生酮-椰奶热可可
冬天就是跟热可可最配啦😜不接受反驳~
用料
100%黑巧 | 15g |
蓝风车淡奶油 | 20克 |
高达椰浆 | 50克 |
赤藓糖醇 | 10克 |
Mct油 | 10克 |
百加得朗姆酒 | 5克 |
生酮-椰奶热可可的做法
除朗姆酒外全部放入杯中,加常温水不超过杯子1/2,微波中高火叮2分钟,拿出来用电动搅拌棒拌至顺滑,加入朗姆酒,加开水400ml即可!浓郁顺滑的热巧克力就做好了,碳水4.9g,脂肪31.7g,蛋白质3.1g,超低碳水超多满足!绝对不是加水很多的口感!
小贴士
1.常温水!加热水的话,微波叮的时候会溢出来!我已经实验无数次了🙄
2.微波前液体务必不能超过杯体的1/2,因为微波的时候会微微沸腾,加多了水会溢出来🙄
3.叮完之后先用电动搅拌棒拌匀再加开水,朗姆酒最后加!我一般是会倒在保温杯里面慢慢喝,热乎乎的甜甜的可以喝一上午,我杯子500ml的😜
4.朗姆酒可要可不要,我喜欢,口感会丰富点,当然棉花糖也可以加,碳水会高点,不是严格生酮的可以不用在意~香草精我替你们试过了,不好喝,尝不太出来,太妃榛果糖浆也不成,没有丰富到口感,尝不出榛果的味道,加多了碳水就高了,得不偿失~
就酱紫啦~🥰