香煎椒盐馒头片

用料  

香煎椒盐馒头片的做法  

1. 馒头切成1.5cm的薄片

2. 鸡蛋加3g盐打散放入葱花

3. 切好的馒头片放入蛋液里两面均匀的沾上葱花和蛋液

4. 锅里多放点油加热

5. 把沾上蛋液的馒头片放入油中，中小火煎制金黄翻面，两面都煎好之后捞出控油装盘，趁热撒上适量椒盐，外脆内软，趁热吃吧，简单快手的营养早餐！😄

小贴士

椒盐不要撒太多，因为蛋液里已经加了3克盐。