2张量
用料
『主』香煎米糕的做法
☞大米 洗净/泡3小时☞大米 控干/倒入破壁机中,放葱花/清水350克,按[蔬果汁]键☞盆中倒入米糊,和所有食材,搅拌至无颗粒,盖上保鲜膜,温水中醒发1小时
☞米糊 搅匀/排气☞平底锅 预热/刷底油,转小火,倒入½米糊,撒些黑芝麻,煎4分钟,翻面/煎4分钟☞也可用 模具/蛋堡锅 煎制
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