锅加八角桂皮倒入半锅水，中小火......

简单的柠檬冰红茶里加入话梅立马整个就升华了微微的酸甜让冰红茶又了灵魂和筋骨我要和它锁死单方面宣布它是冰红茶天花板！用料话梅2颗柠檬2片红茶1包清水250g冰块适量装饰有啥用啥柠檬话梅冰红茶的做法红茶+清水冷泡，我......

本来要做鸡腿爸爸说妈妈喜欢吃鸭子好吧用料鸭腿6只桂皮一小块生抽适量香叶两片盐适量八角两干辣椒俩个米酒一小碗干话梅两个蜂蜜2勺料酒适量葱姜段适量烤话梅卤鸭腿的做法鸭腿冷水下锅放料酒姜葱段焯水开锅捞出将鸭腿......

话梅烧排骨本来想留着下礼拜发的，实在是忍不住了，因为这味道太正了，同志们，周末赶紧行动吧~~~酸酸甜甜就是我！！！哈哈绝对让你胃口大开！！！关键是那个话梅也好吃的不得了~~带着肉味儿！！用料排骨400克话梅9颗冰糖一匙（碾碎）熟白芝麻少......

用料话梅8-10颗盐适量排骨一斤半姜适量雪碧一听生抽两勺老抽一勺料酒两勺一嘬就脱骨的雪碧话梅小排的做法排骨冷水下锅，放一盖子料酒，生姜片去腥（我偷懒没加）。水开煮出血沫后关火。用冷水冲干净排骨上得血沫，备用。起锅烧......

芸豆吸足了话梅的香味，变得软甜爽口，冰镇后更是夏日开胃利器用料芸豆200g话梅4粒冰糖30g冰镇话梅芸豆的做法芸豆前一天晚上洗净泡水第二天一早，把泡芸豆的水滤掉，芸豆放入电高压锅，放入没过芸豆1厘米的水，放入冰糖和话梅，高......