红烧娇娇鱼

用料  

红烧娇娇鱼的做法  

1. 1.把鱼洗干净放在一块干的布上，为了吸收鱼身上的水分
   2.起油锅，待油6-7成熟
   3.将鱼一条一条放入煎炸
   4.将所有鱼翻身煎炸，然后倒入生抽
   5.倒入适量老酒
   6.放入适量水
   7.放入适量鸡精
   8.然后将葱剪段放入
   

2. 9.然后将鱼装盘，即可，一碗好吃的红烧娇娇鱼就完成了