蛋糕店的正宗食谱

从事西点行业十多年。擅长各种西点烘焙制作。把自己常用方子分享给你们用料配方配方蛋糕店核心配方无私分享的做法配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方配......

春天太适合带上的盒子蛋糕出去和朋友们春游了，快做起来吧！用料蛋4个玉米油40克水40克糖30克低筋粉40克柠檬汁几滴动物奶油250克果酱巧克力装饰可可粉装饰防潮糖粉装饰蓝莓装饰草莓粉装饰一次做三款盒子蛋糕，在家做出不输......

甜甜圈是我们家常买的甜点，以前不知道怎么做，觉得肯定好难，做了以后才知道原来如此，而且颜色味道都很诱人。用料普通面粉300克酵母3克牛奶150ml鸡蛋1个细白糖15克（加入面粉中）玉米油10克细白糖适量（沾甜甜圈）口味不输蛋糕店的......

用料①白砂糖26克①低筋面粉73克(过筛加入)①淀粉23克①吉士粉3.4克①盐2克②鸡蛋2个②水247克②食用油7克③黄油14克（融化的）网红蛋糕店千层蛋糕可丽饼皮（零失败）的做法将所有①倒入一个干净无油无水的容器内，拌匀依次加......

做网红蛋糕店的同款，香浓松软细腻的古早蛋糕！选用13寸模具，尺寸：34.6cm*24.7cm*6.5cm用料鸡蛋12个玉米油110克低筋面粉180克牛奶120克糖粉/细砂糖150克盐2克白醋/柠檬汁2滴做网红蛋糕店同款！抖臀古早蛋糕（13寸）的做法把油加......

一直以来钟意泡芙，进入蛋糕店时的不二选择，做千层剩下的奶油，想想可以拿来试试呢，说不定会有不一样的味道ヾﾉ≧∀≦)o用料淡奶油150-200克鸡蛋3个（普通大小）水160克黄油10克（冰箱里就剩下这么点黄油了）糖1小勺普通面粉100克（最......

拼**拼到的小烤箱，作为烘焙新手，真的巨容易上手，味道还超棒用料牛奶80克鸡蛋1个炼乳13克淡奶油50克细砂糖15克蛋挞皮6个堪比蛋糕店的葡式蛋挞的做法将配料表内食材依次加入并搅匀解冻蛋挞皮，至能掰开即可烤箱200℃预热10m......

给孩子四岁生日做的蛋糕，因为爱吃巧克力，所以选择做黑森林蛋糕☞哈哈，生日蛋糕首秀，出乎意料的好吃&也是写的第一个食谱，主要是为了记录下来方便以后查看，同时也能分享给有需要的人😜用料低筋面粉70克巧克力粉30克鸡蛋5......

⭕️每个烤箱的温度都会不一样，温度高就调低温度，时间加长；温度低就调高温度。🧐观察戚风表面的颜色：白色状肯定没有熟；金黄色表面（可以用筷子戳下去看看，没有面糊粘住就ok啦⚠️格兰仕烤箱温度都会偏高，调100度，时间正常～用料6寸/8......

园子姐自己做早餐打卡45天今日份南瓜糯米饼，好吃哒哒！食材超级普通，就看你做不做，哈哈！早餐要好好吃用料老南瓜2块白糖、糯米饭适量（南瓜水分多）酵母5G早餐饼干2袋芝麻一盘玉米油一锅（油多才好吃）吸油纸2张蛋糕店的南瓜饼的做......

蛋糕店专用配方分享用料配方配方上海蛋糕店倒闭了。配方分享给你们。2的做法配方配方配方配方配方配方小贴士疫情蛋糕店倒闭了。无私分享给你们。希望能帮助大家......

用凯度蒸烤箱做蛋糕店非常火的等你吐司片，简单易做！用料吐司3片黄油25克蜂蜜1勺白砂糖适量凯度蒸烤箱|非常简单易操作的蜂蜜吐司片，再也不用去蛋糕店买了！的做法材料准备好，将黄油隔水融化。将吐司切成自己喜欢的形状。将......

这款蜂巢蛋糕以前有位朋友非常喜欢吃，每次见面都会带一些给我，每次吃都觉得油太重，太甜，说不上喜欢，但是现在入坑烘焙，我却非常喜欢吃另一款黄金糕！为了黄金糕，就先学做蜂巢蛋糕了🤣感谢原方麦田初语作者，第一次非常成功，还是要......

上次做的欧包，得到了大家的热烈欢迎，这次我带来了非常著名的法国面包——Brioche（法国黄油面包布里欧修）。Brioche这个名字在1404年正式问世，随着法王路易十五的王后玛丽的“S’ilsn’ontplusdepain，qu’ilsmangentdelabrio......

蛋糕店专用配方用料配方配方辛辛苦苦干了15蛋糕店。倒闭分享配方的做法西点烘焙配方分享配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方小贴士西点烘焙配方分享......

用料手抓饼1张火腿肠1根鸡蛋1个黑芝麻一点❤️火腿可颂：和蛋糕店里一样的味道‼️的做法鸡蛋只要蛋黄，蛋清可以留着中午用。手抓饼室温下融化变软把一根火腿肠用软化后的手抓饼这样包裹起来（可以在火腿肠旁裹上马苏里拉芝士，......

一直特别喜欢吃雪花酥，后来有朋友做蛋糕店给了我方法，自己尝试了以后发现自己做的特别特别好吃最最最好吃没有之一，第一次做就特别成功，而且自己做的可以放的料足，酥脆酥脆的饼干加上酸甜可口的草莓干蔓越莓干那种酸酸甜甜......

感谢下厨房的很多达人方子，让我自己做出了爱吃的绿豆糕，和蛋糕店的二十一盒的基本没有差别。用料绿豆300克细砂糖75克黄油80克淡奶油7克蛋糕店的绝美绿豆糕的做法🌸300克去皮绿豆，泡半天，下水煮开去豆腥味。把水倒干净，不......

上周发了原味的日本网红巴斯克奶酪蛋糕的视频，大家反响很大，今天再来个巧克力巴斯克奶酪蛋糕，这个版本是来自于店售的，简单粗暴、一气呵成，有兴趣的可以看看，后面还有吃播，可以清楚看到烤好后的状态，很赞用料奶油奶酪300克巧......

借助互联网营销🌸用料借助互联网营销🌸【干货】4⃣️个小妙招，让你的私房蛋糕店🔥起来的做法私房如何借助互联网营销1🙆‍♀️取好店名，做好logo①私房烘焙的店名要“接地气”：即要简单精炼、不生僻、不拗口，哪怕就是个简单的......

蛋糕面包饼干配方无私分享用料配方配方开蛋糕店的必看的做法配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方配配方配方配方配方配方配方配方配方配方小贴士蛋糕面包饼干配方无私分享......

潮爆了，糕疯创意新品三角饭团蛋糕，对，你没有看错，就是它，糕疯新品三角饭团蛋糕，预订下一个蛋糕潮流爆款，这创意的脑回路真是清奇，能把蛋糕做到和三角饭团一模一样。走进超市，看到货架上的饭团和“饭团”傻傻分不清楚，咬一口下去......

前几天看到别的朋友们分享的乳酪吐司一下子把我的馋虫勾起来了。鉴于我们现在的封控状态，门也不让出，想吃也买不到呀，这个很郁闷啊。求助伟大的下厨房吧，哈哈哈，只有你想不到，没有下厨房里找不到的。果然找到了乳酪吐司的配......

嗨～邯子的下午茶时间又到咯☕️~您的“立秋好运”正在派送，请保持心情舒畅😉😉，经历了下雨天的阳光越发明朗☀️☀️☀️特别在是拥有微风的午后把雨天的阴霾气一扫而光，撕开面包的瞬间🤤🤤，心都化了，尝一口香甜满足，忍不住多吃了几......

老婆饼一直是自己的最爱尝试做了三次最后终于出师\(//∇//)\经验总结：好吃的酥皮用猪油最好，其次是黄油，再是橄榄油做油皮的时候油稍多一点口感会更好皮不能做太干不然最后包不好馅儿奶黄不能煮太干，凉了以后它自己会变......