香韭香的正宗食谱
> 列表孜然炒馒头/蒜香葱香韭香炒馒头
03-21为了吃烧烤买了包孜然粉,结果没用完,要想着法儿消灭啊!如果你觉得淡馒头吃着索然无味,就来孜然调剂下添味好了。隔夜的淡馒头又干又硬,蘸上鸡蛋液炒热,会是惊喜的口感,里面变得软软的~又有营养。可以根据自己口味,在鸡蛋液里......
韭菜香干
09-16时间:约5-10分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料韭菜苔150g香干150g盐3g干辣椒4个食用油15g老抽5g糖3g水150g韭菜香干的做法锅中倒入油,放入干辣椒煸炒出香味。香干倒入锅中,煸炒制表面有焦黄的感觉。这样可以更香。锅中倒入......
韭苔香干
12-22用料韭苔香干葱花油盐韭苔香干的做法韭苔洗净,切小段。香干切小条。葱花备好热锅入油,葱花爆香后入韭苔翻炒待韭苔变软之后,放香干入锅翻炒加盐,要比平时做菜的量少一点,翻炒均匀起锅,装盘,得嘞~小贴士香干本身略有咸味,盐要......
韭香豆干
08-02豆干是豆腐干的简称,汉族传统豆腐之一,咸香爽口,硬中带韧,是中国可发菜系中都有的一道美食。豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。用料豆干4块韭菜1小把大红辣椒2-3个......
韭香牛肉
04-15瘦牛肉也可以搭配韭菜做一份“韭香牛肉”,牛肉滑嫩多汁,即便没有麻辣口感也堪称下饭神器!更多菜谱欢迎在公众号搜索:颜派生活用料牛肉500克韭菜300克鸡蛋清1个小米椒4个干辣椒段5克料酒1勺生抽3勺老抽1勺蚝油1勺蒸鱼豉油3......
香辣韭菜
05-30用料韭菜克朝天椒花椒适量蒜姜片鸡精白糖醋生抽适量盐适量油适量香辣韭菜的做法韭菜洗净沥干水分切段备用。姜蒜,朝天椒切末盐,生抽,醋,白糖,鸡粉加一勺高汤调匀热锅上油,放入花椒粒炒出香味,捞出花椒倒入姜蒜末,朝天椒末炒香......
韭香鱿鱼
01-06用料鱿鱼1只韭黄1小把盐1小勺糖1小勺料酒1大勺蒜苗少许韭香鱿鱼的做法鱿鱼去皮、去除中间的软骨、杂质,洗净,鱿鱼板儿切圈鱿鱼须如果太长,中间一切为二即可锅里放冷水,煮沸,放入料酒、处理好的鱿鱼段,焯烫至变色,捞出沥干水......
韭香猪肝
03-01我们平时吃的就是平时家里做的溜肝尖,白切猪肝,要不然就是爆炒猪肝,今天来个比较新鲜的,还特别简单的,最快速时间做出香嫩弹牙,美味可口的韭香猪肝~烧好菜就要用好油,这次用到的采用冷榨技术制成的多力黄金3益葵花籽油,富含维......
韭香豆腐
08-20今天随地取材做个应季又养生的家居菜!韭菜和豆腐都是常见又养生的,韭菜滋阴补肾春天吃最合适了,老家有句话说:春天的韭菜胜过药!豆腐就不介绍了~用料普通豆腐一块韭菜一把三层肉150克盐巴适量酱油一勺韭香豆腐的做法三层肉......
韭香皮脆
09-22韭香皮脆,色泽金黄,薄薄的面皮透着翠绿色韭菜,外表美观,做法简单。炒熟的鸡蛋与韭菜调馅,用圆形抄手皮包入,油锅中炸至金黄酥脆。可以调上自己喜欢的蘸汁,味道不错呦。用料圆形抄手皮20至25张青韭菜一把鸡蛋1个香油适量盐少......
香煎韭菜
06-24春天正是吃“头刀”韭菜的好时候,又不想和面做馅饼的麻烦,所以从网上学来这个法子,解解馋😊用料韭菜250克红薯粉100克五香粉(或13香)少许盐少许鸡精少许香煎韭菜的做法韭菜摘好,用小苏打泡干净洗好,晾干,切掉头一寸(原因您懂得......
韭香蚝羹
06-13用生蚝和大量的地瓜粉做成羹,既便于生蚝的保存,又可以烫火锅、当佐料,这是我婆婆这一代人闽南人的智慧。把蚝羹和韭菜拿来炒成快手菜,既Q弹又爽口,这又是我们这一辈人新的选择。美食既需要传承也可以创新。用料韭菜5棵生蚝......
韭香蛏子
01-04蛏子肉营养丰富,含有丰富的维生素A、钙、铁、硒,肉甘咸寒,用于寒热痢疾,有补阴清热解酒毒的功效但是腹胃虚寒、腹泻者应少食。海鲜固然鲜美,但是有时候多吃了是有过敏的,所以要留一半清醒一半醉用料蛏子韭菜蒜泥姜红椒姜片......
韭香鸡
05-17用料料汁耗油6勺生抽3勺糖2勺白胡椒8下小米辣3-5个杭椒3-5个韭菜100克油1勺鸡文昌鸡1只葱姜料酒韭香鸡的做法将料汁内的食材按顺序放在一个碗里,韭菜辣椒切碎放在最上层,烧一勺热油浇在韭菜上,拌匀。整鸡凉水下锅,开单圈......
韭香茄盒
05-23我吃过最好吃的炸茄盒是我奶奶做的,她做的炸茄盒一直被模仿却从未被超越😜😝不过现在奶奶已经88岁高龄,虽说身体硬朗但眼神不好腿脚也不太利落了。小时候总在奶奶家蹭吃蹭喝,现在轮到我做给她吃了。一早去市场买齐了材料......
韭香南瓜
05-06南瓜的营养成分较全,营养价值也较高。南瓜含有丰富的糖类和淀粉,有较丰富的维生素,吃起来又香又甜,南瓜的吃法多种多样,有焖南瓜,南瓜饼,南瓜馒头,南瓜小米粥,南瓜发糕,咸蛋焗南瓜,南瓜奶昔等等。在我家,南瓜一般用来黄焖,加上一点......
韭香海兔
02-15海兔子和鱿鱼的区别由于海兔子的外形和鱿鱼的相似,做法也很相像,所以常常有人把它们弄错。但事实是,海兔子和鱿鱼不是同一种食物。海兔子也有人称之为笔管鱼、笔管蛸、海蛞蝓,属海兔软体动物门,腹足纲,无盾目,海兔科动物的统......
韭香春卷
06-23教你饺子皮创意新吃法,不发面不擀面,1把韭菜,2个鸡蛋,酥脆可口,满嘴香而不腻。用料韭菜鸡蛋饺子皮食用油十三香蚝油香油盐韭香春卷的做法首先需要准备:韭菜鸡蛋饺子皮食用油十三香蚝油香油盐首先将韭菜洗净切碎装入碗中,加一......
韭香鱼肚
09-28担心爆炒鱼籽鱼肚的上火和腻,那么,就试试这道韭香鱼肚吧!鲜香,有味!用料鱼肚15个韭菜花250g料酒1勺生抽1勺葱姜蒜若干韭香鱼肚的做法鱼泡洗干净,刺破放掉空气;韭菜花洗净切成3厘米段。锅里放少许底油烧热,葱姜蒜和鱼泡一起入......
韭香蛋饼
01-13用料鸡蛋一个韭菜适量盐适量油适量凤球唛鸡精适量韭香蛋饼的做法韭菜洗净切小段。磕入鸡蛋,适量盐调味充分搅拌均匀平底锅少量油倒入韭菜鸡蛋,一面煎熟后翻面成品。......
韭香豆干
10-29春风送暖,乍暖还寒,春季是进补比较好的季节,但是在食物上一定要选择正确。春季护肝养肝,应当多吃绿色的蔬菜,补充丰富的维生素。韭菜就是非常不错的时令蔬菜,单独炒制,或者搭配绿豆芽和香干来炒,味道更加完美。周末回公婆家,他......
清香韭饼
08-12天下大雨,无比阴冷,半把韭菜解决午餐,用量较抽象,做饭凭感觉,何必量量计较^_^用料韭菜半把(大概半斤吧)鸡蛋2颗肉末适量面粉俩碗(做饭凭感觉,何必量量计较)清香韭饼的做法面粉入盆,用滚烫的开水拌匀,记得用筷子哦,等不烫手了在揉成......
蒜香韭菜
01-09用料乌醋1小匙韭菜200克蒜末20克酱油1大匙盐1克糖1大匙水3大匙香油1小匙辣油1/2小匙蒜香韭菜的做法将韭菜洗净,放入滚水中川烫一下,颜色变的更绿时捞出并立即投凉水,挤干水分后切成段放在盘中备用蒜末和其它调味料混在一......
韭香蚕豆
11-14用料蚕豆韭菜韭香蚕豆的做法处理食材。嫩蚕豆剥好,洗净沥干备用;韭菜洗净沥干切段备用。油焖蚕豆。热锅冷油,爆香蒜末,倒入蚕豆调底盐焖五分钟。加韭菜。加韭菜后调味,翻炒均匀,放一点点辣椒丝增加味道层次。......
韭香贻贝
05-01味清可口,贻贝脆嫩。用料贻贝200克韭菜1把菜籽油2茶匙料酒1茶匙盐1/3茶匙胡椒粉1/5茶匙韭香贻贝的做法贻贝淘洗干净;去壳,放料酒、胡椒粉、盐腌十分钟。油热、小火,放入贻贝翻炒;倒入切成段的韭菜;大火、洒盐,翻炒均匀即可。......