发菜蚝是焖猪手

用料  

发菜蚝是焖猪手的做法  

1. 发菜、蚝是、花鼓浸泡两小时

2. 猪手先出水。
   水开后，猪手切块与花菇、姜片、八角、陈皮一起加入，下锅文火煮（总共一个半小时左右）。

3. 约半小时后加入蚝是继续煮。

4. 总共约一小时后加入蚝油和发菜，再煮约半小时。

5. 煮好装起来～特别好吃