人量的正宗食谱

喜欢兰州拉面，担心饭店里拉面放了不健康的东西，借鉴了他人经验，自己在家学着做，效果不错用料自制酱牛肉250克香菜3根葱花适量蒜苗3根高筋面粉500克盐1到2克水240克牛肉拉面（3到4人量）的做法1.将高筋面粉、盐、水一起放入厨......

曹妃甸附近海域水温低，海产生长期长，味道鲜甜肥美。麻蚶子是蚶子的一种，产于沙沟里的一种贝类。麻蚶子俗称毛蛤、麻蛤，软体动物门，瓣鳃纲，蚶目，蚶科，毛蚶属，主要分布于中国、朝鲜和日本沿海。以中国渤海和东海近海较多。【宜食......

再次挑战豆腐😡😡😡用料黄豆150克水1300克玉米淀粉+水25克+25克内脂+水3克+少许豆腐花4人量/豆腐成功！！的做法材料集合一下，不然到时手忙脚乱😂😂😂150g黄豆洗一洗，泡一泡🤓让他们进冰箱泡个冷水澡~🛀🛀🛀我这次用这个这......

有没有小伙伴跟我一样，每次去牛排店最爱搭配的就是罗宋汤。太美味了😂曾经因为某家新进牛排店罗宋汤可以无限续，我就果断抛弃了原来常吃的老品牌。😅最近疫情居家，又开始想念罗宋汤酸酸甜甜的味道。正好家里囤了西红柿及......

没有食欲的时候，就来碗开胃凉皮！用料高筋面粉3-4勺（家用勺子）玉米淀粉3-4勺面粉和淀粉1:1的比例黄瓜适量盐1克水适量大蒜1瓣辣椒适量醋适量酱油适量香油适量芝麻酱适量简易凉皮（1人量）的做法就是这种勺子，将面粉和淀粉混合，加......

家里的剩饭剩菜怎么办？一碗蛋炒饭搞定！前天晚上的剩米饭🍚剩菜胡萝卜土豆丝，简单炒一炒就成了一顿可口的正餐。用料剩菜（胡萝卜丝土豆丝）半盘剩米饭2大碗鸡蛋3个油适量盐适量老抽适量剩菜蛋炒饭（3人量）的做法鸡蛋打散，油，剩饭......

榴莲是我和宝贝的最爱，因为是一人量，一次就能吃完，做多的话放久了皮就没有弹性了，之前做没有记录，这次记录下来，方便以后自己用……方子的量可做出一个大胖卷，供一个大人一个小孩吃，也可做两个小卷。用料鸡蛋2个细砂糖25克牛......

用料排骨（肋排）300克大娃娃菜1或半颗土豆1个香菇8朵姜2片盐适量克生抽小半汤勺鸡精小半勺大米1杯简单排骨咸饭（零基础）2-3人量的做法把香菇用温水泡洗后，香菇和土豆切小块备用猪肋排洗净焯水，水开后煮个一分钟后用清水把排......

用料鸡蛋2个盐半勺葱花一根油少许饺子6个鸡蛋煎饺（1人量）的做法不粘锅刷油，加入速冻饺子，小火煎两分钟，期间动一动饺子以免粘锅加入开水，开水盖过饺子三分之二处，转大火，盖上锅盖加热收汁加热收汁过程中弄鸡蛋，两颗鸡蛋加盐加......

这个量有点大，三五口之家请减半，参考我另一个链接的用量，时间控制60分钟。因为是家庭手作，请一定先看完操作过程且备齐材料再做，否则真的很浪费！这一定不是我们做美食的初衷😜烤箱尺寸38，主托盘尺寸13英寸32.5*27*6.5，底托盘......

说好的蒸馒头给我儿子吃，最后刹不住车了！来了一锅牛肉包子！用料酵母6克面粉600克温水300克香油3勺胡椒粉5克盐适量姜适量葱适量酱油2勺糖10克鸡蛋1个肥肉适量和面糖30克牛肉450克五香粉适量麻辣牛肉小笼包(家庭版)6人量......

从小到大外婆与妈妈都喜欢做老火皮蛋瘦肉粥给我们吃，一吃就是四五碗起步的，味道实在棒极了！但在《下厨房》里看到所谓的老火皮蛋瘦肉粥都是生滚的，不太正宗。我曾经写过评论说，肉与皮蛋要一起放下去煲才算是老火，但有些网友......

用料面粉200g开水100g凉水50g葱花适量盐适量五香粉适量葱油饼（2人量）的做法取面粉100g放入盆中，加入100g开水，筷子拌匀，放在盆的一边。在盆的空地方，加入面粉100g，凉水50g拌匀。把两部分面混合拌匀。用手把面和成一团。松松......

河南烩面，中国十大特色面食之一。好吃的烩面馆，味道各有不同。有的店是白汤，白的似奶；有的店是清汤，清的透亮；有的店是浑汤，肉香四溢。用料特精面粉320g水160g盐6g牛肉250g香菜一把豆腐丝少许粉丝（泡好）少许海带丝（泡好）少许河南......

消寒糯米饭能在天寒地冻的时候给我们的身体增加热量，它是非常滋补的。特别是给小孩吃很好，又滋补，又健脾胃。有些小孩不爱吃饭，面黄肌瘦的，这个饭吃起来又香又甜，孩子经常吃，就能长得胖一点。这个冬天是否有以下现象：肚子变胖......

买了三文鱼，一顿吃不完。又大热天的，煲粥最好了。用料三文鱼8片皮蛋2个大米1杯姜1块三文鱼皮蛋粥低调中的奢华（1-2人量）电饭煲版的做法皮蛋切块三文鱼切条姜切片备用米淘洗干净，放适量的水（喜欢稀的可以多放水，看个人喜好），电......

用料新鲜鲍鱼7只鲍鱼壳保留鲍鱼壳新鲜瘦肉200g元贝几粒就好响螺一片桂圆（自定义吧）几粒就好姜3片鲍鱼响螺煲瘦肉（4人量）的做法去市场买新鲜鲍鱼回来，因为我技术很一般，买的时候让老板娘把鲍鱼清理干净，把壳也刷干净了。拿回......

夏天到了，南方天气湿热，来一盅消暑祛湿的薏仁茨实冬瓜排骨汤是很不错的选择哦！用料排骨350g冬瓜500g薏仁40g茨实20g红枣3粒生姜3小片花生油（食用油）少许食盐少许薏仁茨实冬瓜排骨汤（2～3人量）的做法薏仁茨实提前浸泡洗净。冬瓜......

用料油适量葱半根酱油5勺白糖1勺花生碎适量青蒜2根小海米适量3人量葱油拌面的做法将葱切碎小海米过油加入葱，别糊加酱油，糖，关火，倒碗里备用。切好青蒜，备好花生下面，用盘子装，浇料，拌均即可。......

洗面筋及蒸面皮快，等面浆沉淀较长。具体水量不定，看面粉性状。💡自留备忘用料面粉150克水适量🥞2人量面皮面筋的做法将面粉加适量水揉成面团，醒15分钟之后加水末过面团进入下一步骤加水末过面团，揉搓面团，水逐渐变为混白色......

凡是进补，都要注意，一定要给人体内的病气留下一个排出的通道。这就好比:在室内烧暖气，若是门窗封闭得死死的，一味地烧，那就会憋闷得受不了，这时候就要开一点窗，让浊气排出去。我们进补的时候，也是同样，不论怎样大补，总要配一点......

家里人都不爱吃蛋糕，就做了一个人的量。我自己其实也不吃蛋糕的，但这个时例外，是我的最爱之一。用料鸡蛋16克幼砂糖25克无味油(我用的橄榄油)19克香草精1滴肉桂粉1克中筋面粉28克泡打粉0.7克野莓4克杏仁粉(坚果都行)1.5......

用料面粉50克鸡蛋1个水600ml盐、白胡椒、麻辣鲜、香油适量鸡蛋面絮汤（1人量）的做法面粉加少许水，用手搓成面絮待用。鸡蛋打散待用。水烧开后，倒入面絮，烧开后小火煮10分钟。加入盐、白胡椒、麻辣鲜等调料。倒入鸡蛋，滚后加......

用料西红柿两个鸡蛋三个葱花少许紫菜少许盐少许橄榄油少许面粉少许味极鲜酱油少许西红柿疙瘩汤（3-5人量）的做法将葱切成葱花，西红柿切丁，放在盘子中备用在锅中倒入橄榄油，将葱花爆香。倒入味极鲜酱油。用量大概半汤勺，自己......

1.选用长粒米，洗净2.米饭焖至稀饭状态放入腊肠和香菇，焖30min左右加入鸡蛋3.焖饭时可倒入泡香菇水4.焖饭的水比平时少一些（米：水=1:1.2～1.4）用料大米450克广式香肠160克油5克香油6克鸡蛋1个蚝油19克香菇10朵油菜5棵蒜2瓣煲......