味司康的正宗食谱

自用记录用料黄油20克低粉105克椰子粉25克泡打粉3克盐适量（随便撒点儿）白砂糖13克（可不加）牛奶50克🥥味司康的做法烤箱预热190℃10min，黄油室温软化（不能太软)，切1cm小块低粉➕椰子粉➕盐➕泡打粉，过筛，加糖粉类➕黄油，捻➕搓（手......

快要过年了，连做西点都得按咱们中国的习俗来讨个好彩头。司康（scone）其实是苏格兰人的一种快速面包，名字由苏格兰一块称为司康之石的石头而来。传统的司康多为三角形，以燕麦为主要原料，将面团放在浅锅中烘烤。现代的司康则......

完整配方及更多内容，详见微信公众号：落甜用料牛奶若干葡萄味司康：充实你的早餐和下午茶的做法冷藏物料与搅拌整形与烤制......

第三次烤司康，终于达到我想要的完美状态了，司康都涨的圆滚滚，腰部裂纹漂亮，酥软度和沙沙的口感都很到位，改良的关键是这次在做法上不再省掉那些看似无用的步骤，总结一句话，司康是粗中有细的小可爱，该讲究之处还是要讲究的。用......

[橘子原味司康&橘子酱]邻居出远门归来捎了一箱蜜橘，一箱的水果又是吃不完的节奏，于是琢磨着做了“橘子果酱”，又应景烤了“橘子原味司康”，算是完美的搭配！值得推荐的经典英式司康的方子。[关于司康的说明]：苏格兰人的......

做过很多甜点小食，司康是我最最爱之一，每次做完能吃两三个，一口咬下去，先酥后软不干噎，真的不能再棒了！喜欢吃司康的你一定要试试，操作起来零难度，搅一搅拌一拌，再切分成喜欢的形状就可以了。不需要打发鸡蛋，不需要揉面，也不需要......

用料低筋面粉300g盐5g糖80g小苏打5g热水10g鸡蛋1个牛奶（淡奶油替换奶味更浓）60g黄油100g奶味司康的做法盐糖低粉混合，加入切小块的黄油（不用软化）揉搓，至黄油揉散、粉粒变粗颜色像奶粉般淡黄色鸡蛋取出一点蛋黄稍后刷表面，其......

因为你喜欢所以我喜欢用料泡打粉4g盐3克低筋面粉250克鸡蛋1个淡奶油240克赤藓醇糖20克小葱4根泡打粉4克司康葱香味的做法首先把250g面粉、20g赤藓醇糖、3g盐（我其实放了4g盐感觉有点咸了，准备下次调整盐的用量）4g泡打粉......

冬日的下午配一杯热咖啡满满的幸福感用料红茶2包（一包煮牛奶一包茶叶碎）牛奶65克（煮好之后剩下大约45g）低筋面粉220克不用解冻的黄油70克泡打粉5克盐1克鸡蛋2个（一个制作一个刷表层蛋液）白砂糖50克蔓越莓随意锡兰红茶司康（附......

用料牛奶25克黄油50克盐一小撮泡打粉5克低筋面粉150克糖忘了放，正常15克原味司康的做法低粉150g泡打粉5g和低粉放一起还有盐黄油🧈50g黄油切小块放在粉类里捏匀，没有黄油块即可鸡蛋40g牛奶25g揉成面团，冰箱冷藏一小时用......

司康饼(scone)，是英式快速面包(QuickBread)的一种，它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方，一块有长久历史并被称为司康之石(StoneofScone)或命运之石(StoneofDestiny)的石头而来的。用料面粉500克砂糖150克（咸味司康只要75克）......

一直很爱司康，除了香葱火腿司康，这款真的是超级爱了，酥酥哒表皮，自然的裂纹，烤完立马有种高级感，配上牛奶或咖啡，冬日真的很需要这种温暖的能量，试验了三种味道，都很好吃，超级简单快手，迫不及待分享给大家❤️用料低筋面粉100克细......

司康饼(scone)，是英式快速面包(QuickBread)，它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方，一块有长久历史并被称为司康之石(StoneofScone)或命运之石(StoneofDestiny)的石头而来的。传统的司康饼是塑成三角形，以燕麦为主要材料，将面......

用料面粉250克黄油60克火腿100克泡打粉7克奶酪100克糖20克盐2克葱末35克鸡蛋2个鲜奶油100克咸味司康的做法黄油切丁，和面粉揉搓。黄油基本没有大颗粒了，就是这状态。火腿切碎，葱切末。其它的所有食材都加到面粉里。用硅......

宝贝爱吃火腿，爱吃咸味面包，决定做个简单的。用料黄油30克牛奶30克盐2克泡打粉4克煮熟的蛋黄2个低筋面粉140克火腿20克咸味（司康）火腿蛋黄司康的做法面粉、盐、泡打粉混合搅匀，酱油不软化与面粉揉搓成一体，加蛋黄继续揉匀至......

用料黄油75克鸡蛋3个低筋面粉500克泡打粉9克细砂糖80克蜂蜜20克淡奶油180克甜味司康的做法泡打粉加入低筋面粉后去搅拌均匀，过筛。过筛后的面粉里加入糖和黄油，烹饪机搅拌到黄油呈颗粒状态就可以。三颗鸡蛋加入淡奶油后......

司康饼是烘焙新手一定要掌握的一个食谱，因为想失败都比较难。司康有甜味，果酱等等，这个食谱我跟大家分享一个咸味芝士司康饼，吃腻了甜味儿司康想尝尝新口味的小伙伴可以试一试用料中筋面粉170g泡打粉1茶勺tsp小苏打1/4茶......

司康可以说是最近的大热产品，而咸味的司康尤其受欢迎，甜的司康搭配果酱食用，咸的司康感觉搭配芝士或者是火腿，也是一个很不错的选择噢！更多课程（包括线下课）可以点击主页或者以下链接或者联系老师VX：1930143223咸蛋黄肉松千层......

在redlobster吃的餐前咸味scone面包，吃的好心水，回家要尝试模仿一下。用料面粉125g鸡蛋1个黄油37g牛奶63g泡打粉5g糖15g盐5g咸味司康饼的做法面粉、泡打粉、盐、糖混合，黄油切碎待软化后加入，充分揉搓成沙子状。鸡蛋打散，......

记录我做过的每个款司康~司康。。实。。实。。实在是太好吃啦！╭(╯3╰)╮用料传统司康创新司康司康。。好味的司康偶巴的做法要的就是一点创意、一点小心思......

用料低筋粉200克黄油40克白糖35克泡打粉（或小苏打）2克淡奶油100毫升椰蓉30克椰味奶油司康的做法将低筋粉加入小苏打拌匀，加入黄油用手捏成屑状，加入白糖和匀；加入奶油翻拌成无干粉、加入椰蓉，和成面团；将面团擀成1厘米厚的面......

消耗淡奶油，里面加烘焙巧克力豆，就是巧克力豆司康饼。用料淡奶油250克低筋面粉250克盐2克糖20克泡打粉4克鸡蛋液刷表面原味司康饼的做法混合造型手轻轻揭下来刀子沾水、切块，刷一层全蛋液200度-15分钟至20分钟。中层。放......

🌸🌿司康是传统的英国松饼，通常搭配下午茶食用。传统的司康在食用时会涂上ClottedCream（相当于两倍的奶油）和果酱。不用出门人挤人，在家也能享受美味的甜点🍮……快来和我一起制作简单有趣的下午茶点心吧🥧🥰用料低筋面粉......

用料面粉（中筋或低筋）两杯（一杯大概250ml）泡打粉1汤匙橙（只要皮）1个盐1/2茶匙淡奶油250ml糖1汤匙橙味司康的做法将橙子最外面那层皮刮下来，然后与一汤匙的糖混合。将面粉泡打粉盐充分混合之后加入250毫升淡奶油，可以用牛奶代......

司康，是英式下午茶的经典小点心，做法快捷方便简单，收集好吃的司康(待续中～)🔶香葱肉松奶酪司康(30分钟，现吃版)🔶培根香葱司康(冷藏一夜,早餐版更美味)🔶红枣红糖酸奶司康🔶咸蛋黄肉松司康用料，美味司康的做法🟠配方1:香葱......