简单版排骨焖饭
就喜欢这种简单又好吃的焖饭~不用事先炒排骨啊,直接上就可以啦,巨方便
用料
肋排 | 适量 |
大米 | 适量 |
玉米 | 适量 |
简单版排骨焖饭的做法
加入适量的姜丝、豆豉、料酒、酱油、鸡精、胡椒粉、盐(可以随便加点自己喜欢的调料),拌匀,腌制30min以上(有时间的话腌几个小时也是可以的)
将玉米掰成一粒粒待用(不喜欢吃玉米的替换成豌豆什么的也可以,甚至不放也可以)
忘记拍照。。。淘米,我喜欢加点糯米比较好吃,然后比平时煮饭少放一点水(排骨会出水),把玉米放进去,按下煮饭键,煮到半熟(水还没完全干,在冒泡)的时候,把腌好的排骨放进去,煮到跳到保温再按下煮饭,中间不用揭盖,确保排骨熟透而已
香喷喷的排骨玉米饭就好啦,颜值高,又好吃
小贴士
个人喜欢在焖饭的时候大米:糯米=1:1,好吃,哈哈