除了煎豆腐麻烦点。。操作还是挺简单的,关键是下饭~
用料
西红柿白菜煎豆腐的做法
豆腐过水豆腐先焯一下,然后放凉切0.5CM左右的长方形
西红柿掰成块,白菜洗净切丝
锅里放油,将豆腐煎成两面黄,乘出备用
添适量油,烧热后下半勺豆瓣,炒出红油后下白菜大火快炒,加入番茄炒出汁水。
下煎过的豆腐,放生抽和盐(豆瓣有盐味了,盐可以不放了)
出锅乘盘~
小贴士
这道菜白菜和番茄都有汁水了。就不用加水了~
本文链接:https://www.jiayaoba.com/meishipengren/jian/n3zgjp.html