杂面的正宗食谱
> 列表低脂鸡胸肉豆腐蘑菇青菜杂面鸡蛋饼
07-22这几天在减肥去街上买了点菜早上吃一顿鸡蛋饼比较符合我这个爱吃鸡蛋又可以减脂用料鸡胸肉少量盐少量低脂鸡胸肉豆腐蘑菇青菜杂面鸡蛋饼的做法将蘑菇洗干净我用了两个蘑菇就可以啦看自己想吃多少蘑菇洗干净青菜(菠菜......
冬天必吃 的热身羊肉杂面
09-16因为父亲冬季怕冷腿脚爱凉我孩子脾胃寒一到冬天凉了爱不舒服,照顾好这一老一小让他们安然过冬是我重要的任务之一,所以听老中医建议,冬季经常会炖羊肉来给他们吃,也经常会做一些羊肉汤面或者其他汤食,助阳气暖脾胃。预寒保......
重庆豌杂面
09-07重庆的第一民生食物是火锅,而日常小吃或者说主食,则非小面莫属。重庆小面馆子遍布大街小巷,花样繁多,除了什么都不加的素小面,还有鸡杂面、牛肉面、肥肠面等等,重庆人可以从早饭一直吃到宵夜,可以说顿顿都吃都不腻。豌杂面是......
没有豌豆的碗杂面
02-15没买到豌豆,懒得煮骨头汤,还是有啥吃啥快手系列。用料肉末半斤葱姜蒜切末盐适量生抽适量面酱适量豆瓣酱适量配菜随你喜好没有豌豆的碗杂面的做法步骤不一一贴图了,有不明白的可以留言~1.准备猪油,这个香啊,可以自己耗油,也可......
学做美食台的豌杂面
06-02用料豌豆(去皮干豌豆)100g肉馅250g姜20g蒜10瓣老抽生抽糖辣椒面胡椒粉学做美食台的豌杂面的做法干豌豆泡软然后炖烂其实应该是用骨头汤炖豌豆,我偷懒省了,就是放点水高压锅炖40分钟热锅凉油,放入姜末蒜末,爆香,放入肉末打散,......
杂面馒头
06-14喜欢吃馒头,于是自己做!用料面粉300克玉米面200克酵母20克温水适量杂面馒头的做法面粉+玉米粉+(你自己想吃的任何什么粉☺️)适量酵母,用面肥也可以。。。。。但是我不会用。。。。适量水。。。量自己掌握边倒边用筷子搅和😠......
杂面红豆饼
09-21做月饼剩了些自制豆馅儿,想给妈妈做些红豆饼,用了些杂面(玉米面、小米面、绿豆面)发面做皮子。这样更健康!红豆沙是我自己做的,菜谱在我的食谱里找。有颗粒的口感更丰富!用料普通面粉总面粉量的1/2白糖10克水适量红豆沙适量......
乐活教主的美食之——豌杂面
03-10豌杂面,四川的小吃,臊子配上耙豌豆,真是巴适哦~用料耙豌豆:干豌豆500克、清水2000克、食用小苏打2克臊子:肉末500克、菜籽油50克、姜末20克、料酒10克、老抽15克、盐3克手工压面:中筋面粉500克+鸡蛋液50克+净水190克豌杂面......
适合糖尿病人的杂面馅饼
09-18现在大家都很关注健康,很多人也会选择各种粗粮来吃。对于有糖尿病的人来说,黑麦和荞麦还算是比较适合糖尿病人吃的。家中有糖尿病人可以试试,当然喜欢粗粮的也👌啊,我觉得至少比白面好一些吧。用料黑麦面50克荞麦面50克白......
自制碗杂面豆汤饭的“耙豌豆”
01-14身在外地外省外国,很多家乡美食主食材可以买到,可是总是被一些当地配料调料难住,买!不!到!这个便宜又好吃的“耙豌豆”在川内各大菜市场都能买到,可是身在华东恐怕是很多人见都没见过的。只好自己做!简单到极点!用料豌豆400克......
碗杂面(零失败,简单快捷)
01-05听说很多人都喜欢豌豆杂酱面?嗯~觉得很难做的请举手示意一下🙋今天推出超级简单版的豌杂面臊子的做法小心汤都要喝光这个杂酱可以两用可以做面的臊子也可以用来做包子馅感觉又省了一桩事炒一锅杂酱又可以吃面🍜又可以做......
手擀杂面
03-20特好吃,煮不烂!奶奶做的没有拍下图只有一张擀好的图!用料面粉500g黑豆面250g水适量手擀杂面的做法和面:将面粉和黑豆面和成面团,和的面硬些。醒面:把面放一会面就稍软了好擀了!将面擀成2-3毫米厚的面饼,撒上面粉(可以撒上玉米......
素丸子(杂面丸子)
03-26小时候赶上一段物质生活比较匮乏的时期,常年玉米面、粗粮,能吃到油炸食品绝对是种奢侈。杂面丸子是在面少蔬菜品种也很少的当时,大人们偶尔打打牙祭的吃食之一。现在去超市也会看到有卖,但大多改粗粮为精粉了,少了当年杂粮......
口味捞的豌杂面
09-21口味捞的豌杂面,你值得拥有!做为个重庆崽,这是个味道地道的豌杂面。如果你对速食开始失望,不如试试这个?!刷新你对速食的认知!用料豌豆克面条份你只需要买一包下厨房口味捞的豌杂面就好了!鸡蛋一只图片里的凉拌藕丁1节盐克鸡......
绥德杂面抿节
11-03抿节:抿节在陕北方言中读"抿节儿",节音儿化,所以也写作“抿尖”。本是一种毫不起眼的大众面食。民歌有词:“挖的那个杂面抿成抿节,挖的那个白面揪成不碴”。所用杂面系由豌豆和麦子磨合而成,调水和成软面团,放在密布筛孔的抿......
🔥梦回重庆豌杂面🍝🍜
12-22“麻辣鲜香”用料碱水面条1份豌豆尖(或者任意一种绿叶菜)1把白豌豆100克肉末100克碎米芽菜20克榨菜碎1小包小葱1根蒜末8瓣姜末3克碗料A味精6克盐1克自制辣椒油25克青花椒油6克花椒面5克生抽6克老抽1克炒料B郫县豆瓣12克......
碗杂面 by wqy
02-26用料豌豆克水克盐克面克蔬菜干辣椒酱勺油克葱花克碗杂面bywqy的做法豌豆洗净泡发一晚放入压力锅煮豆炒锅加适量油炒香豌豆盛出待用煮面煮好后干捞出来煮绿叶🍃菜码上豌豆、绿叶菜、辣椒酱(辣椒油)撒上葱花即可......
低盐豌杂面
09-25用料鲜面条适量六月鲜轻盐酱油适量低盐猪肉酱适量豌杂适量低盐豌杂面的做法水开以后下面条煮熟捞出沥干水放入碗里加入六月鲜轻盐酱油,猪肉酱和豌杂。然后拌一拌就能吃啦~低盐有益健康哟~......
豌杂面
05-09自从生了橙姐开始了下厨房之路,之后的日子便疯狂的爱上了各种面食!我明明是四川银好吧,却莫名长了一颗北方银的胃😂用料干豌豆适量五花肉三肥七瘦盐适量生抽适量辣椒油适量蒜泥适量鸡精少许葱花适量香菜少许细一点的湿面......
杂面窝头
01-09用料小米面白面粉南瓜黑豆面玉米面酵母杂面窝头的做法将南瓜切成片状,这么做是为了蒸南瓜的时候节省时间和节省能源。可以尽量切的薄一点将南瓜蒸软,大火十分钟就差不多了将蒸熟的南瓜用勺子压成泥!然后放凉备用准备好面......
正宗重庆豌杂面(重庆小面)
03-07在四川上大学四年,最喜欢的就是一碗豌杂面~耙豌豆香软绵滑,肉臊脆香油润,配上爽口脆嫩的蔬菜再卷上一大口裹满调料的面条,香!菜谱的份量是一家人的哦~不是一碗用料水面(或切面)500克姜蒜水⬇️水(姜蒜水用)适量(推荐比例1:1:3)姜4片......
四川碗杂面
03-08碗杂:是豌豆和杂酱加上绵软耙豌豆、喷香的杂酱、配上碗底的调料实在是太好吃😋用料碱面提前买好猪骨汤提前熬好肉酱提前做好葱末蒜末姜末耙豌豆提前买好莴笋叶蒜水辣椒油麻油(香油)盐鸡粉花椒粉碱面提前买好四川碗杂面的......
杂面花卷
12-19想吃纯白面馒头,又想吃杂粮面的。又想好看(。・ω・。)ノ♡那就这样吗?简单来个两掺😬🌮🌮用料面粉适量杂粮面适量白糖两勺酵母适量杂面花卷的做法各自准备两个面盆,一个装白面,一个装杂粮面,和发面粉方法一样,但是,和杂粮面的时候,白面......
热乎乎的麻辣杂面
09-16寒冷的冬天很喜欢来一碗热乎乎的麻辣面,放入自己喜欢的蔬菜和丸子,简直是享受啊哈哈用料干辣椒随意麻椒15粒红九九50克各种蔬菜随意各种丸子随意鲜面条400克热乎乎的麻辣杂面的做法热锅放入少量食用油,油热入麻椒,炸香,将......
家常豌杂面
04-11用料肉末250克豌豆100克胡萝卜1根葱1根姜6片郫县豆瓣酱1勺甜面酱2勺酱油1勺胡椒粉少许盐少许白糖少许(依个人口味加减)面条依个人食量适量家常豌杂面的做法准备好所需食材(胡萝卜切丁、葱姜切末)备用。热锅凉油小火,依次加......