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综合了各种方案的五香鸡!!

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.5W 次
综合了各种方案的五香鸡!!的做法步骤图

记了四个方案的笔记,给大家分享~最后留图
各位仙女,小哥哥也可以按我做的方法,口味都是自己选择的,好吃就行!鼠年比心❤️

用料  

八角等香料 几个(没有可不放)
3片
酱油 3勺
1小勺
鸡(喜好随你) 半只(人多可一只)
一勺
洋葱 1/4个

综合了各种方案的五香鸡!!的做法  

  1. 先把鸡清洗干净(我买的是超市大叔推荐的土公鸡,嫩一点的那种~)

    综合了各种方案的五香鸡!!的做法步骤图 第2张
  2. 切好洋葱,姜片放一边,酱油用这个勺子大概五勺(根据你的口味和鸡的大小放,实在不行就先少放点,后面味不够了再加哈哈),没分老抽生抽,就是用的瓦岗酱油

    综合了各种方案的五香鸡!!的做法步骤图 第3张
  3. 加了一勺红糖

    综合了各种方案的五香鸡!!的做法步骤图 第4张
  4. 一勺盐,一勺味精(少放点咯~)

    综合了各种方案的五香鸡!!的做法步骤图 第5张
  5. 加了一勺香油,一勺蚝油,两勺料,少于胡椒粉,搅拌均匀!!然后倒在洋葱碗里
    前方高能预警!!!

    综合了各种方案的五香鸡!!的做法步骤图 第6张
  6. 知道容嬷嬷么?你需要牵着它的小“手”,用水果叉或者牙签给它戳一些洞洞(这样更入味~)啦啦啦~

    综合了各种方案的五香鸡!!的做法步骤图 第7张
  7. 用所有的调料再来个温柔的“马杀鸡”,然后放入冰箱,搓小手等待明天下锅

    综合了各种方案的五香鸡!!的做法步骤图 第8张
  8. 我丢了点香料垫底,没有的小伙伴可以不放哦~然后把腌好的鸡以及汤汁倒入电煲,煲二十分钟,翻个面,十五分钟(不一定,直至焖熟就欧克啦)

    综合了各种方案的五香鸡!!的做法步骤图 第9张
  9. 香!盘它!!

    综合了各种方案的五香鸡!!的做法步骤图 第10张

小贴士

•在肉最厚的地方用筷子戳一戳,能戳透就熟了
•喜欢甜一点的可以再刷一层蜂蜜水
•口味重一点的可以均匀的撒一点盐,要不就沾着酱料吃~
•希望大家可以吃的开心,做的开心呐~赏受生活最重要,比心❤️

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