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懒人一锅卤

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懒人一锅卤的做法图解懒人一锅卤的做法步骤

猪皮的故事

用料

老抽	两勺
生抽	两勺
鱼露	三分之一勺
耗油	半汤勺
香叶	两三片
桂皮	拇指大一块
干辣椒	三四五只
干香菇	三四五朵
八角	两三个
姜	四五片
蒜头	两瓣
盐	一小勺
猪皮	一两块钱
莲藕	一只
其他想吃的比如鸡翅	若干个

懒人一锅卤的做法

猪皮泡水一个小时左右，所有调料材料放入电饭煲！我家的是1.5升的电饭锅！先按时间较长的精煮，再按时间较短的快速煮！出锅！！这样煮出来口感刚好不会太烂，不会太硬……
材料根据锅的大小，食物材料的多少，自己灵活加减！！
凉拌配料，香菜，香葱，蒜末，鸡精，辣椒油，香醋，花生米，熟芝麻……
开吃！！（还没有来得及去买凉拌调料）

标签: #一锅 #懒人 #懒人一锅卤

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