用料
毋米粥的做法
1. 大米3/4盒洗净浸泡2小时,料理机加少量水打碎,倒入锅中加水熬滚至浓稠2. 海鲜、肉类、丸子类、蔬菜洗净切好,图片搭配:鲍鱼去壳切花刀、花胶、牛肉丸切十字、小鱿鱼去膜洗净、蟹棒、甜玉米段、油麦菜切小段、香菜、生菜切丝3. 蘸料:姜丝、葱丝、小米辣、味极鲜酱油、香油4. 锅中粥底加一小勺盐、撒少许白胡椒粉,下菜顺序先海鲜-白肉-红肉-蔬菜,粥底最后加生菜丝和少许盐ok
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