美味贝贝瓜

用料  

美味贝贝瓜的做法  

1. 👩🏻‍🍳把贝贝瓜外皮洗干净，花生米放入水中，贝贝瓜放入蒸锅，大概蒸15分钟左右，关火焖着，准备其他用料。

2. 蔬菜洗净，把杏鲍菇，蒜苔，培根🥓切小丁。蔬菜还可以加玉米，胡萝卜，豌豆等，看个人喜好。

3. 蒸好的贝贝瓜切开顶层，中间的子挖出来。煮熟的花生米捞出来。

4. 开火炒菜，锅中淋入少许油，把培根,花生米炒一下，再放入蒜苔，杏鲍菇，加入适量生抽和盐调味。

5. 把炒好的蔬菜和肉放入挖好的贝贝瓜中。盖盖继续蒸10分钟。出锅即吃，培根味道不错，贝贝瓜糯糯的很面，小孩老人都能吃。健康低卡，有菜，有菌类，有肉还有坚果。自己吃一个小的，连主食都省了😋。

小贴士

蒸的时间主要看贝贝瓜的大小自行调整。