金宝的正宗食谱

Crumble，在香港翻译成为“金宝”，是一道起源于英国二战时期的传统食谱。Crumble其实是有甜的和咸的两种版本，甜的版本通常是用黄油、面粉、糖和甜的水果制作而成，而咸的版本一般是用肉类、蔬菜、沙司和奶酪混合而成，放在烤......

继续开发苹果的各种吃法！今天的甜品其实很大众，但一直不晓得原来被翻译成了金宝，今天Google查到后才恍然大悟，原来朋友以前说的苹果金宝就是这个啊！网上版本太多，我也喜欢搜原版和看review进行调整，所以还是分享出我找到并试......

这款那份蛋糕是根据《小嶋老师的蛋糕教室》来的味道很不错还是我比较喜欢放凉以后吃味道更好蛋糕里的金宝酥粒我加了黑芝麻用料金宝酥粒适量黄油40g砂糖33g杏仁粉45g低筋面粉45g盐适量黑芝麻一小把玛芬蛋糕6个黄油62g......

杯子蛋糕的灵魂伴侣用料黄油25克低筋面粉25克细砂糖25克杏仁粉25克金宝酥粒的做法所有材料混合揉捏成碎颗粒即可，冰箱冷藏，用的时候拿出来。......

一次变化出三种花样，让你的巧克力杯子蛋糕不再单调用料奶酥粒配方：黄油20克糖粉15克奶粉10克低筋面粉40克巧克力蛋糕材料：黄油100克细砂糖70克鸡蛋2个低筋面粉140克可可粉30克无铝泡打粉1小匙牛奶70克耐高温巧克力豆适量......

做这个的人挺多的～～～我也来做一个，算是致敬吧～～～第一次做小蛋糕～～～之前做的都是各种大蛋糕～～～算是一次新的尝试吧～～～用料黄油125g淡奶油185g鸡蛋2只面粉300g无铝泡打粉10g柠檬1只（只要表皮，用细擦板擦成细削）细砂糖100g盐一小撮蓝莓适量......

最近超市的蓝莓红莓又大又便宜，来不及吃就拿来做蛋糕啦适用各种模具，12连马芬，磅蛋糕模或者8寸戚风模，我用的8寸方盘，所以长的不高，切了蛋糕条，一样松软好吃😋方子里金宝的量不多，磅蛋糕模应该是最合适的，记下来下次再做一个，也......

AppleCrumble，也就是英式烤苹果。苹果富含大量纤维质和果胶，烤后仍能保留水分，如果配上雪糕吃，一冷一热，这样的下午茶（伴随着轻松的音乐）真是充满香甜幸福\(≧ω≦)/但素，传统的烤苹果既要搓面粉又要放烤箱，不如打破传统，来个......

用料妈妈对宝贝的爱金宝早餐31天不重样的做法取别人之所长适当调整......

这两天最大的苦恼莫过于中秋过完，可月饼还没吃完！往年这时候，食堂大妈的炒月饼一定会刷一波屏，但今年却没什么响动了。在我看来，炒月饼纯属胆大妄为，要说创意那还真谈不上。至于“没吃完的月饼不要丢，裹上鸡蛋液，粘上面包糠，下......

用料面包材料高筋面粉280克水160克干酵母6克细砂糖50克盐2.5克奶粉15克全蛋液30克黄油30克椰蓉馅椰蓉60克黄油30克全蛋液30克细砂糖30克表面金宝酥粒无盐黄油50克细砂糖50克低筋面粉50克杏仁粉50克表面装饰全蛋液20克......

会有一段日子特别想吃什么，估计是体内荷尔蒙反应🤷🏻‍♀️蓝莓季，杏子果酱，金宝酥粒，松饼粉…就是好味的蓝莓爆浆马芬！用料金宝酥粒顶：黄油15克低粉15克糖15克杏仁粉15克马芬蛋糕：原味松饼粉1包糖15克黄油60克淡奶油85克鸡蛋4......

细腻丝滑的芝士蛋糕，蓝莓和金宝奶酥丰富了口感，配合咖啡更佳，试试吧用料金宝奶酥低筋面粉30克杏仁粉30克细砂糖30克盐0.5克无盐黄油（无需软化）20克饼底全麦饼干或奥利奥碎70克无盐黄油（融化）35克芝士蛋糕体奶油芝士200克酸奶......

玛芬（又译玛芬面包或英式小松糕），大约出现在公元11世纪时的英国。Moufflet在旧式法语中用来形容面包的“柔软”感觉。做玛芬向来是快手方便的，最爱的就是巧克力和蔓越莓的口感，菜谱里竟然木有--好吧，自己研究了一下出了一个......

这是一款适合冬天的甜品，烤完家里弥漫着肉桂和苹果结合的香气，里面还夹杂着浓郁的奶香味;金宝部分还添加了杏仁粉和燕麦，让整个甜品的口感与风味都很有特色。用料苹果2个橙子半个红糖或黄糖25g黄油20g肉桂粉适量金宝部分......

如果你嫌澳大利亚系的马芬太过油腻作实，如果你嫌美系的马芬傻大粗甜，那么这款基于PH大师的金宝酥马芬一定能入你的菜单收藏榜。用料中粉300g糖100g盐3g黄油125g淡奶油185g鸡蛋2个柠檬皮屑少量无铝泡打粉10g中粉（金宝酥粒......

这个自制的樱桃派馅饼简直棒呆了！结合了水果派和Crumblecakes的做法。制作非常简单，超级美味，简直不能再提升了！樱桃经过浸渍，然后烘烤，它们释放出神圣的果汁，完美地结合了金棕色、充满奶油味的酥饼。01.黏糊糊的、柔软多汁......

这是从“小春的厨房”学来的，粗麦芬，粗打发，口感也粗犷随意，挺好。用料参见下图。金宝酥粒麦芬蛋糕的做法金宝酥粒的做法上下火、中层，180度，烤30分钟即可。......

这款麦芬加了酥粒在上面，口感更加酥脆。香蕉巧克力，是我认为最好吃的麦芬味道，不过用蓝莓做也是可以的。用料酥粒无盐黄油10克砂糖10克低筋面粉18克香蕉巧克力麦芬低筋面粉200克泡打粉6克全蛋液2个鸡蛋牛奶90克无盐黄油9......

一般做金宝蛋糕，都要做酥粒，也就是脆脆碎碎的topping，觉得特别麻烦，其实家里如果有类似蓝罐曲奇这类的黄油饼干，大可以碾碎了用来代替酥粒，而且效果特别好，还非常香，对于又想吃好吃的，又懒惰的吃货无疑是福音啊~大家不妨试试看......

夏日小甜品：1、南瓜胡萝卜切块蒸熟。2、放进搅拌机加盐，糖，黄油，橄榄油高速打成糊糊。注意：黄油和盐必加，绞碎时可放少许牛奶。黄油增香和橄榄油都是增加滑的口感。盐是底味。用料南瓜胡萝卜橄榄油黄油盐糖可选牛奶可选金宝......

菜谱来自我狗狗fostermom的朋友，简单说这个菜谱就是苹果加金宝顶，好健康有没有！我那天在她家吃过后，立马就要了菜谱！而且刚好是苹果和cinnamon的季节，我这种不喜欢cinnamon的人都可以很爱～做法很简单，模具和糖的量什么都随意～......

用料牛油70克低粉15克蓝莓酱2汤匙酵母粉3克盐1克玉米淀粉30克糖（葡萄糖）50克草莓酱1汤匙细砂糖50克鲜奶40毫升坚果粒100克蓝莓金宝条的做法将牛油切小丁将材料中的粉类过筛，与牛油粒一起用刮刀均匀的搓成类似面包糠状，加......

近期的最爱用料中粉150g黄油65g淡奶油85g泡打粉5g糖50g蛋1个盐2g苹果1/2个肉桂粉10g金宝酥粒（中粉、黄油、糖、杏仁粉）各20g金宝酥苹果肉桂马芬的做法粉类过筛，黄油隔水融化，各类混合。入六眼中号模具，表面撒金宝酥粒。预......

增加玛芬蛋糕口感的金宝酥粒，一次性可以多做一些放冰箱冷冻，需要的时候取出来就OK了。这个非常简单，做玛芬蛋糕加这个金宝酥粒，玛芬立马上一个档次！还有另一个金宝酥粒的方子，就是4样原料：黄油、低筋面粉、杏仁粉、糖的比例......