卤猪皮

通了香肠之后剩下的猪皮搁在冰箱放了好多天，不知道怎么吃，今天把它和鸭下巴一起卤了，吃起来Q弹，味道还不错！

用料  

卤猪皮的做法  

1. 猪皮处理干净，下锅和调料卤料包等一起卤，我是和鸭下巴一起的

2. 小火炖煮约40分钟捞出来

3. 切好

4. 鸭下巴也出锅。