完整版的正宗食谱

独立设计主题宴席菜单逍遥仙侠宴冷菜八道热菜十二道茶水、主食、点心、甜品、水果各一道共计二十五道所有菜肴艺术名以及本名都有特制卡片标注在旁，下面就不配字了请谅解～最后附有详细菜单设计稿可以查阅～分享给广大厨友......

最近家里的小朋友想吃巧克力口味的甜点，于是就用可可粉做了这款松软可口的巧克力蛋糕。没有泡打粉，没有蛋糕预拌饭，自己做安心放心。用料鸡蛋5个玉米油70克牛奶80克糖100克低筋面粉88克可可粉12克❤️完整版❤️巧克力戚风蛋......

家有挑食不爱吃饭小主一枚，偶尔点菜，为娘如得恩赐般欣喜~昨晚小主说想吃牛肉锅贴，今早为娘就速速行动✌🏻用料馅料新鲜牛肋肉300g、调味料(生抽、黑胡椒粉、香油、花椒油等)面皮面粉300g小主点菜之:牛肉锅贴(拌馅-和面-......

朋友问我嚼口怎么吃，做的时候没拍照，先大概写下来，怕放下就忘记了，10.1去内蒙补照片重新整理这篇菜谱，这次用10天时间尝试自己做咸奶茶，奶皮子，奶渣子，奶豆腐月饼🥮因为天气凉了，发酵时间会延长，能总结多少总结多少******10.1的......

今年小任务是去学【擀烧卖皮】和写【土豆粉】制作全过程，今天刷到李子柒做土豆粉，好向往那种静下来做点什么的❤️21年补齐土豆沉淀淀粉面全过程用料土豆水每个地区不同的压粉儿工具非完整版土豆粉的做法压粉沥干水（内蒙是......

一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入淡奶油、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和、黑巧的苦中带有质感的变化，味道并不是一味的甜。用料巧......

个人认为芝士转印比奶油转印好操作这次这个配方完美，一定要收藏拉线膏➕填充完整版芝士转印🆘蛋糕胚制作方法之前发过这个配方100％成功用料黑巧克力60克淡奶油20克黄油10克奶油奶酪80克淡奶油30克牛奶20克细沙糖15克吉......

很多人都在问，放多久才好，晾晒喜欢吃肉肉的，两小时即可蒸熟！喜欢干一些的，可以放1-2天，我个人是放一个晚上！做的多，留出几串做风干肠晾晒15天！没有地方晾晒，可以一次性蒸熟全部香肠，然后电冰箱冷冻！随时吃随时微波炉热1/2分钟用料......

用料奥利奥饼干80克黄油35克蓝莓果酱70克牛奶70克奶油奶酪70克谈奶油210克糖粉60克吉利丁片10克淋面材料百香果汁90克砂糖20克吉利丁片6克完整版的蓝莓拉花慕斯蛋糕的做法备齐所需材料奥利奥饼干去心装入保鲜袋压碎加......

其实挺简单的，原来做的酸辣粉用的就是这个哦，我的最爱😋用料土豆粉自己沉淀的土豆淀粉或超市购买明矾适量热水一锅冰水一大碗家庭完整版土豆粉🥔🥔🥔（细粉&宽粉）的做法土豆淀粉抓一把放入盆中温水搅匀，水不要多，能搅均......

广式、苏式月饼都是儿时的记忆，于是我打算尝试冰皮月饼。玩了半年的烘焙，深知做好准备工作尽可能避免失败是继续热爱烘焙的保障法则之一！于是网络里淘啊淘，对比啊对比，终于定下这款据说冷藏过夜不发硬的传说中的香港大班冰......

吐司小公举入坑一年多牛奶的淡奶油的鸡蛋的全麦的抹茶的肉松的紫薯的蜂蜜的甜口的咸口的全都撸过以下是吐血心得整理（其实没啥心得==不是入门指南不是小白教程只提供基础配方比例具体操作方法请移步其他方子（甜口）糖可以......

最近减脂,坚持每天打卡沙拉一大盆,只能为无趣的沙拉添点色彩啦,做起来简单又很快但是备料稍微麻烦一点点,不过最后端上桌还是成就满满的,口味也特别丰富^^用料鸡小胸2块培根1片鸡蛋1个半牛油果1/2个生菜罗马生菜韩国......

正正经经的提拉米苏，马斯卡彭绝对是少不了的，配方从自制手指饼开始，自己做的手指饼不会像买来的那么甜，成品口感一点都不会腻哦。用料手指饼鸡蛋2个低筋面粉65克细砂糖（蛋黄）15克细砂糖（蛋白）35克咖啡酒黑咖啡粉（不是三合一那......

苏式月饼是爸爸的最爱，蛋黄酥又是妈妈的菜，所以今天……铃兰决定2个同时做(☆_☆)，想同时做2种美食的小伙伴不要错过哦～用料＊熬猪油材料猪油或者猪肥膘若干清水若干＊腌咸蛋黄材料蛋黄若干盐若干＊月饼馅料肉糜若干盐少许黄酒（......

本方子用料➕做法➕失败原因分析详细图片等有空再发步骤中啰嗦话比较多😂用料蛋黄糊蛋黄5个糖(1)25克水70克玉米油65克低筋面粉90克玉米淀粉10克蛋白霜蛋清5个糖(2)35克柠檬汁/白醋2滴8寸戚风蛋糕(完整版)的做法鸡蛋......

用料带皮五花肉，啤酒，盐，花椒，八角，白胡椒，葱姜蒜，料酒，味极鲜，老抽，橘子皮，香叶，麻椒，小茴香，桂皮熏腊肉制作完整版的做法先把带皮五花肉10斤左右分别切为一斤左右大小放到冷水里浸泡，10分钟左右换一次水，一共换两次即可。泡出血水的......

不知道有多少人和葱姐一样对黯然销魂饭有着一种特殊情节。叉烧烤得外层微焦，翻着红润的油光，滋盈着米饭，如果用锅仔慢慢烘烤出来的，锅底还会有脆脆的锅巴，入口幸福感爆棚。可惜家里没有烤箱，每次看到朋友自制叉烧，都只能默默......

需要硼灰水（石灰水），没有这种水是拉不出拉面的用料面粉500克水280克完整版兰州拉面教学版的做法分享一组细面拉面教程......

白菜饺子寓意百财，快过年了吃饺子更有年味！此方我做了60个饺子，刚好一家三口的量，馅也刚好包完，今天做了蒸饺和煎饺都很好吃很鲜，喜欢的朋友可以试试哈！两个版本供大家参考，个人是非常喜欢了💕一个是果蔬粉做的，一个是菠菜汁做......

蚝油牛肉，听起来是一道非常简单的家常菜，其实它和复杂的菜品一样都是要经过一步一步不同的工序才能做出完美的色香味，菜谱用了三个步骤写清楚我做的方法，推荐给初入厨房的小白们，在厨房里把一道菜做好吃，便是一个厨娘渴求希......

醉蟹以前都是用活蟹做的，现在大家讲究健康，不再选择生食。今年在王宝和吃到的就是改良传统风味的熟醉蟹。在家动手做，很简单。用料盐+花椒适量黄酒+酱油+糖适量大闸蟹若干醉蟹完整版（王宝和同款噢）的做法将盐和花椒入锅干......

看了好多菜谱都没有特别完整的过程，今天尝试做总结了一下过程，分享给大家。成品图在最后面，非常好吃口感十分软糯丰富，料多味美，有兴趣的朋友可以尝试这个方法做一下～简单不会失败用料红枣小的25颗左右糯米粉300克粘米粉（大......

大冷天很想吃披萨，家里有烘焙材料，做一个吧，超级简单！本菜谱有面饼和酱料的全部制作过程哦～第一次上传，希望大家喜欢！用料高筋面粉160g酵母粉3g纯牛奶90g绵白糖8g番茄酱适量火腿肠2根方腿适量青椒适量红椒适量肉松25g芝士60-......

我用了好几个大小不同的瓶子制作，⭐懒人推荐使用宜家的1L的玻璃密封瓶，容器尺寸正好:一瓶九江双蒸，三分之二瓶子放青梅，三分之一放糖，然后灌入酒，没有电子秤可以直接目测用料青梅370g太古黄冰糖210g九江双蒸一瓶600ml宜家玻......