〈红烧鳕鱼〉，简单版，欣小厨 😉

2019.7.23，家中料理。

用料  

〈红烧鳕鱼〉，简单版，欣小厨 😉的做法  

1. 鳕鱼，切款。把水空干。

2. 葱斜角切段，蒜切碎，姜切片，小米辣和泡椒都切段。

3. 锅热油，下入鳕鱼。

4. 放蒜末。

5. 放姜片。

6. 放入料酒，生抽，蒸鱼豉油，盐。

7. 放入葱段，辣椒。

8. 出锅，简单美味。